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おはようございます。今日は晴天☀️ 今朝のスープはオニオンカレースープ😆💕 数日前のカレーからの夕べの焼きカレー😁にリメイク。 からのカレーオニオンスープへのリメイクです。 カレースープにあおさどうかなぁと迷いましたが、さすがに香りは感じにくいですが、味は違和感なし👊😆🎵 今日も頑張りま～す✌️

はい正解は、よーこさんの春のお布団！と言いたいとこですが あっという間に、ここさんやyumimiさんに正解された、何の捻りも、落ちも無いうどんです😵 皆さんが一生懸命答えて下さるので、段々ハードルが上がり恥ずかしくなってきましたが(笑) しかし、課題が一杯 緑色が綺麗な翡翠麺になる予定が、薄緑 戻しあおさにしたので、生地がだれて柔らかくなり、茹でたらプチプチ切れる 製麺器を出す手間を省いて、包丁切りにしたので、柔らかい生地が綺麗に切れなくて、見た目も悪いし 中々のチャレンジでした だけど流石のあおさ 麺を噛むと磯の香りがフワッと これは、ニョッキやオレキエッテみたいなパスタにした方がいいのかも nampunさんの言う、ラビオリとか、伸ばさない麺に向いているかもしれませんね 又次への楽しみが出来ました 皆様お忙しい時間、ありがとうございました うどんには、又々あおさと、大久保さんの烏骨鶏と、住田さんの葱が乗せてあります 腰はあって、味は悪くないのですが、次に課題が満載な出来になりました ご馳走さまでしたm(__)m

おはようございます☀ 今日も良いお天気です！ モニターフノリとアオサのお味噌汁です！ 行ってまいります〜

立派なアオサ届きました！ 早速、冷凍しました。 箱📦から出すと海苔の香りが凄くしてビックリ❗️ 色も鮮やかで形も大きくてまたまたビックリ‼️ スーパーの物とは比べものになりません。 また来年楽しみにしてます。どうもありがとうございました😊

今日は戻るのが遅かったので、まだ残ってたカレーを焼きカレーに😁 ワイズファームさんのリーフレタス、古川千穂さんの海藻サラダのセット、パッチファームさんのスナップえんどう、中村さんのアイコちゃん🍅をたっぷりのレンチンしたあおさと韓国のりで和えました✌️ 陽子さーん、冷凍庫到着😆🎶

モニターのフノリを使って海藻スープを作りました。 早く食べたくて、食べ終わってから時間を置いて写真を撮ったのでフノリがとろけてスープが濁ってしまいました。 色味が悪いですが、干し椎茸と煮干しでだしをしっかりとったので美味しかったです。 隠し味に梅干しのたたきを入れました。 ごちそうさまでした。

今夜はまたまた大好きあおさ💚餡掛け 大鉢蒸し♨💚 なめらかな玉子にあおさ💚最高！ 旬の筍の香り春子椎茸の香り 別載せで春菊の香りも相まって 美味しいが溢れる我が家👍👍 これぞ我が家の王道だ👍👍👍👍👍 ここさんに筍見せつけるはずだったけれど… 中に隠してヒヒヒーあーおいしかった😋 君嶋さん春子椎茸、池田さん筍、平松さん春菊 ご馳走さまでした💕💛💚

あおさ入りの乗せのせ塩ラーメンです✨ 孫が貼ったポケモンのシールと一緒に撮影です😁

戻しあおさを練り込んだ中力粉 さて、何が出来るのか 答えは明日に続く…

アイコちゃんを取り込もうとする 妖ーコフノリ✴フっフっフっ ♥３⭐🍅頼む!! 五味パセリ・児島新玉が引っ張っても 勢いが～✴✴✴✴ 昨夜のあおさ💚ふのりと新玉マリネ 君嶋さん春子椎茸・池田さん筍・🍅は中村さん・石野さん玉ねぎ・中瀬さんぶー子のきしめんラザニア⭐五味さんリーフのランチ 妖ーコ印は最強っす🙏🙋