チーズ、美味しすぎますーー!!ミルクの風味がすごく良くて、臭みは全くなく、自然の甘みがあって。色々な種類を入れてくださったのですが、どれもそれぞれ本当に性格が違って、どれが一番と聞かれたら困るくらい、本当にどれもとっっても美味しいです。モッツァレラは他の方もおっしゃっているようにもう間違いのない美味しさですが、ハードタイプのものは、外側の香りや風味が強めのくっきりした味わいも、内側のホロッとしてなめらかでミルキーな味わいも、どちらも楽しめて幸せな気持ちになります。あまりにも美味しかったので、すぐ実家の母のためにも注文してしまいました。自宅用にもまた注文したいです。美味しいチーズをありがとうございました!