はじめまして！ 　私たちは、山形県の最上町（もがみまち）で椎茸栽培、きくらげ栽培をしている髙橋　朋敬（たかはし　ともひろ）と申します。 　最上町は緑いっぱいの自然豊かな環境です。 私たちの椎茸は新鮮な空気、水を使い、丁寧に育て上げております。 肉厚で椎茸の旨味が感じられ、お客様に大変好評をいただいております。自慢の椎茸を、ぜひお試しください。 　食べてみての感想、要望（ほかに食べてみたいキノコ、調理例）などお気軽にお問い合わせください。