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ヨーコさんお疲れ様です。 さすがにおはようと言う時間ではないので😁 昨日はあまりにも暇そうな夫を誘って、ちょっと足のばしてスパじゃない♨️に行って来ました✌️ 大きな所とか有名な所は多分混んでるだろうと、岐阜のもうすぐ長野っていう、ちっさいひなびた感じの♨️ ゆったり、まったり、いいお湯で癒されて来ました。ドライブも久しぶりだったし(´- `*) 帰りに、遅い夕食なのに、ガッツリとステーキ 😋🍴💕 なので、今日のお昼は胃に優しい中華粥。 たっぷりの生姜とあおさ、それに牡蠣を一緒に煮込みました。 仕上げにまたあおさをフリフリ✌️ ご馳走さまでした。(*＾▽＾*)

トコブシモニター ヤッパリ焼きがベストオブザベスト👑👑👑 ５月５日のお昼 トコブシの日👑 最近出番の多い分厚い鉄板 先日仕込んだ昨年の松坂さん冷凍保存ニンニクオリーブオイル蒸し オイルをひいてニンニクのせて トコブシふせ焼き 途中鉢蒸し取り出し騒ぎ余波のためほんのりこんがり😆 裏返し、中村アイ子ちゃん🍅パンのっけ しばらく…五味さんレタスのっけて胡椒すりすり 出来上がり💕 昨日の卵白取り出し後の卵黄 全卵１個追加、昨夜のトコブシ茹で汁牛乳で 洋風鉢蒸し具💚近藤さんスナップ・アスパラ・児島さんシンタマ💛君嶋さん春子🍅中村アイ子ちゃん 黄身が多いからおかずプリンでした😋 トコブシは塩もせず！ちょうどいい塩梅 パンに肝を載せてめっちゃ美味しい 身はヤワプリオイヒーオイヒー👍👍👍 最高すぎるよ～！ ご馳走さまでした🙏🙏💕

⭐伊勢海老のお姿⭐記念撮影 娘が捌きたいと張り切ってやって来る 「まずは…床、散歩させたげ」とワタシ 野菜室でのんびりしてたせいか動き鈍ってた 伊勢海老君 急に元気…娘😫💦 結局出せず… ４月３０日までで終了 ５月からは禁漁… 幸運にめぐまれてホンマモンの 伊勢海老美味しかったです⭐⭐⭐⭐⭐ 次は本場にお出かけして頂きたいです💕💕

ここから トコブシモニターにチェンジ😆😆😆 トコブシ綺麗に洗って塩茹で昆布敷き 茹で汁で炊き込みご飯 中里さんの生姜と…フノリ忘れ…たたたたた😰💦 トコブシスライスあと載せとアオサ💚 もう一品 トコブシ甘辛 お出汁でフノリを💕💕 今夜はこれで…終了… いきなりおけいさんの言ってた通り お正月、誕生日、伊勢志摩旅行、クリスマスが一夜に凝縮😄😄😋😋 ＧＷ真面目に労働しているワタシに 神様女神さまが微笑みかけて 上げ膳据え膳ではナイケレド… 至福の宴になりましたとさ😍😍😍😍🐢🐚🍤 本当に準備して下さった 森田さんご夫婦💕先輩漁師さん💕 フノリイベントエントリーのみなさん💕 ご馳走さまでした🙇🙇🙇

そして… 定番サザエの壺焼き このように美しい肝は初めて✨✨✨💕 💚い海藻一杯食べて育ったのね～

サザエさんと初の ホラ貝✨✨✨✨

ジャジャン！ 初のアオサ💚味噌汁 フノリ入り～🎶 旦那と娘がアオサが勝ったかも… 何に？ ふふふ～おおきな赤いヤツに💦💦💦💦

全部かき集めて…

活気のイイ一番デカいヤツ 旦那が頂く 自分で捌きたいと言い出したが… 途中で交替…身が身が😰

ジャジャン