あっこ
2021.1.31投稿が遅くなり、すみません。
まず、届いたひじきの量と、その名の通り黒々と艶やかな見た目に驚きました!
ひじき大好きな我が家でも、流石に3袋をすぐには食べきれない!(というか、すぐに無くなっちゃうのは勿体無い)ので、とりあえず一袋は冷凍庫へ。
残りの2袋は2種のサラダと定番煮物であっという間に平らげました。
(写真はひじきとキノコのごまマヨサラダです)
太くて長くて食べ応えがあるのに、臭みは全然なく、本当にペロリといけちゃうのです。
ひじきって脇役なイメージだったけれど、主役級な美味しさでした。
ごちそうさまでした☆
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古川千穂 | 漁師のおもてなし
2021.2.2あっこさん
こんばんは^ ^
投稿ありがとうございます♪
ゴマドレ‼️確かに美味しいし合いますよね
コーンが入ってて
その分噛んだ時に少し甘みが出て
美味しさ倍増ですよね💕
主役級の美味しさまでに調理していただき
嬉しい限りです😆
一袋は冷凍されたとのこと
サラダにも使う時は、解凍後少し洗うだけで
使うと、少し細くなったひじきが
良い仕事をしてくれます^ ^
煮物などにされる時は
少し水につけると太くなります!