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みんなの投稿

  • mint

    2019.4.2
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    飛龍頭を作ってみました。 豆腐の中に寒ふのりを水戻ししないまま入れてスプーンで軽く混ぜながら(豆腐の余分な水分を吸収して自然に戻ります)人参と椎茸のスライスも入れて片栗粉と少しの卵、だし醤油を混ぜて油で揚げました。 1人ランチだったのでスキレットで少ない油で簡単にできちゃいました。このお皿の倍量できたので夕食の1品にも添えられます。 クセのないふのりはアレンジいろいろと出来そう😋
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2019.4.2
    私も良いこと聞きましたぁー👌
  • mofu mogu

    2019.4.2
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    早速冷奴に乗せて食べました。 磯の香りがとても上品で歯ごたえも良く。 娘達もあっという間に食べてしまいました。 少し戻し過ぎた分はお味噌汁へ。 香りが良くなりお味噌汁もバージョンアップしました。ありがとうございました。 またお願いします。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.4.2
    mofu moguさん 綺麗な冷奴の投稿ありがとうございまーす😊 そうなんです💦 戻しすぎちゃうんです 実は私は未だにやっちゃいます😁 美味しく召し上がっていただけて すごく嬉しいです😊 ありがとうございます💕
  • ねむ

    ねむ

    2019.4.1
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    こんやも時短、手抜き、大皿盛りの豆腐ハンバーグです😅 千穂さんひじきと某有名あおさと某北海道わかめ、某新たまねぎ、無名鶏むね、無名にんじん入りです😊 ポン酢かけましたが、あおさポン酢にするの忘れたし😅 でも美味しかったのは素材に救われていると思ってます😍 ごちそうさまでした💕💕🙏
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    Yuri

    Yuri

    2019.4.3
    怒ってないよ〜〜ねむちゃん❤️ 陽子ちゃんが怒ったのは、ダジャレにかな?😅
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2019.4.1
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    おからにふのりを入れてみました。 ひじきは入れた事があるのですが、ふのりは初めてです。 美味しかったです。 体に良いもの食べてるって感じです。 ちょっと食べ過ぎましたが、海藻なので罪悪感なしです😆
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    Yuri

    Yuri

    2019.4.2
    良いですね〜〜👌 メモしておきます😊❤️
  • mint

    2019.4.1
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    届きました🤗 さっそく使ってみようと思い立ったのがキムチと豆腐を入れて少し醤油を加えたものにふのりを入れた汁物。 届いた時の見た目も私の知ってる色とは違い黒いし食べてみても食感がコリコリしてとても美味しく好みです。 実は何気なくコミュニティを読んでいて目に止まった気になるワード。結石にいいの? 知らなかった。 すぐに単身赴任中の主人にふのりの効能を伝えました。4年に1度の割で石ができる体質なのです。これ、食べても美味しいので送ってあげたいなと思いますのでまたよろしくお願いします。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.4.1
    mintさん キムチとふのりの組み合わせは初めてです♡ たしかに合うと思います💕 画像も美味しそうだし😊 きっとmintさんの知っているふのりは春ふのりなんだと思います♪ うちの方では、寒ふのりを食べることが多いので美味しい♡と言ってもらえて 凄く嬉しいです😃 ふのりの効用ですが、今ネットやTVでは 胆石に良いと期待されているようですね 旦那さま4年に1度も石ができちゃうと辛いですね(><) mintさんもご心配ですよね うちも10年以上単身赴任だったので よくわかります!
  • ここ

    ここ

    2019.4.1
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    今日はバタバタしてたので、今夜何しよう?と悩んでいたのですが✴️ 何も考えずに買ってきたホタルイカ… 千穂さんの海藻と😋 で海藻サラダとふのりでホタルイカの辛子酢味噌あえ😊 ちょっとつまんで、うんうん美味しい😋 千穂さんのおかげで簡単に一品出来ました🙌 そーいえば、昨日はふのりの酢の物↓しようと思っていたのにすっかり忘れてしまってました😆 次にトライしま~す💕 ごちそうさまです🤗
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    Yuri

    Yuri

    2019.4.2
    ここさん ホタルイカ〜🦑いいねいいね👍 美味しいでしょう😍 ホタルイカ🦑大好きです❤️
  • Yuri

    Yuri

    2019.3.31
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    千穂さん、こんばんは😊 フノリの酢の物 春キャベツとアイコちゃんです🍅 やっぱり、美味しいフノリ❤️ご馳走さまでした🙏
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.4.2
    Yuriさん こんばんはー♪ ありがとうございます😊 今日発送してますよー! 後で、発送連絡いれまーす😋
  • こさ

    こさ

    2019.3.31
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    ひじきサラダを作りました。 届いてすぐ、ひじきご飯を作り、おにぎりにしましたが、写真を撮れず…。 普段食べるものよりも、磯の香りがしました。美味しいですねー。 次は何作ろうか、思案中です🥰
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.3.31
    こささん コミュニティへの投稿ありがとうございます😊 トマトの赤とコーンの黄色がすごく可愛いサラダですね^ ^ 私もサラダで食べますが コーン🌽何故か思いつきませんでした💦 ナイスアイデアありがとうございます😊 これからも磯の香り沢山味わってくださいね ありがとうございました(o^^o)
  • yumimi

    yumimi

    2019.3.31
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    懐かしいふのりのお味噌汁、頂いてます😄 子どもの頃実家で食べてたのは、酒粕も少し入ってたんですけど無かったので、今回は酒粕無しで。 お味噌汁は赤味噌のほうが多いんですが、懐かしさを味あうために合わせ味噌で(*´ー`*) むか~し、多分中学生位。 料理は初めてではなかった。 母が留守で、食事の用意はしてあって、お味噌汁だけ私が作るみたいなシチュエーションだったと思うんですけど、その時作ったのが、ふのりのお味噌汁❗ 切ったりするわけでもなく!乾物を入れるだけ。 楽勝😁 と、量が増えることをまったく考慮せず、ふのりをそのまま鍋に投入❗ さぁ食べようと蓋を開けると… ご想像の通りです😱☀️ 懐かしい思い出です(*´ー`*) 話は変わりますが、ずっと気になっていたカメノテ🐢 nampunさんの投稿をみてポチッしちゃいました😉 楽しみです😌🌸💕
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.3.31
    yumimiさん 懐かしい思い出話しに ほっこりしてしまいました(*^^*) 日常の1コマに、ふのりがお役にたてたようで嬉しいです💕 ありがとうございます😊 酒粕をお味噌汁に入れるんですね‼️ 身体も心も温まりそうですよね♨︎ カメノテの体験部隊に入隊ありがとうございます☺️ nampunさんは、試行錯誤しながら食べ方研究部隊に配属😄 さて!yumimiさんは何部隊に配属されるのでしょうか‼️ 楽しみです♡
  • ちょびすけ

    ちょびすけ

    2019.3.31
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    ご連絡遅くなって申し訳ありません。 いただいたひじきをブルースファームさんのしいたけと一緒に炊き込みご飯おにぎりにしました🍙 ふっくらひじきおいしいです😋 多目に入れたんですが、もっと入れてもよかったなと思います。 また違う具材で炊き込んでみたいと思います。 いただきます🍴🙏
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    ちょびすけ

    ちょびすけ

    2019.3.31
    炊飯器を開けたときの香りは、 磯の香りとしいたけ、そこに油揚げの香ばしい香りで、食欲をそそります。
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