水野裕昭さんの投稿

これから冬キャベツをご注文いただく方へ。 最近続いている低温乾燥ぎみの気候のため、小玉傾向になってしまい、２キロを超える大玉キャベツが少なくなっています。心苦しくはありますが、お届けするキャベツを今の『４玉』から『４玉または５玉』とさせていただきます。 ※すでにご注文いただいている方のぶんは、４玉で対応させていただきます。 ５玉の場合、約1.5キロ以上のものになります。もちろん、ギッシリと詰まった甘いキャベツであることは変わません(^^) 春キャベツは終わってしまいましたが、冬キャベツは４月頃まで出しますので、引き続きよろしくお願いいたします。

おはようございます。水野農園の水野裕昭です。 本日2月9日の発送をもって、春キャベツの販売が終了いたしました。 ご注文に真摯に対応するため、1日１件の限定とさせていただいていましたが、毎日欠かさず注文が入って、春キャベツの人気を改めて感じました。また、暖かなメッセージもたくさんいただき、本当に嬉しかったです。ありがとうございました。 来シーズンも水野農園の春キャベツを、よろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。 水野農園の水野裕昭です。 早いもので、もうすぐ我が家の春キャベツが全て終了します。 最終出荷日は『2月9日』となります。 今のところ春と冬を出していますが、春キャベツの方が人気が高いです(^^) ですが、実は私たちがイチオシしているのは冬キャベツの方です。 理由は、単純に嫁ちゃんが「ウチの冬キャベツ美味すぎない？！甘い！美味い！止まらない！」と感動しながら毎日のように食べているからです(笑) 春ももちろんやわらかく、みずみずしくて美味しいです！ ですが1年で１番美味しい冬キャベツのシーズン真っ最中なので、少しでも知ってもらいたい気持ちがあります(^^) 私たちたちのキャベツは味を良くするために減肥をしていたり、農薬も例年の3割減と安心にも気を使っています。 そんな私たちのキャベツの1番のおすすめの食べ方は生で食べることです(^^) 朝採りをすぐに箱詰めして送るので、鮮度抜群。 届きたてをすぐにバリッと食べてもらいたいです。 きっとビックリすると思います！ 味、鮮度、安心に絶対の自信があるからこそ『生』がオススメなんです(^^) 春キャベツはもうすぐ終わりますが、冬は4月まで続きます。 どうぞよろしくお願いいたします。

ロピアの到着済みのお客様への注意喚起です。 私たちが提示した食べ頃の目安より、 『2～3日早く』お召し上がりになりますようお願い申し上げます。 今年は高糖度のメロンが多く、それらのメロンは追熟期間が通常よりも短くなります。 長く追熟し過ぎた場合、陥没や部分的な痛みが生じる場合がございます。 これらは発送時に想定していなかったため、慣例通りの追熟期間を提示してしまった次第です。 発行後にこのような報告となり申し訳ございません。 よろしくお願いいたします。

ロピアメロンの現状について投稿します。 早くから予約注文していただいたお客さま、大変永らくお待たせしてしまい申し訳ございません。 ロピアメロンは本日より収穫がはじまりました 。 これから約2週間かけて順次収穫してまいります！ ただ、今年は天候が原因により小玉傾向な年となっております。 現在ご予約いただいているロピアメロンは全て大玉でのご注文となっておりますので、収穫はできても厳選して大玉が揃いにくいのが現状です。 幸い最後の畑のみ大玉がたくさんございますので、お届けできないというのはまず無いかと思います。 今月中に全てのお客さまにお届けする予定でしたが、 「7月5日前後のお届け」 になる可能性が高いです。 6月中にお届けできないお客さまへは別途発送遅延の連絡をいたします。 ご都合が合わない方はキャンセルも受け付けますのでお知らせくださいませ。 今年は小玉ですが、しっかり甘く、味には自信のあるメロンにはなっているので期待してもうしばらくお待ちください。 永らくお待ちいただいている上にこのお願いで心苦しいですが、ご理解いただけたら幸いです。

水野農園から、爽やかな初夏キャベツのご紹介です。大きくて重たい冬キャベツが終わり、夏のメロンが始まるまでのごく短い間だけ、この初夏キャベツを栽培しています。 初夏キャベツの特徴は、柔らかくパリパリとした軽快な食感。それでいて冬キャベツの特性も備えていますので、煮崩れが起きにくく炒め物でも食感が十分に残ります。 サブにメインに、皆様のアイデアで様々にお使い下さい。

我が家の春キャベツですが、今の品種の収穫が終わりまして、次の品種がまだ切り時ではない！ ということで、一旦新規注文を停止します。 たくさんのご注文、またコミュニティへのレビューなど、本当にありがとうございます(*^-^*) 3月頭には水野農園最後の春系キャベツ「みつき」を出品できると思います！ 10月頭～3月頭まで、本当に越冬し春を迎えた「みつき」は ズッッッシリ とした重さで、甘さも凝縮されていて自分も大好きなキャベツです😋🎶 興味がございましたらよろしくお願いします！ 冬キャベツはしばらく尽きないので引き続き購入可能です、そちらもよろしくお願いいたします！ ※２玉のみの購入希望のお客様、申し訳ないですが今シーズンは見送らせてもらいます🙏 資材のサイズやデザイン決定が難航したためです、すいません😣💦

立春もすぎ、メロンの準備が始まっています。 ここで育てるのはイエローキング、黄色くて丸いメロンです🍈💛 ゴールデンウィーク開けくらいを収穫予定に進めております。 ここでお知らせ。 『3月1日』より、メロンの予約販売の受付をスタートいたします。 昨年好評の赤肉メロン「ロピア」をはじめ、 「タカミ」「イエローキング」を用意します。 一生懸命育てますのでよろしくお願いいたします！

水野農園のキャベツも早い品種がすっかり終わり、中早生の品種へと変わってきました。 この頃になると、厳しい寒さと渥美の強風に耐えるために葉は厚くなり、凍らないよう糖度を増した丈夫な姿になります。 その分キャベツらしい風味や甘さがギュッと凝縮しています😊 キャベツはなかなか食卓のメインにならないとは思いますが、名脇役としてご活用ください！ また以前より価格を見直したので、お手にとりやすくなっています。 よろしくお願いいたします💫

水野農園は10月～5月までキャベツ専業です！(少しほうれん草もありますが) そんな当農園の２本の柱である「春系」、「冬系」キャベツがついにポケマルに並びました🌠＼(^^)／🌠 キャベツの専門家が作るこだわりキャベツ、ぜひご覧ください！ 作り方へのこだわり、必要な玉数のリクエストなども力の限りお答えするのでメッセージも待ってます！(*^-^*)