いろいろ、物色してたら見つけちゃいました‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵)
北海道直送『ラクレットチーズ』
昔、チーズ好きのお友だちに教えてもらった『ラクレット』(((o(♡´▽`♡)o)))
「また、食べてみたい‼︎」と思ってたところ出会っちゃいました☆
気づいたのが少し遅く、生産者の方に無理いって即日発送していただき、ホントに助かりました‼︎
今回は1キロ注文させていただきました☆
流石に多いかな〜と思ったけど、コレが後ほど大正解で‼︎w
メインのサーモンステーキと焼き野菜に、
『ラクレットチーズ』をたっぷ〜りかけていきます(*´∀`)♪
そう‼︎
1キロあるからね‼︎
惜しみなくチーズかけ放題‼︎(*゚▽゚*)
あ〜、めっちゃ贅沢すぎる‼︎‼︎‼︎(((o(♡´▽`♡)o)))
生でも食べれるラクレットチーズですが、熱を加えると甘さが増して美味☆
匂いやクセ、後味の変な感じも全くなく、いやらしくないコクで本当に美味しい‼︎
バーナーで炙ると、みるみるうちに表面のチーズが溶け出して、終始大興奮‼︎‼︎♪───O(≧∇≦)O────♪
あれよあれよと言う間に、チーズはすっかり小さくなりましたよw
冷蔵庫で一ヶ月保存がきき、数人でシェアするとお手頃価格で買えるので、とてもコスパいいです☆
今宵もご馳走さまでした‼︎(*´∀`*)
久しぶりのワインとも合って、とても美味しかったです‼︎
またリピートさせていただきます☆
今回はいろいろお世話になりありがとうございました。