仁平ひとし | にへいふぁ~む

はじめまして！那須連山の麓にある那須塩原市で「美味い・新鮮・安全を皆様の食卓へお届けする」をモットーに野菜を育てている「にへいふぁ～む」です！ 無農薬・無化学肥料で人間が食べられるモノを主に肥料に使って季節に合った野菜を栽培しています。 親子三代続く農園で、現在主力で畑を管理している僕はじいちゃん・ばあちゃんに３歳から畑で育てられた「農を継ぐべくして継いだ孫」です。 じいちゃんが江戸時代生まれのじいちゃんから受け継いだ技術に僕が現代の気候に合わせた技術を組み合わせて、「時代を繋ぐ農業」を目指して努力しています。 現在家族と親族で運営している我が農園はアットホームな雰囲気が売りです。 ３６５日の内で３６０日は野菜を買いに来たお客さんや近所の方、または友人などがお茶を飲みに来ています。 そんな雰囲気を大事に、ここで出会ったお客様にも接していける様、心がけて頑張っていこうと思います。 ９０歳でバリバリ現役の婆ちゃん（写真中央）と一緒に親子三代で気合いを入れて頑張ってまいりますので、よろしくお願いいたします。 普段は地元や県外のレストラン・ホテル・個人のお客様などへ販売しながら、マルシェやイベント等へ出店しています。