ナナ2024.01.29再販開始!【福袋2024】刺身用ブロックセット おまかせ3魚種この度は、お世話になりました。娘のところへ送っていただきました。とても美味しく、また量もたくさんで、家族でおいしくいただいたと、メールがきました。私が食べていないので、残念な気がしました。21結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.02.09ナナさん ありがとうございました😊 娘さんご家族美味しく食べられたとの事で良かったです☺️ ぜひぜひご自宅分でまたお待ちしてます😁✨✨
ミーティア2024.01.29金寿カンパチ 丸のまま 1尾3.5キロ前後 血抜き神経締め処理ごちそうさまでした。 立派なカンパチ、ありがとうございました。 体高があり、腹身も厚かったです。 刺身は柚子胡椒とポン酢で美味しく頂きました。 照り焼きも美味しかったです。 外せないのが漬け丼、タレと辛みとカンパチのシコシコ感がたまりません。 腹身の塩焼きも絶品でした。 最後は熟成の握り寿司で頂きました。 塩糖水漬けはカンパチ到着日に頂き、翌日に返信しましたが、塩糖水で脂が落ちるのでしょうか? 一夜干しのような食感でとても美味しかったです。 ありがとうございました。 21結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.02.06ミーティアさん いつもありがとうございます♪ カンパチは背や腹でも特徴が違いますし、部位や熟成期間に合わせて料理法を変えると味わいが変わって面白い魚ですよね! 塩糖水漬けの感想ありがとうございます! 多少脂のコッテリ感は落ちる感じがしますが焼くとまた脂が浮き出てくきますよね〜 干してはないけど確かに一夜干しのような感じもありますね! ありがとうございました(^^)
yumeco2024.01.29お試し少量パックあり!金寿カンパチ刺身用ブロック300g〜 お礼が遅くなりましたが、 とても新鮮プリプリで美味しくいただきました♪ ありがとうございました。21結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.02.01yumecoさん こちらこそありがとうございました😊 またよろしくお願いします☺️✨
ひるまり2024.01.28本日届きお刺身でいただきました。 脂が乗っていて本当に美味しかったです。 明日はしゃぶしゃぶでいただきたいと思います。 ありがとうございました。21結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.02.01ひるまりさん こちらこそありがとうございました😊 またよろしくお願いします☺️✨
アレク2024.01.28お待たせしました!【福袋2024】刺身用ブロックセット おまかせ3魚種ハマチ・カンパチ・イサキと大好きな3種でした。 早速、お刺身を堪能…ハマチはカルパッチョもしてみました。 オマケのカンパチアラの塩糖水漬けも大変美味しかったです。21結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.02.01アレクさん コミュニティ投稿ありがとうございます😊 お好きな3種で良かったです✨✨ またよろしくお願いします☺️✨
ヨウカン2024.01.28お待たせしました!【福袋2024】刺身用ブロックセット おまかせ3魚種次女っ子の受験お疲れ様パーティーのために注文しました。受験までは生ものを控えていたので次女っ子は大喜びでした。 ぶり、いさき、かんぱちでした。 ブリがプリっとしていて美味しかった✨ ありがとうございました😊 写真はありませんがあら汁も作り美味しかった✨21結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.02.01ヨウカンさん コミュニティ投稿ありがとうございます😊 娘さん受験お疲れ様でした!気兼ねなくたっぷり食べられましたね🥳✨ またよろしくお願いします☺️✨
リリィ2024.01.23お待たせしました!【福袋2024】刺身用ブロックセット おまかせ3魚種3種セットは色々少しずつ食べたいという希望にピッタリのセットでありがたいです。カンパチ、真鯛、はまち、どれもとても美味しかったです。11結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.01.27リリィさん ありがとうございました😊色々少しずつ嬉しいですよね☺️ ぜひまたよろしくお願いします✨✨
あずたく2024.01.23お待たせしました!【福袋2024】刺身用ブロックセット おまかせ3魚種とても美味しい鯛のアラと、鯛、カンパチ、ハマチのお刺身でした。 リピーターなんですが、いつも安心して注文出来て、とても美味しいので、 楽しめます。オマケの試食用にいただいた、塩糖水漬けですが、オーブンで 焼いていただきました。しっかり脂が乗り、味もよい!販売されたら、是非購入したいと思います。ありがとうございました。11結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.01.27あずたくさん いつもありがとうございます😊 塩糖水漬けは普通に焼くよりぷりぷり感が出ますよね!販売に向けてもう少々お待ちください😁✨
エスタ@上野2024.01.22お待たせしました!【福袋2024】刺身用ブロックセット おまかせ3魚種今回は娘婿の誕生日のお祝いディナーのために注文をいたしました。 感激して食べていました。遠くから新鮮なお刺身を届けていただけること、有難く思います。ごちそうさま!!11結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.01.27エスタ@上野さん お祝いディナーだったんですね!娘婿さん幸せ者ですね〜✨ こちらこそ、いつもありがとうございます😊✨
おむすびころりん2024.01.20結城さんのお刺身は2回目です。昨年末お正月用に頂いてとてもおいしかったので。 今回もとても美味しかったです。夫はお刺身好きなのですが、私は元々苦手だったのですが、結城さんのお刺身は別格です。「旨み」はもちろん全くくさみもなく、身がしまっていて。見てください❗️いい加減な私が切ってもまるで、料亭のお刺身❤️ なぜ?お魚の育て方?血抜きの仕方?柵にするお仕事が丁寧だから?その全部だからでしょうね。 ごちそうさまです😋 11結城嘉朗 | 有限会社 結城水産2024.01.26おむすびころりんさん またまたありがとうございました😊 お刺身苦手だったんですね!うちの魚は食べられるなんて嬉しすぎます〜🥹 これからも美味しい魚を育てていくので、ぜひまたよろしくお願いします☺️✨