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みんなの投稿

  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2021.4.4
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    お味噌汁と並んで、私の青さが最高のパフォーマンスを発揮するのが「レンチンあおさ」もみもみです。 今日は、筍ご飯に 焼き鯛のホグシ身&レンチンあおさ~ 私好みのマイルド仕上げアオサは、筍の風味も鯛の味も邪魔しないけど、しっかり主張してお料理のまとめ役をしてくれますよ~
  • green peach

    2021.4.4
    届いてすぐにお味噌汁に入れて食べました。 香りが立っていてとても美味しかったです。 食べる分だけ小袋に入れて冷蔵し、あとは大袋に入れて冷凍しました。常温に戻してから冷凍した袋を開けてと書いてあったのですが、 小袋に移すために何度も常温に戻して、また冷凍するを繰り返しても大丈夫なのですか?
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    森田陽子 | AosaLife

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    2021.4.4
    green peachさん 投稿ありがとうございます♪ 頻度にもよりますが大丈夫です、常温に戻すと言っても直ぐに戻りますのでササっと入れ替えて再度冷凍に入れて頂ければと思います。 一か月位で食べてしまうのであれば冷蔵でも良いのですが、ジップロックは完全なガスバリア性はないので冷蔵だと匂い移りが心配です。 冷凍していても少しづつですが水分を吸い風味も変化または弱まりますが、私は冷凍保存が一番良いと思います。例えて言いますと、黒海苔の板干しを冷凍保存するのと同じ原理です。 また何か疑問などありましたら、いつでもご質問くださいませ。 ありがとうございます🙇‍♀️
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2021.4.3
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    ヒジキは、昨年より株が多かったですが、 まだまだ伸びていませんでした。 長い所でも20㎝あるかないか?短い所は10㎝くらいしかありません。原藻は元気そうなので、これからの成長に期待です。 でも今までの経験上、この時期がこの長さだと正直ちょっと厳しいかも知れません😂 以前より、海の変化を訴えていますが、 昨年に続き今年も酷い状況です。 磯焼けでアワビも痩せているので、潜ってない海女さんもいるとききました。青さも散々。フノリ&ヒジキも余り期待できそうにないですし、もう海はどうなってしまうことやら😨
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2021.4.3
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    おお!まいがーーーー🤦‍♀️ フノリ&ヒジキ偵察に行ってきました。 2年連続で豊漁だったフノリは、今年は全然ダメです😭 昨年は岩が見えないくらいビッシリはえて、シッカリして長くて私好みだったのですが、 今年は量も少ない上に、ちょっと私好みじゃないので、良い場所が見つからなかったら今期は収穫しないかもしれません。
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    森田陽子 | AosaLife

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    2021.4.4
    み・さとさん フノリは全然ダメそうでした~まだ見てない所もあるかも?なので見て見ますね。
  • みきかーちゃん

    2021.4.2
    ピカピカのあおさ届きました〜♪ 開けた途端ビックリ!キレイな色のあおさ達💕 早速、味噌汁でいただきました😁 みんな口を揃えて「美味しい〜」と飲んでました😋 食感もとてもよく、香りも最高〜👍 素晴らしいあおさをありがとうございます🙇‍♀️ 色々なものに入れてたくさん楽しみます♪
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    森田陽子 | AosaLife

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    2021.4.3
    みきかーちゃんさん みんなで楽しんでいただけたようで、なりよりです💕 はい、なんにでも入れてお気にを見つけてくださいませ♪ ありがとうございます🙇‍♀️
  • まち

    2021.4.2
    こんばんは。 アオサのり届きました。 皆んな大好物で毎日頂いています。ほんとうにありがございました。コロナ禍色々と心配ですが、気をつけて過ごして下さい。
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2021.4.3
    まちさん🤗 到着のご連絡ありがとうございます。 コロナ!ぶり返してきましたね~嫌だ嫌だ まちさんも、どうぞご自愛くださいませ。 ありがとうございます🙇‍♀️
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2021.3.31
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    すっからかんになった娘の部屋😭 大昔みたいに、毎日「おかぁ、おかぁ」と言っていたのに、 昨日、娘を送り届けて寂しいのを、しばらく我慢しなくては!と思っていたのですが、、 早速、朝の7時に娘からモーニングLINE💕 その後も炊飯器やWi-Fiの使い方や 電車で迷子になった報告で結局一日中ラインで喋っていました🤣 スゴイ世になったものですね! ユーザーさんとも、ほぼ文面だけのやり取りですがソコには感情や思いやりがあります。 なんと、自分の娘ともそうなんです! ほんとスゴイ世になりました。 自分の子と離れても近くにいるような🤗これまで私がユーザーさんに抱いていた感情は、やっぱり間違ってなかったと娘が教えてくれました。 たかがIT、されどIT これからも、よろしくお願いいたします🙇‍♀️
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    森田陽子 | AosaLife

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    2021.4.1
    ほんとそんな感じです♪ 今日は入社日✨会社からの課題で、 同期のみんなと有馬を探索して、街の魅力を発見する課題をするそうです。
  • 森田陽子 | AosaLife

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    2021.3.30
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    私達は伊勢志摩のド田舎で、個人事業で漁業を営んでおります。 大きい法人ではなく、夫婦二人だけで生産から発送まで全てしております。価格競争や薄利多売では大きい法人様には勝てないので、 私に出来る事として「食べきるまでカスタマーサポート」と謳いました、自分が販売した物に最後まで責任を持つという意味です。 投稿で、仕事と関係ない投稿をしますが、それは何故かというと?貴方が食べてくれた私の商品は、直接に私たちの生活を支えてくれてる!という事をお伝えしたいからです。 今日は、娘が旅立ちました。 皆さんのおかげです🙇‍♀️ 皆さんが商品の対価として支払ってくれたお金は、我が家の命となっています。 心より「ありがとうございます」
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    森田陽子 | AosaLife

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    2021.3.30
    写真、有馬の太閤橋!現代は車が通ってますが 暗くなってくるとライトアップされる。 個の橋の下には有馬川が流れてて、直ぐ近くまで降りれる。 夏の夜は最高だろうな~と思います♪
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