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おせちには西京漬け焼きを詰めましたが、おせちをすっかり食べ尽くしたので今夜は、使い残しの食材で少しばかりのおかずを作り、年末から準備していた柚子たっぷりの幽庵焼きをメインに♡ 西京焼きの時もそうでしたがしっとりほっくり美味しい鰆で大満足でした♪

無理なお願いを聞いてくださいましてありがとうございました。スペインではベルセベと言って高級食材です。コハク酸とミネラルがが一杯のパワーフードです。大晦日の主役です。皆で頂きます。

めちゃくちゃ美味いです！！！ また頼みますね！

先程無事に届きました♪ 大きな魚を捌いたことがなくだからといって新鮮な魚を食したい私にピッタリの出品だと思いすぐにポチりました。大きなブロックごとに真空パックになっているので好きな厚みに切れるし嬉しいです。さっそく2パックをお正月用に幽庵焼き用と西京味噌漬焼き用に調味液に漬けて仕込み完了♪ それから気になっていたお刺身にしようと頑張って皮をひいてから気づきました。お刺身は皮をつけたまま、というお手紙を読んだのは事後でした。。(｡>﹏<｡)　リベンジしたい。そしてせっかちな性格を反省です。 でもしかし、美味しい！！下手くそながら2種の刺し身にしましたよ。とっておきの塩とオリーブオイルを垂らしたもの。それから醤油、ごま油、刻みわさびで。 鰆のお刺身考えてみたら食べたこと数えるほどしかないのかも。記憶にないですから。それだけにとても特別な感じで嬉しかったです。残りのパックは冷凍庫へ。大事に美味しくたべますね♡ありがとうございました。

古川さん亀の手初体験です。 インパクト強かったので、注文してしまいました。 少し味見しましたが 海〜って感じしました。 お正月に子供達返ってくるので、驚かせようと思ってます。 ひじきも届いています。 ひじきも海の香りが楽しみです。

こんにちは😃 ひじき届きました。 太めのひじきを煮てみましたょ。 食感は柔らかく美味しいです(o^^o) パンケ-キにトッピングして頂きました！ なかなか美味です(๑>◡<๑) 御馳走さまでした。

無事に受け取りました。 そう。。塩茹での、冷凍だったのでした。 ちびっとずつだして、解凍。で、つまみ。なんて、 パラダイスではないですか。 こんなにたくさん。 とるの、大変だったのでは？ 感謝です。 あわただしくいただくのは、もったいないので、 しかと、休みをとって、いただくまで、 冷凍庫に安置することにしました。

届きましたーー‼️‼️✨ 美味しいと聞いてずっと気になり続けていたカメノテ🐢🐢🐢 ポケマルで出会えるなんて…💕 ヤマトさんから荷物を受け取って部屋に入ってきた息子の目に涙😢 「俺、カメ大好きなのに…カメかわいそう…」 違うよカメじゃないよという説明と、カメはかわいそうだけど貝はかわいそうじゃないってなんだよー、といういつもの議論🤣🎶 届いただけで、もう楽しい❤️ 塩茹ではしなきゃいけないんだと思い込んでいたら、全部処理してくださっていたとは😍💕 ありがとうございます🙇‍♀️‼️ 美味しく楽しませていただきます🙇‍♀️

無事到着しております❗我が家唯一のカメノテ体験者が不在のため、初心者🔰のみで、いざ実食😋見た目のグロテスクさから想像も出来ないサクラ色の身、そして柔らかい貝のような上品なお味、程良い塩味で、お酒との相性もバッチリですねぇ🎵 二キロ購入しましたが、お正月まであるかな…カメノテとの素敵な出会いをありがとうございました💕