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みんなの投稿

  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.5.21
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    千穂さん、この度は、大切な人をなくされてご愁傷さまです。 しばらくは落ち着かない日々が続くでしょうが、時が解決してくれますよ(^_^)ノ さて本日の昼ごはんは、豆ご飯の上にアカモクと温泉卵を乗せた丼です。このネバネバ感、丼によくあいます。 ご馳走さまでした🙏🙏🙏
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.5.22
    孝子さん ありがとうございます! 平凡な日常の大切さをいま実感しています。 豆ご飯の上のアカモクと温泉卵 美味しそうですよね^_^ 今からのシーズンサッパリしたものが食べたくなった時には アカモク!結構活躍しますよね^_^
  • yumimi

    yumimi

    2019.5.19
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    こんばんは😃 だんだんと忙しくなってきて、これからもっと忙しくなるので、今日は少し常備菜をと、ひじきで五目煮を✌️ あとふのり入の蓮根餅。 今日食べる分以外は小分けにして冷凍庫へ😁 千穂さんも忙しそうですが、頑張って下さいね 👊😆🎵
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.5.22
    yumimiさん おひさしぶりです^_^ yumimiさんもお忙しそうですよね! 無理せずにお仕事されてくださいね 忙しくても食事に気を配られているって すごくステキですよね^_^ 私も真似しないと‼︎
  • 古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.5.19
    こんばんは ご注文いただきお待ちいただいている皆様 ならびに、コミュニティへの投稿をくださっている皆様 発送、お返事コメントなどできず申し訳ありませんでした。 ここへ書くべきか悩みましたが このたび突然大事な家族をなくしてしまい あまりに急な事のため 沢山の方にご迷惑をおかけしてしまう事となりました 誠に申し訳ありません。 明日くらいから、すこしずつお待ちいただいている方への発送 コメント返しなどをしていこうと思っています まだまだ家の中も落ち着かず 忙しい日々が続きそうですが 皆様からのご注文やコメントに対応していく事で いつもの日々を取り戻したいと思います お待たせしてしまいましたが これからもおじいさん漁師一家!よろしくお願いいたします。 古川 千穂
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.5.25
    yumimiさん. なべひろさん. 川島さん 陽子さん. ここさん. おけいさん nampunさん.Yuriさん 皆さまこの度は温かいお言葉ありがとうございました 母の穴埋めはなかなか私では追いつきませんが これからも家族で助け合い ゆっくりと歩んでいきたいと思っています 本当にありがとうございました。 これからもよろしくお願いいたします。
  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.5.18
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    千穂さん、こんばんは\(*´▽`*)/ おちまみでいままさにつまんでいるのが亀の手(✋٠∀٠)<デース ゆでたての食感を味わいたくて、圧力鍋で高圧蒸気で圧力がかかった時点で急冷しましたー アツアツで、滅菌されるので亀の手に付いた海藻もチュウチュウしゃぶれて美味しいですよ!
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2019.5.22
    孝子さん 蒸すって!良いですよね 旨味も損なわれないし^_^ 美味しく召し上がっていただけたようで 嬉しいです(^^)
  • yumimi

    yumimi

    2019.5.18
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    しばらくの間独り暮らしでしたが、出張から夫が戻り、下の子も急に髪の毛を切りに来たと戻り、そこに山本さんのガサエビ🦐が届き😄 なので今日はお刺身御膳の 付け合わせにだいこんのつまと海藻サラダ✌️ 海藻サラダは🦐の殻でとったお出汁のお味噌汁の具にもしたんですが、こちらは写真撮るの忘れちゃいました(>_<) あんまりサラダが好きではない夫も、この海藻サラダ🥗はよく食べるんですよね😋
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2019.5.22
    yumimiさん わぁー!やっぱり美味しそうな食卓 エビは私も大好きです♡ 海藻サラダも、旦那さんに食べてもらえて良かった^_^
  • こまり

    こまり

    2019.5.17
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    こんばんは。 ご馳走様遅くなりすみません🙇 毎日の食事に活用させて頂いております(>_<) ひじきは切り干し大根とわらびと煮物に。 ひじき太い~!味が濃い~😧!! わかめはお味噌汁、ラーメンのトッピングに。 ふのりは炊き込みご飯、酢の物に。 手軽に使用でき保存も効くので重宝しています。 それぞれ磯の風味がとても良く手抜き料理でもグッと美味しくなります🍴🙏🍴ご馳走様でした💘 またよろしくお願い致します。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.5.22
    こまりさん こんばんは! 色々な料理に活躍させてもらったんですね ありがとうございます^_^ こまりさん宅の食卓!健康的で すごく美味しそうです♡
  • yumimi

    yumimi

    2019.5.16
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    昨日お好み焼きを焼いて、残った自然薯。 自然薯にふのりだけを入れて焼き焼き😁 青のりではなくてあおさフリフリ✌️ 外カリッ、なかふわっふわっ‼️ メチャメチャ美味しいです😋🍴💕 ふのりもいいアクセント😁
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.5.22
    yumimiさん ぱっと見のお餅かと思いきや 自然薯なんですね^_^ 外カリ!なかフワフワなんて 食べたくなってしまったー^_^
  • ダル

    ダル

    2019.5.16
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    乾物3点セット届きました! まずは、ふのり&ワカメ。 お味噌汁でも楽しみましたが、ふのりとワカメをちょっと戻してサラダにしてポン酢で頂きました。 ふのりの味、海の優しい香りがして、とても好きです❤️また注文します。
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2019.5.22
    ダルさん こんばんは! この組み合わせにポン酢! あいますよねー♡ 豆腐も良いアクセントになっていそうです^_^ ふのりの戻り具合も抜群!
  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.5.15
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    千穂さん、天然ふのりは朝の味噌汁の具として全て消費されました。食感が最高デスねー ご馳走さまでした🙏🙏🙏
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

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    2019.5.22
    孝子さん わぁー!ふのり消費してしまったんですね^_^ そうなんです 食感が私も好きなんです♡ ポリポリ美味しいんですよね^_^
  • 細川孝子

    細川孝子

    2019.5.15
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    数日前に食べました。 ネバネバアカモクをアツアツご飯にかけて、鯛の昆布締めのゴマ醤油をまぶしたものをたっぷりのせた丼です(💙^o^💙) すぐにできて美味しくいただけました(*´ヮ`)ノよー!! ご馳走さまでした🙏🙏🙏
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    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    古川千穂 | 漁師のおもてなし

    2019.5.22
    孝子さん うううううまそーです^o^ タイの昆布締めに胡麻醤油 アカモクともあいそう♡ 美味しいこと間違いなしですね!
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