2021.11.20欠品中魚避け網に引っかかっていた魚🐟 なんだろう? 調べたら、たぶん 「ママカリ?」 お寿司にのってる姿しかみたことない プランクトンを食べるとかいてあったから一安心。 今年は、調子の悪い漁場があるので 明日から網大移動を頑張ろうと思ってるけど、 22日以降荒れそう あせるー 8コメント
2021.11.19『香りが凄いんです』 商品説明を読んで思わず 「食べたい!」と即ポチした 野沢菜漬けセット 作ったのも初めてだし、漬物に興味が特段あるわけではない。 それが!すごかった!! 切ってる最中から 「野沢菜ってこんなに良い香りだったの!」 農家さん秘伝の超簡単レシピが私にピッタリ💕 思惑の、塩ヒジキ&野沢菜漬け🍙オニギリ これは、久しぶりに悶絶❤ #信州きらめき菜園 10コメント
2021.11.18希少or高級 ヤイト鰹 ほうぼう アカヤガラ… 私んところは漁師街だから珍しくも高級でもなかったんだけど、都市部の方では高級らしいですね。 写真は、ヒラソウダ鰹。全身とろ 今は全然高級じゃないけど、ヤイトみたいに高級になってくると思います。 あと、マルソウダというのもいて、調べると刺身では食べない!というのがネットの常識ですが私んちはお刺身で食べます(血合いとる)、超美味しい♪ 希少=高い=美味しいでは無いという事ですね10コメント
2021.11.16今日の、あおさくん。 ーーーーーー 私もたまにポケマルさんでお買い物するんですが、お料理が得意でないのでレシピが付いてると安心します。 あと、生産者さんが良いと思う保存法を教えて頂けると嬉しいです。 自分もポケマルを利用してるから気づけた事がいっぱいあります。自分がされて嬉しい事は皆んな嬉しいだろう?という思いでパンフとか増えました🤣 「自分が食べたいもの」 「自分の子供にも食べさせたいもの」 それが我が家の忘れてはいけない初心です。 食べ物で繋がった会った事ない関係でも、自分と同じ「人」という、お互いを考えれる関係ができたらと、思います♪ 152
2021.11.15真っ赤に燃える有馬♨️ 有馬に住んでる娘が 「いま1番見頃!」 と、言って送ってきた写真です♪ コロナ禍で困難な就職活動を乗り越えて、念願の宿泊業に就きましたがお客様も少なくてヤキモキしてました。 コロナも落ち着いてきて、やっと客足も回復傾向でモリモリ働けると嬉しそうです♪ 紅葉を綺麗だと思える心の余裕があれば、大丈夫だろう!と安心しました。 私も行きたいけど、仕事が優先!と言い聞かせてます♪ 温泉好きな方は、ぜひ有馬へ🙋🏻♀️ 紅葉も見頃だそうです122
2021.11.14もう40年くらい前の話 隣町のお祭りにいくのに、路線バスにのったの、バスに乗れたのが嬉しくて今でも覚えてる そん時に、1番前の運転手さんの所に着くまでずーと立ってて 「おいちゃん運転じょーずやなー」 といったら 「お金いらない」といって受け取ってくれなかった もう時効だよね92
2021.11.14欠品中『ひじき&ツナ&マヨ』 ヒジキは、フライパンで水分を飛ばすときに(少~しの醤油で味いれてます) これを食べる時は…パン派 ツナとの相性が凄く良いですよ💁♀️ あ~しあわせ~112