青森県むつ市

大平貞仲

ベリーオーチャド下北

ブラックベリー、カシス、レッドカラント、ボイズンベリー他

本州最北端の下北半島で農薬や化学肥料不使用でベリーや野菜等の栽培をしています。
また、栽培しているベリーを主な原材料としてカラフルな天然色塩やベリーフルーツソースを作っています。

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