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柴田　様 今、立派な最高級品の利尻昆布が手元に届きました。お正月料理に間に合うように送って下さり嬉しいです。手始めに、鯛の昆布締めから始めたいと思います。ありがとうございました。m(_ _)m

憧れの利尻昆布をいただきました！ 色々な種類を試せるので、とても楽しみです♪ 細かく切ってテーブルに置いておいたら、おつまみでどんどん無くなってしまいました^^; 柴田さんの昆布で良いお正月を迎えられます❣️ どうもありがとうございましたm(_ _)m

岩海苔届きました！酢味噌和えにしましたー。すっごく美味しかったです！ ありがとうございました！

届きました☆すごくキレイな昆布で、これからの鍋シーズンにたくさん使います。ありがとうございました(^ ^)

とてもよい出汁が取れ、毎日の食事が豊かになりました。これからの季節鍋やおでんに重宝させていただきます。 ありがとうございました。

色々な種類の昆布が入っていて、ボリューム感すごかったです！ わかめはとろとろ系で、すぐ戻りました。何より旨味が豊富！いつもの味噌汁やおうどんがごちそうになりました。柔らかいのでお子さんやお年寄りにも良さそうです。 硬い根昆布は、昆布醤油はもちろんですが、ぬか漬けにしたら最高に美味でした。 ぬか床は美味しくなるし、ぬか床の栄養たっぷりの水分を吸い数日かけて戻した昆布はそのままでめっちゃ美味しかったです！ まだまだ他の昆布も残っているので、食べるのが楽しみです。 美味しかったです。ありがとうございました(^O^)

まだやってはいませんが、刺身を昆布〆にめにするのがとても楽しみです。

牡蠣生食むき身と花付きズッキーニの利尻昆布蒸し! フライパンに昆布を敷いて牡蠣と花付きズッキーニを乗せて、日本酒をたっぷりかけバターを乗せて蓋をして、蒸し焼きにー この利尻昆布の調理法は、どんな材料でも簡単で絶対美味しく出来るのでお気に入りです❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏

とても美味しかったです。

今回も色々入っていてとっても便利に使わせて頂きます。柴田さんの根昆布少量でも力強いので、とても楽しみです。