森田陽子さんの投稿

🌟あおさ日記　11/6 予想以上の低潮位（本来の潮位より低い）の影響でアオサの芽出しが悪い。 漁場を変えて芽出し促進を図るため、網の大移動をしていましたが、やっと終わった。 沖合の低気圧の影響で、少し基準に戻って安心。 でも恐らくまた潮位は下がるだろう。 下がる事は分かっていても、ここで網の高さを下げたら汚れが一気に来ると！思う。 悩むけど、高さは変えなかった。 黒潮大蛇行の時は、高潮位に悩まされていたのに、今度は逆。 自然相手は難しい。

🌟あおさレシピ お客さんに教えてもらった、 「あおさ佃煮でビビンバ」 韓国風アオサとは違った美味しさが楽しめました♪ 写真ではわかりづらいですが、 指示通り、 （ご飯の上にアオサ佃煮を満遍なく広げて）から、上にナムルを乗っけました。キムチはそのまま使うと風味が強すぎるかなと思い豚キムチにして火を入れました。 この（ご飯の上にまず佃煮を載せる）が非常に大事な気がします！凄く美味しかった。 佃煮は素干しアオサで作りました。

🌟あおさレシピ 「あおさ・胡麻よごしサーモン」 あおさは素干しを水戻しして使いました。

🌟あおさ日記　11/3 今年はアオサ種が付きすぎて密植にならないように、網の張り高さを高くしたのですが、予想以上の低潮位になる日が多く、アオサの芽出しが悪くなってきました。 かと言って低く張ると、まだ水温が高いので雑藻が付きます。 なので網を違う漁場に大移動しています。 漁場が変われば海水も変わって良い刺激になればと思って頑張っています。

⭐明日　11/1は「送料無料！」のはず？？ 今回は事前告知OKという事なのでご案内♪ 私が間違っていなければ日付が変わったら、4袋（6000円）以上のは送料をポケマルさんが負担してくれるキャンペーンが始まります。 商品ページに「送料無料」とかの赤色のタグ（表示）が付くと思いますのでご確認ください。 来季の新物発送は、来年の4～5月までありません。 在庫状況は 乾燥のまま簡単あおさのり…60ほど 素干しアオサ…50ほど ひじき…ほとんど少ない ふのり…ほとんど少ない 少量せっと…あと２ 一緒に同封用を購入しようと思っているお客様は、今からのご注文して頂いても構いません。 ＿＿＿＿＿＿ ⭐あおさレシピ 今年も牡蠣シーズンが始まりましたね！ 念願の 「牡蠣とヒジキの炊き込み飯♡あおさふりふり」 アオサは戻してよく絞って混ぜ込むのと、 レンチンを食べる時に振るパターンがあるのですが、 今回はヒジキを一緒に炊き込んだので、レンチンパターンにしました。 「ひじき＆ツナマヨ」 下処理したヒジキ＆ツナをマヨネーズを、少しの塩コショウとふり、マヨで和えただけサラダ。すき 「甘酢ふのり」 フノリを水戻しし、甘酢で和えて一晩以上寝かす。 風味がマイルドになって好き。

立て続けの投稿すいません。 今日は超お得日、生産者からしても絶対お得だと思うのでお見逃しなきよう。 （同封用商品を買った場合） ヒジキは約40％ＯＦＦ 素干しアオサ（20ｇ）に至っては約70％ＯＦＦ！！！ こんなにお得な事はありません、全部ポケマルさんが負担してくれるので私も損をしませんし、お客様にも超お得です。ポケマルさんありがとうございます。 ＿＿＿＿＿＿ ⭐あおさレシピ 牡蠣シーズンも始まりますね！ 写真は以前に作った 「アオサと牡蠣」炊き込みご飯＆パスタなのですが、 実は、この時はヒジキが無かったのですが！ これにヒジキをプラスすると最高ですよ～。 あおさは、 「炊き込みご飯」の時は炊飯してピーピーなったら戻したアオサを入れて蒸らす。 「パスタ」の時は、最後の最後に戻したアオサを加えて少し炒める。 戻しアオサの良い所は、とにかく喉越しが凄くいい絶対クセになる。 そしてもちろん、これにプラス「レンチン揉み揉みあおさ」を振りかけたら最高です。 あおさ牡蠣ヒジキ！最高ですね ＿＿＿＿＿＿ ⭐⭐全品300円OFF⭐⭐ （乾燥のまま簡単アオサ）の同封用商品も全て300円OFFなので超お得です！ 同封用商品の中でも特にお得なのは、 （素干し　アオサ）です。 素干しはもともとサービス商品としてお安くしていまして、今日は更に300円OFFで（乾燥のまま簡単あおさ）に同封する場合は送料もかからないというぅぅ！超お得なのでぜひ。 素干しと、乾燥のまま簡単の違いは、水戻しが必要な否かです。 私は水戻しで使う時は素干し、 そのまま使う時は乾燥のまま簡単と、使い分けています。 ＊素干しアオサは単品での商品も今日は受け付けます。 ＿＿＿＿＿ 4袋以上お買い求めのお客様＿＿注意＿＿ 乾燥のまま簡単アオサを4袋以上お求めのお客様は、11/1（土曜日）は送料無料となる予定です。 その時は同封用の300円OFFはありませんので、どちらの日に購入する方がお得なのか？？計算してから購入をお願いします。

今日はポケマルＤＡＹ♪ ポケマルさんが300円負担してくれるので超お得な日です。 だから目一杯、レシピ紹介して販売促進がんばります！ ⭐あおさレシピ 夜は寒い日も多くなってきましたね。 おでん🍢が恋しい季節がやってきます。 アオサはお味噌と大の仲良し！ つけ味噌を作って、戻したアオサに少し絡ませればＯＫ。 このアオサ味噌は、なんにでも活躍できます。 特にボイル烏賊や牡蠣などなど… 海鮮と凄く合います。 ＿＿＿＿＿＿ ⭐⭐全品300円OFF⭐⭐ （乾燥のまま簡単アオサ）の同封用商品も全て300円OFFなので超お得です！ 同封用商品の中でも特にお得なのは、 （素干し　アオサ）です。 素干しはもともとサービス商品としてお安くしていまして、今日は更に300円OFFで（乾燥のまま簡単あおさ）に同封する場合は送料もかからないというぅぅ！超お得なのでぜひ。 素干しと、乾燥のまま簡単の違いは、水戻しが必要な否かです。 私は水戻しで使う時は素干し、 そのまま使う時は乾燥のまま簡単と、使い分けています。 ＊素干しアオサは単品での商品も今日は受け付けます。 ＿＿＿＿＿ 4袋以上お買い求めのお客様＿＿注意＿＿ 乾燥のまま簡単アオサを4袋以上お求めのお客様は、11/1（土曜日）は送料無料となる予定です。 その時は同封用の300円OFFはありませんので、どちらの日に購入する方がお得なのか？？計算してから購入をお願いします。 乾燥のまま簡単アオサは、ご注文後のキャンセルができませんので、よろしくお願いします

⭐⭐全品300円OFF⭐⭐ （乾燥のまま簡単アオサ）の同封用商品も全て300円OFFなので超お得です！ 同封用商品の中でも特にお得なのは、 （素干し　アオサ）です。 素干しはもともとサービス商品としてお安くしていまして、今日は更に300円OFFで（乾燥のまま簡単あおさ）に同封する場合は送料もかからないというぅぅ！超お得なのでぜひ。 素干しと、乾燥のまま簡単の違いは、水戻しが必要な否かです。 私は水戻しで使う時は素干し、 そのまま使う時は乾燥のまま簡単と、使い分けています。 ＊素干しアオサは単品での商品も今日は受け付けます。 ＿＿＿＿＿ 4袋以上お買い求めのお客様＿＿注意＿＿ 乾燥のまま簡単アオサを4袋以上お求めのお客様は、11/1（土曜日）は送料無料となる予定です。 その時は同封用の300円OFFはありませんので、どちらの日に購入する方がお得なのか？？計算してから購入をお願いします。 乾燥のまま簡単アオサは、ご注文後のキャンセルができませんので、よろしくお願いします。 ＿＿＿＿＿ ⭐あおさレシピ いつもは残ったお好み焼きで作るのですが、、 寒くて、お好み焼き当日にしました 「あおさ餡かけお好み焼き」 水に白出汁を入れて好みの濃さにします。 水戻しした素干しアオサを投入し沸かして、 沸騰したら火を止め水溶き片栗粉でトロミを付けて完成！ めちゃ好きです、美味しい。 このままご飯にかけて食べれるくらい美味しい好き。

⭐あおさ日記10/26 昨日の写真ですが、 アオサの芽が目視でも確認できるくらいになりました。 昨年は種が付きすぎで密植になり悪くなってしまった網もあったので、今年は網の張り込高さを調整し芽が出過ぎないようにした効果か？？ おそらく思ったくらいの密度になりました、でも網汚れも激しくなってきたので、まだまだ油断はできません。 【発送予定】 今日は湿度が下がり良い日なので、小分け梱包ができそうです。 先日の送料キャンペーンでご注文分は「明日の発送予定です

🌟あおさレシピ アオサ玉子のホットサンド朝ごはん。 ーーーーーー 昨日まで二日間、再販しましたがたくさんのご注文ありがとうございます！ 送料キャンペーンに合わせて急遽販売したのですが、実はまだ湿度が高いため小分け梱包できていません。湿度の低い日を狙って作業したいとおもいますが、もしかしたら、 商品説明にも記しましたが、最長で一カ月ほどかかってしまうかもしれませんので、ご理解くださいませ。 1袋〜の注文受付は「10/30」に行う予定です。 在庫は100袋ほどとなってしまったので、気になっている方はぜひお見逃しのないようにお願いいたします。 ありがとうございます😊