ポケマル/ポケットマルシェ
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  4. 宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
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みんなの投稿

  • 仲井

    仲井

    2020.9.6
    レラヘミンタルいただきました!朝食にスライスしてパンと食べたのですが、ワイン飲みたくなっちゃうチーズですね!子供達はチーズのせてからトーストしたのが気に入ったみたいです。 フロマージュブランも美味しかったです!ありがとうございました😊
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2020.9.6
    ご感想ありがとうございます 朝から確かにワインが飲みたくなりまよね 家族の皆さんでおいしく食べてもらい嬉しいです チーズ工房 吉野
  • スマイルガール

    2020.9.6
    ご連絡が遅くなりました。このラクレットはフレッシュでこのまま食べても美味しいですが、食パンやバケットに載せて焼くだけで大満足です! このラクレットは皆さんが丹精込めて創ったのがわかります。大きなラクレットをカットするとアルプスの少女の話しを思い出します。幸せな気持ちになります。ありがとうございます\(^o^)/
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2020.9.6
    ご感想ありがとうございます 造り手としてこのコメントは嬉しいです 生でも、焼いても満足してもらいありがとうございます。 またの応援よろしくお願いします チーズ工房 吉野
  • 青海良平 | 青海漁業 青海良平

    青海良平 | 青海漁業 青海良平

    2020.9.5
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    ラクレットを一度購入して、とても美味しかったので今回2種類のセットを頂きました。 明日お友達と一緒に頂く予定です。 フロマージュブラン、有難うございました。 こちらは、隣町の黒松内というところで作っているクリームチーズによく似たお味で、そこでオススメされている少し珍しい食べ方と同じようにして 頂いてみました❤︎ 美味しかったです! かつお節にお醤油です…
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2020.9.6
    2度もご注文頂き大変嬉しいです!どうもありがとうございます。道内の方なんですね^ ^ 鰹節とお醤油…盛り付けもとてもおしゃれで素敵です。今度試してみます! ご友人との会食楽しんで下さいませ。 共働学舎新得農場 水谷
  • 宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2020.9.4
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    先日ラクレットを細切れにして、米粉と混ぜて焼いてみました!香ばしくて美味しかったです。ベーキングパウダーと米粉、塩少々を混ぜて焼くだけです。お気軽朝食🥞いかがでしょう^ ^もちろん小麦粉でも代用可能です。
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

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    2020.9.4
    あ、投稿者が身内でした!!失礼いたしました~笑
  • Aajaja

    2020.8.29
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    そのままで食べたり焼いたり…美味しいです!写真はチーズソースにして野菜と食べました。相性抜群です。 また注文します!
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    Aajaja

    2020.9.14
    遅くなりましたが、ソースはレラヘミンタルです。 牛乳とバター少し、白ワイン少し、レラヘミンタル、イタリアンハーブソルトという便利な調味料をしようして味付けしました。 とっても美味しかったです。
  • Michi

    2020.8.28
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    (焼いたナス)と(シメジとベーコン炒め)を耐熱皿に入れてラクレットチーズをスライスしてサッと焼きました。 ラクレットチーズのスライスをもう少し多くてもよかったです。でもとも美味しかったです。 ごちそうさまでした。 今度は何を作ろうかな? 楽しみです‼️
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2020.8.29
    Michi様 凄い美味しそうです!やはり、夏はナスですねー。素敵なお写真ありがとうございます😊また何か新メニューありましたら、是非投稿ください。 共働学舎新得農場 水谷
  • おさかなゆき

    おさかなゆき

    2020.8.26
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    いろいろ、物色してたら見つけちゃいました‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵) 北海道直送『ラクレットチーズ』 昔、チーズ好きのお友だちに教えてもらった『ラクレット』(((o(♡´▽`♡)o))) 「また、食べてみたい‼︎」と思ってたところ出会っちゃいました☆ 気づいたのが少し遅く、生産者の方に無理いって即日発送していただき、ホントに助かりました‼︎ 今回は1キロ注文させていただきました☆ 流石に多いかな〜と思ったけど、コレが後ほど大正解で‼︎w メインのサーモンステーキと焼き野菜に、 『ラクレットチーズ』をたっぷ〜りかけていきます(*´∀`)♪ そう‼︎ 1キロあるからね‼︎ 惜しみなくチーズかけ放題‼︎(*゚▽゚*) あ〜、めっちゃ贅沢すぎる‼︎‼︎‼︎(((o(♡´▽`♡)o))) 生でも食べれるラクレットチーズですが、熱を加えると甘さが増して美味☆ 匂いやクセ、後味の変な感じも全くなく、いやらしくないコクで本当に美味しい‼︎ バーナーで炙ると、みるみるうちに表面のチーズが溶け出して、終始大興奮‼︎‼︎♪───O(≧∇≦)O────♪ あれよあれよと言う間に、チーズはすっかり小さくなりましたよw 冷蔵庫で一ヶ月保存がきき、数人でシェアするとお手頃価格で買えるので、とてもコスパいいです☆ 今宵もご馳走さまでした‼︎(*´∀`*) 久しぶりのワインとも合って、とても美味しかったです‼︎ またリピートさせていただきます☆ 今回はいろいろお世話になりありがとうございました。
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2020.8.27
    ご感想ありがとうございます! 写真の本格的なラクレットオーブン。とても美味しそうですね! サーモン、野菜、ワイン。楽しんでもらい嬉しいです! 今後ともよろしくお願いします チーズ工房 吉野
  • 悠青

    2020.8.26
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    先日、カレーに掛けてチーズを頂きましたが、チーズの味がカレーに負けず濃厚で、美味しかったです! ありがとうございました!
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2020.8.27
    ご感想ありがとうございます! カレーにチーズ美味しそうな感じが写真からも伝わってきます。 色々楽しんでもらい私達も嬉しくなります。 今後ともよろしくお願いします チーズ工房 吉野
  • のんたん

    2020.8.25
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    宮嶋様 ご馳走様です(^^) 以前スイスのラクレットチーズを食べて美味しかった事が忘れられず、今回注文致しました。 とっても濃厚でクセもなく、大変美味しかったです!添付して頂いた資料も読ませて頂きましたが、生産者様の想いが込められている事を感じました。 コロナが流行り大変な世の中ですが、こうして遠くの地に居ても美味しい物を頂けることに本当に感謝申し上げます。大切に頂きますね(^-^)また注文したいと思います!ありがとうございました!
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    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場

    2020.8.27
    ご感想ありがとうございます! お写真のトーストにチーズ。やっぱり美味しそうですね。 資料まで目を通してもらい嬉しいです! 大事に食べてもらえるというのが私達にはとてもありがたいです 今後ともよろしくお願いします チーズ工房 吉野
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