森田陽子さんの投稿

「お楽しみ券が入っていた方へ」 ＊シーズン前半しか配布してないので、それ以降は入っていません、すいません。 ついに発表間近となりました 4月1日に　コミュニティで発表します♪ 商品説明にも何にも書かなかったので「なんだコレ？」と思ってる方も居ると思いますが（笑）なんだか分かんないけど？ワクワクしてもらえるようにと極秘に入れてました。 まだ、当選商品も考えていません🤣何がイイかな～ とにかく、4/1にまた見てくださいませ。

ついに、この時が来ます😭 以前にお伝えしましたが、今年は末娘が就職で苦戦しました。 娘は中学生で旅館に社会科見学に行った時から接客がしたくて、高校を卒業したら旅館業に就職したいと決めていました。 しかし、丁度のタイミングでコロナ😂 CA希望だった方が旅館業の方に流れてきてたみたいで、高卒の私の娘はそんな即戦力になりうる方にかなう訳もなく、惨敗続きの就活でした。 自分でネット検索しては気になる旅館に問い合わせて、頑張りました。 その甲斐あって、こんな世でも雇ってくれるところがありました😭 今日は、娘を連れて寮に荷物を運びました。 運転免許をまだ取得してないので、今日は連れ帰ってきましたが30日に旅立ちます！ あと2日しか一緒にいれません😭😭😭 一日一日を大切に大事に生きてこれたか？というと、そんな自信はありません。 いつまでも手の届くところに置いておきたいけど、ソレでは娘の為にならないと夫婦で送り出します。寂しいです。心配です。 いろんな複雑な気持ちが入り混じって、正直仕事どころではありませんでしたが、ようやく覚悟ができた気がします。 有馬川の桜はとても綺麗で、ねね橋からの眺めも最高ですが、、 なんか複雑な気持ちです

寝てる子供みたいに、海が静か😊 ホッとする 今日も一日おつかれさま

Aosaソルト✨ お肉にだって ご飯にだって アラレにだって　なんにでもOK～🙆‍♀️ ポケマルの最大の魅力は メッセージ＆コミュニティ機能だと思っています。 普通のサイトは、生産者と直にメッセージなんかはできません。 コミュ投稿は評価欄と言う位置づけでは無くて触れ合いの場という雰囲気になっています、その様に仕向けたポケマルさんのスゴイ所です。 これは諸刃の剣ですが、 何を目的としているかと言うと、信頼関係だと思っています。 食材なんて、美味しい物は世に溢れています。 製造にあたり保健所の許可等は当たり前ですが、いくら設備を充実したところで運用するのは人間です。 大事なのはそこですね。 商品が美味しくても人間同士として合わないとイケないし。 その逆もしかり。 自分が信用できる人から、美味しい食材を取り寄せる！ あるユーザーさんが言ってた「マッチング💕」なのだと思っています。 私は商品や私たちの想いを知ってほしい！と言う思いで販売しますし、何度もリピートしてくれたりすると、その方のことを知りたいと思います。 そこには、ある一定の距離感がありながらも 「想いやり」があると信じています。 いつもの如くの青くさい文ですが、 私はそこを求めています

「個と個を繋ぐ」 良い言葉ですよね、聞いただけでその意味が分かる。 今日は発送作業と令和47キャラバン千秋楽の日だったのですが、私は頭痛からの右手が激痛で、でも伝えたくて旦那に代タップをお願いしています。 ポケマル代表がいう「関係人口」 簡単に言うと、会った事なくても離れていても想い合える関係です。 ポケマルは東日本大震災をきっかけに生まれました。あの惨劇が奇しくも「関係人口」にスポットライトを当てたのです。誰も望んでいない災害がです。 そして今、コロナによって世界の物流・関係は再度破壊されました。 漁業だけに関して言えば、この先10年～で間違いなく、今の様にスーパーで魚介が手に入らない時代がきます。 大げさに言ってると思いますか？お野菜は陸上で栽培（漁業で言う養殖）されていますが、漁業は今でもほとんどが天然を獲りつくしてるのです。 高橋代表が「あと10年」と言う意味を漁業に身を置く私は痛感しています。 冒頭で言いましたが、 「関係人口」？簡単に言うと思いあえる関係です。 私はソレを求めてポケマルを続けています。 私流に言うと、個と個を繋ぐ間の人（ポケマル）も個で成り立っています。 「個と個を個が繋ぐ」 みんな同じ人間ですから、みんなで もっともっと発信して、ポケマルを‥‥ ポケマルと言うのも抵抗があります、みんな名前がある個人ですから。 あなたと繋がりたい！ いつも、ありがとうございます。

皆様、投稿への返信もしてないのに すいません🙇‍♀️ 明日は3.11が起こった日です。 起こった日しかそんなことを書けない自分にもン無力感がありますが、 あの日、遠くで起こった地震・津波はテレビで見ました。 遠く離れた私の地区でも、次の日ですら海が川の様に流れていました。 破壊された漁場を直すために船で行きましたが 旦那が「絶対、落ちるな！落ちたら死ぬぞ」 と言った言葉が忘れられません。遠く離れた私のとこでさえです。 数年たってから福島にお邪魔しました。 道路にはここまで津波が来ましたとの標識があります。 キレーイに小屋も何もないのです、 もっと早くに来なければいけなかった！ そう思いました。 地震津波だけでなく、原発のあらゆる被害は今も続いています。 本当だと、毎日東北の方の心を日本中が支えないとイケないのに、私も3.11がその日になってしまってる感があります。 同じ生産者が苦しんでるのに、何にもできない私が居ます。 3月11日だから、だけでなく 日ごろから何か力になれることは無かったのか？と自問します。

私のお気にの小舟♪大活躍 旦那の手作りなんですよ～！ちょっと風があると転覆しそうになるけど🤣本当は荷物を載せて運ぶための船なので人用じゃないの。 お知らせしている通り、私達の地区の今年は最悪の海環境です。ここ何年かは悪かったのは事実ですが、今年は最悪ですッ！ ここまで悪いと生活もあるので、今後を考えてしまいますね～。青さに限ったことでは無いのですが… 知り合いの高齢漁師さんに聞くと 「昔は魚も沢山獲れたし、頑張れば頑張っただけお金になった。今は魚は少ないし、たくさん採れたとしても単価が安いのでお金にならない」と。 こんなことを書くと怒られるかもですが(笑) もう昔の様に魚介が豊富な海では無いのです。それなのに単価が安いから沢山採ろうとします。 たまに、たくさん獲れると相場が崩れて収入が減ります、それだけでは無くて沢山採れば、当然天然の資源は限りがあるので生態系を崩します。 まさに負のスパイラルに陥ります。養殖でも同じです、量を追い求めると密植・栄養不足・海洋汚染を招きます、人間が仕事をすれば必ず自然には色んな意味で負担が掛かります。 でも人間も仕事をしない訳にはいきませんので… ゴチャゴチャな文になってしまいましたね。 海洋資源が減っているとニュースなどで聞いたことありますよね。 じゃ何故、青さが１K500円、伊勢海老１ｋ2800円などの値段が付くのでしょう？皆さんはこんか現実を知りませんよね。当然こんな値段では、生産を続けられません。赤字です。 コロナで外食をしないのは分かりますがみんな家でご飯を食べるのにマグロや養殖魚・お野菜が売り先が無くて困るのでしょう？ 人それぞれ考えがあると思いますが、 正直、私が思うのは、平常の普段は生産過剰なのです。年間600万トンもの食糧廃棄がされています。 生産の担い手が少ない、居ないとか言いますよね。でもこの先日本はどんどん人口が減っていくのです。 今の生産者数でも生産過剰なのに生産者の数を維持していくと益々生産過剰になっていくのです。 生産者の私が言うのもなんですが(笑) ユーザーさんが言ってくれます 「大切に食べます」って。一番嬉しいです。日本の多くの方がこう思ってくれたら、生産過剰も防いで適正価格になり自然も壊さず・・・そんな理想は、まぁ無理でしょうが🤣 今日は生産者があまり言いたがらない現実を書きました。 しばらくぶりの長文ですが、最後まで読んでくれてありがとうございます！

今日、起きたら玄関に置いてありました！ たぶん、まち子さんだろうな～。おいしそ この前の寒気で表層の海水温が一時ですが下がって、少し調子が良くなってきました😃今日は雨も降ったし良くなってください🙇‍♀️神様おねがい 正直、今期は1/3くらいの収穫量になると覚悟してましたが、頑張って半分くらいには持って行きたいです。 もう、冬アオサから春アオサへとかなり近づいてきました。 頑張れ！あおさ 頑張れ！わたし

以前に紹介すると言っていた 「あおさ衣」！！！ 難易度高め☆☆☆☆☆ですが、 上手くいくと新たな境地に到達できます。 ユーザーさんに教えてもらったレシピを張ります。挑戦者求む(笑) ――――――― 『あおさ衣の香り揚げ』 ①下味をつけた揚げダネ（タラとかササミ、胸肉がおすすめ）を食用油をひいたフライパンで焼いて8割火を通す ②①の粗熱がとれたら準備したあおさにサッと軽く小麦粉をまぶして衣を準備 ③小麦粉→溶き玉子→あおさ衣の順番におめかししたら ④中温でさっと揚げて完成。 あおさは焦げやすいですし、なにより熱で細胞壁が壊れることで香り成分が出ていきます。 ゆえに高温で揚げたり長めの揚げ時間はしょんぼりな出来上がりに。 中温でも十分パリッとなりますから、揚げ油から出して少し休ませながら油を切ったら、すぐに「いただきます」がオススメです🙌 「揚げる」工程で「揚げダネへの加熱」を期待できないので先に焼いておくというわけです🙆‍♀‍💕 ③の、溶き玉子が中途半端に余りそうでもったいないなぁ、というときには、下味の塩胡椒を控えて、小麦粉→玉子のかわりに、小麦粉→マヨネーズでも♥️ 余った溶き玉子は、ささっと錦糸卵にして冷凍しておくと、寝坊した日のお弁当に重宝しますけれど笑

～お知らせ～ 少し気温が上がってきたので、クール便で出品し直しました。 よろしくお願いいたします🙇‍♀️