ポケマル/ポケットマルシェ
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森田陽子さんの投稿

  • 2025.7.28
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    ⭐ひじきレシピ 下処理したヒジキを、ザクザク刻んで、 醤油・酒・砂糖(お好みでイイ)で炒める。 ご飯に混ぜて「ヒジキお握り」 ※夏は塩ヒジキでも美味しい。 ーーーーー 最近は、レシピ投稿をなかなか出来なくて、すいません。 今はアオサの種付けに向けた準備をしているのですが、夏なので当たり前ですが、暑すぎて仕事が終わると意気消沈しています。 本当はもっと映える写真を撮った時しか投稿したくないのですが、普段はラップでオニギリ作って、こんなふうに食べています。これにレンチン揉み揉みしたアオサを加えても美味しいですよ。 あおさ鰹節、あおさ梅肉、若い子ならアオサ+麺つゆ+天かす、ひじき梅肉、最高に合いますよ。 あんまり問い合わせが無いですが、あおさの使い方やレシピで分からない時はメッセージをくださいね。私もお料理はプロではないですが、これまでにユーザーさんと試行錯誤してきた知識で全力サポートしますので、 この料理につかうなら、こんな使い方がおすすめとか。 出来る事もあるかもしれないので、お気軽に~
  • 2025.7.20
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    ⭐本日 全品300円OFF⭐ 「少量お試しセット」のご紹介 エントリー№③天然ふのり 夏のフノリ酢大好きなんですよね~ 夏と言えば鯵!小アジに片栗粉まぶして揚げたやつと、 酢の物に。 フノリは水戻しするだけです。 パプリカ忘れた。 これも10gでこのくらいの分量です(下に鯵がいっぱいある)。 作り置きしておけば数日楽しめますが、美味しくてパクパク食べるので2食くらいでなくなる。 少量お試しパックは、2名様くらいでも楽しめます。
  • 2025.7.20
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    ⭐本日 全品300円OFF⭐ 「少量お試しセット」のご紹介 エントリー№②素干しあおさ 素干しアオサは水戻しして使います。 冷蔵庫にあった(キノコ・玉ねぎ・シラス)で あおさレモンパスタ🍋 アオサをタップリ使っても、 10gで二皿分はできます。 玉ねぎを入れた時は、ポン酢を少し欠ける方が合うかも?と思い、 レモン&ポン酢で食べました。
  • 2025.7.20
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    ⭐本日 全品300円OFF⭐ 「少量お試しセット」のご紹介 エントリー№①蔵出し二年ひじき 天然ヒジキの原藻素干しという、ほとんど流通していないカタチでの販売です。詳細は商品説明を~。 10gで煮物がこのくらいできます。 冷蔵庫に余ってる材料(人参、玉ねぎ、豚肉などなど)何でもできます。 でも欲張りして竹輪を入れ過ぎた…竹輪煮になった。
  • 2025.7.20
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    ⭐本日 全品300円OFF⭐ 今月も「ポケマルの日」ありました。 しかーし連休の中日だなんてタイミングが~。 お出掛けしていない人もいるだろう?と 一生懸命に販促がんばりま~ㇲ。 ーーーーーーーー なんと在庫を数え間違えていて、あと20セットあったので まずは「少量お試しセット」のご紹介♪ 〇蔵出し二年ひじき 〇素干しアオサ 〇天然ふのり 各10gがセットになった商品です。 ではではーーこれを使って作ったお料理を順次ご紹介しますね。
  • 2025.7.3
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    🌟再販 開始します 今日から注文受付を再開しました。 アオサに初めて挑戦しようと思ってる方は是非レシピ付きを〜😊 よろしくお願いいたします。 ーーーーー 実は息子がフェリーの券をプレゼントしてくれたので、九州に行ってました。 お金はないので、こんな機会は滅多にないと、死ぬまでには絶対に行きたかった知覧特攻平和会館へ。 写真は実際に使われた戦闘機で海から引き上げられたものです、これにも当然、当時の日本の若者が搭乗していました。 「私たちが生きている今、それは誰かが命懸けで守ろうとした未来だった」 ある映画の言葉ですが、今を生きる私には子供達に平和な日本を繋いでいく責任があると感じました。
  • 2025.6.20
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    今日はポケマルのイベントという事で、 朝から連続投稿しましたが、フォロワーの皆様には通知がいっぱい行ったと思います。すいません。 注文受付は20:50で順次終了させていただきます。 発送は明日〜明後日にかけて行います。 再販は7月に入ってからとなります。 今日は沢山のご注文ありがとうございました😊 ーーーーー まだ3件ほど投稿予定のレシピがあるのですが、今日はこれで最後にします。 最後に選んだレシピは! 「あおさ刺身茶漬け」 出来立て手捏ね寿司と同様に、一度食べたら忘れられなくなりハマる人が多いです。 レシピと言っても超簡単♪ ご飯にお刺身を載っけて、熱々のお湯(出汁でもいい)をかけて、乾燥のままアオサを入れ、好みの濃さにお醤油を入れるだけ。 私んちの息子は大好きで、わざと夕ご飯のお刺身を残して次の日の朝に食べます。赤身でも白身でも何でも美味しいです。 夜食でも朝食でも、ホッとする優しいご飯です。 食べたいレシピありましたか? ぜひ楽しいアオサ生活を〜 ありがとうございました
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  • 2025.6.20
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    そろそろ鬱陶しくなってきましたか?すいません。 まだまだ続きます(寝落ちしなかったら) 🌟超お得DAY 全品300円OFFのなかの一つ。 「天然ふのり」のご紹介。 フノリにも産地や生産方法によって色々あって、 食感や風味が全然違います。 ポリコリが好きな人もいれば、 柔らかいのが好きな人もいます。 私は「ポリコリ最重視」 それに、今年のフノリはポリコリなのに小さくて食べやすく「フノリ試してみようかなー?」と思ってる人にも最適だと思います。 お味噌汁・ラーメン・サラダ・肉団子・佃煮など… ーーーーー 「フノリ+サザエ+赤玉ねぎのマヨ和え」 フノリは数分水戻し、サザエは茹でて身をスライス、赤玉ねぎもスライス。マヨと胡椒で和える。 ホラ貝でも美味しい、コリコリする貝ならなんでも合うと思います。
  • 2025.6.20
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    今日は凄くお得なので販促をがんばる日!なんですが、 このレシピは絶対に一生に一度は食べて欲しいレシピなので、レシピだけを中心に投稿します。 出来立ての、手こね寿司を食べたら そこらの店では食べれなくなります。 「てこね寿司」 コツは、 ※酢飯が人肌くらいの出来立てを食べるべし ※その日に食べきる分だけ作るべし たったこれだけです。 されど、コレが一番大事。 メインの刺身魚は何でもイイ、サッパリ食べたい時は鰹やマグロの赤身、コクが欲しい時はトロトンボやトロカツオの冷凍で十分。 鮑やトコブシ・サザエの身で作る事もある。 私は冷凍トロカツオが好き。 ーーーーー 「手こね寿司」 ※米2合の分量 *お米の量に合わせて、割り算してください ①調味液 醤油(60㏄) 砂糖(36㏄) 味醂少々(6㏄くらい) ②合わせ酢 市販の(すし酢を使い、既定の分量でいいです) ない場合は 酢(50㏄) 砂糖(50㏄) 昆布 *味の素少々でもOK 塩小ほんの少し 材料:魚(または貝でも可)200g 1)調味液①を合わせて煮立たせ、冷ましておく。 2)冷ました①にお刺身を漬け込む(約10~40分) 3)お米を炊く(酒5㏄ 塩ほんの少々入れて炊飯) 4)薄く切った刺身を調味液につけ、時間がきたらザルにあげておく(調味液は捨てない!) 5)炊飯器がピーピーとなったら、すかさず4)で置いておいた調味液を30cc~40ccを炊けたご飯に回しかけ、再度炊飯スイッチを押す。直ぐに再度ピーピーなったらOK! 6)②の合わせ酢で酢飯を作り冷ます。 醤油味が濃い方が好きな人は、この時に調味液を追加して調整してください。 7)酢飯にレンチンして揉んだアオサ(戻しでもいい)を振りかけ、刺身をのせて完成。
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