鈴木さん、こんにちは。
すっかり遅くなってしまいました。
生きくらげ3パック、やっとのことで使いきりました〜✨
お鍋に入れたり、たまごと中華風炒めにしたり、お味噌汁に入れたり、きんぴらにしたり。。
何にでも使えて有能ですね。
今回のベストきくらげ料理は菊芋と一緒にしたきんぴらでした!
きくらげのぷるぷるコリコリ食感と菊芋のシャキシャキ食感が、口の中でたのしい音を奏でてくれます。
まとめてたくさん作って常備菜にと思いましたが、美味しくてすぐになくなっちゃいました。
生きくらげをもっと日本の食卓に登場させたいですね。。
ごちそうさまでした!