2025.8.26
🌟ひじきレシピ
「そぼろヒジキの稲荷寿司」
下処理したヒジキ+鶏ミンチを酒・醤油・砂糖で炒めた物を、酢飯(ご飯でもいい)に混ぜお揚げさんに詰める。
「ひじき+玉ねぎスライス+ツナ」
マヨネーズと塩胡椒で味付け。
point:下処理したヒジキは食べやすい大きさにザクザク切ってね。
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今年は初めてのヒジキ原藻販売だったので不安でしたが、おかげさまで「2023年物」の在庫が少なくなりました。
販売までに最低2年かかるので、2023年、2024年、2025年の在庫を抱えながらの販売ですので、売れなかったら食べるのに何年かかるだろう?と思ってましたが安心しました。ありがとうございます。
秋にアオサの販売を再開するので、その時の同封用にヒジキを置いておきたいので、今日の夜で一旦販売休止としようと思いますので、ヒジキ単体で欲しい方は夜までにお願いいたします。
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