高知県高岡郡中土佐町

中里拓也

中里自然農園

野菜セット、葉つき人参、生姜、ミックスリーフ、島らっきょう

【こんにちは!中里自然農園です】
私たち「中里自然農園」は、周囲を海と山に囲まれた自然豊かな土地、中土佐町久礼(くれ)にあります。
農園では、農薬・化学肥料は一切使わず、露地栽培により季節に合わせて年間約50種類のお野菜を育てています。南国土佐の太陽の下、自然の恩恵を目一杯受けて育った美味しさがたくさん詰まったお野菜をお届けできればと考えております。

【なぜ農家に…?】
シンプルに「好き」&興味があったから!!!そしてお客様と繋がることができるから。
高知県・中土佐町久礼は、元々祖父母の家がある場所です。小さい頃から訪れる機会も多く、農業の一端には触れていました。大学生の頃からアメリカへ渡り、20年あまり海外生活を続けてきましたが、田舎での生活・農業への関心が消えることはなく、海外生活から心機一転、農家へ転身しました。
独学で農業を習得、失敗を繰り返しながらも日々美味しいお野菜を作るべく奮闘しています。

【お野菜たち】
お野菜の味の決め手は、育つ段階で何を吸収してきたか、ということです。土にいる微生物が有機物を分解するとき、様々な成分・分子が出てきます。それを植物が吸収することで、お野菜自体の風味・味の深みに直結します。

中里自然農園では、この味の決め手となる「微生物」を増やすべく土作りを一番大切にしています。土に有機物を入れることで、微生物が増える = 美味しが詰まったお野菜が収穫できます。高知ならではの、太陽の光や山からの水、太平洋からの潮風を受け、そして土からは、様々な成分・分子を吸収しお野菜本来の味がする「本物のお野菜」を季節ごとに育てています。

【農家としての想い】
微生物を育て、土作りをし、種をまき、数ヶ月手塩にかけて育ててきたものを収穫する。すごくシンプルなことですが、収穫後のその先には、数え切れない物語があると思います。

色々な農家さん、そしてお野菜が手に入る昨今。そんな中で「中里自然農園」のお野菜が誰かの手に渡りそれぞれの人によって何万通りものお料理に変化し、食卓にのぼる。それを美味しく頬張る人がいる。それぞれの物語を想像するだけで、楽しくて嬉しくて仕方ありません。
「食べる」という当たり前の日常が少しでも豊かなもの・幸せなものになれば、と思いお野菜作りをしています。ステキな食卓になりますように。

中里拓也さんのコミュニティ

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小次郎
2019.07.17.
中里さん
本日ミックスリーフ受け取りました✨
おまけのオクラもありがとうございます😊

早速、中里さんのミックスリーフと
川上さんのミニトマトでサラダに
しました😋

やっぱり美味しいですね✨
モリモリ食べてしまいました😆
お野菜の生食が好きな私には
中里さんのミックスリーフがたまりません✨

今回もごちそうさまでした😋🙏
また宜しくお願い致します✨

中里拓也 | 中里自然農園
2019.07.14.
こんばんは!中里自然農園です。

大変お待たせいたしました!
本日お野菜発送させていただきましたので、ご連絡です。

いつもありがとうございます。
今回も手軽に色々とお使いいただけますと幸いです。

では到着まで今しばらくお待ちくださいませ。
お楽しみに〜!!

ありがとうございます😀

中里拓也 | 中里自然農園
2019.07.11.
こんにちは。中里自然農園です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
すっかり夏のお野菜になりました!
たくさんお料理いただけますと嬉しいです♩

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

高知より心を込めて!
ありがとうございます◎

中里拓也 | 中里自然農園
2019.07.11.
こんにちは!中里自然農園です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

夏のお野菜、たくさんお楽しみいただけますと幸いです。

いつもありがとうございます!
高知より心を込めて😀

中里拓也 | 中里自然農園
2019.07.03.
こんにちは!中里です。

いつもありがとうございます◎
先ほどお野菜の発送完了しましたので
ご連絡です。

今回もお野菜、お楽しみいただけますと幸いです♩

どうぞお楽しみに〜!!!
宜しくお願いいたします。

中里拓也 | 中里自然農園
2019.07.01.
こんばんは!中里自然農園です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。

そちらは雨はいかがですか??
カラッとしないお天気が続きますが
お野菜たちは、元気です♩

たっぷりお楽しみいただけますと嬉しいです。

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

お楽しみに〜!
ありがとうございます!

ひらこ
2019.06.30.
昨日届きました!
早速、生姜の甘酢漬けと生姜酒と生姜のきんぴらを作りました😋🍴💕
ありがとうございました😆💕✨
商品 : 春のお届け開始●高知の生姜1kg+お野菜セット (全て農薬・化学肥料不使用) | 3,150円

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.30.
ひらこ様

こんにちは!中里です。

無事に届いたとのこと、何よりです〜♩
そして、早速色々にアレンジを😀嬉しい〜!!!

生姜酒、気になります!
お湯などで割って飲む感じですか?それともお料理にお使いになるのですか??
各ご家庭のアレンジがあり、楽しいですね◎

ジメジメした梅雨が続きますが
生姜・お野菜パワーで、吹き飛ばしてくださいね!!

この度はありがとうございます。

また機会ございましたら、ぜひどうぞ宜しくお願いいたします。
中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.28.
こんばんは!中里自然農園です。

この度は、ありがとうございます。

本日お野菜を発送させていただきましたので、ご連絡です。

お受け取りのほど、どうぞよろしくお願いいたします。

本格的に暑くなってきましたね。
どうぞお身体にはお気をつけて
お過ごしくださいませ!

高知より心を込めて。
どうぞ良い週末を。

mutsu
2019.06.22.
中里さま
今回も元気なお野菜沢山ありがとうございます✨
(久しぶりのごちそうさまですみません😅)

夏野菜もあって野菜室の中がカラフル🎶
開ける度に楽しいです😊
教えていただいた、茄子のたたき作ってみました!
さっぱりしていてこれからの季節にいいですね🍆
ミックスリーフも種類が変わってきて「これは新しいな🤔」「あっ、あの葉っぱがなくなってる!」と楽しませてもらってます🌱
他のお野菜も大切にいただきます🙏✨

またお願いしまーす😍

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.23.
mutsuさま

こんばんは!中里です!
いつもありがとうございます😀

すっかりお返事遅くなり、すみません、、!

夏野菜、カラフルで元気が出ますよね〜◎
なすのたたきも早速!ありがとうございます。
さっぱり!で夏にぴったりだと思います。

ミックスリーフの種類がお分かりになるなんて!さすがです!!!
少しずつ種類を変えております👏
ただ夏場は栽培が難しいので、もうそろそろ、、一旦終了です😭
あと2ー3週間かな、という感じです。

季節の移り変わり、ですね!

明日からもどうぞ良い1週間を〜。
mutsu
2019.06.24.
ミックスリーフもうすぐ終わりなんですね👀‼️
ミックスリーフがないのはなんだか寂しいですけど、その分新しい季節のお野菜に出会えるの楽しみにしてまーす😍
中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.19.
こんばんは!中里です。

いつもありがとうございますー!!
本日お野菜を発送させていただきましたのでご連絡です。

定番から夏のお野菜まで
お楽しみいただけますと幸いです♩

たくさんお料理されてくださいね😀

高知より心を込めて!

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.18.
こんばんは。中里です。

本日商品を発送させていただきましたので
ご連絡です。

色々なアレンジをお楽しみくださいませ♩

この度はありがとうございます!
高知より心を込めて。

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.18.
こんばんは。中里です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です◎

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

日持ちしますので、ゆっくりお楽しみいただけたらと思います♩

この度はありがとうございます!
高知より心を込めて。

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.17.
こんばんは!中里です。

ご連絡遅くなり、すみません!
本日お野菜発送させていただきました◎
元気なお野菜、今回もたっぷりお楽しみくださいませ♡

いつもありがとうございます!!
今週も良い1習慣を。

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.17.
こんばんは!中里自然農園です。

この度は、ご注文をいただきまして、ありがとうございます。
本日発送させていただきましたのでご連絡です。

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

色々なアレンジお楽しみいただけますと幸いです。

到着をどうぞお楽しみに!!
宜しくお願いいたします。

ともこ
2019.06.17.
こんにちは☺️
いつもお世話になります。

今回も元気なお野菜をありがとうございました🌱
中里さんのお野菜は、クール便でなくても葉物野菜がしなっとなってなくてビックリします。
そのお野菜の元気をいつも美味しくいただいております🙋

前回は生姜の増量注文、ありがとうございました‼️お礼が遅くなってごめんなさい😶
また色々と我儘な注文するかも知れませんが、よろしくお願いします🙇⤵️

お野菜、美味しくいただきますね🙌
ごちそうさまでした😋😋😋

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.17.
ともこ様

こんばんは!!いつもありがとうございます〜!
そうなんです。うちの子たち、元気なんです、😀

何かありましたら、いつでもリクエストくださいませ♩
できる限り対応させていただきますので。

夏のお野菜もお楽しみに。
ありがとうございます!
小次郎
2019.06.12.
中川さん
本日、ミックスリーフ届きました✨
本当に美味しいですね😆
前回頂いて忘れなれなくて
注文させて頂きました✨
なんとも言えない風味が
クセになります😆✨
ごちそうさまでした😋🙏

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.17.
小次郎さま

こんばんは!!今回もありがとうございます♩
ミックスリーフ、地元でもすぐになくなる大人気商品です。
お届けできて嬉しいです!

サラダにもなりますし、付け合わせにもなりますし、
たっぷりお楽しみくださいませ😀

ミックスリーフ、夏場は少しお休みになります💦
ラストスパート、頑張ります!!

ありがとうございます!
中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.11.
こんばんは!中里です。

本日お野菜発送させていただきましたので、ご連絡です♩
高知は雨が降ったり止んだり、です。
ジメジメ暑い日が続きますが
どうぞお身体にはお気をつけて。

到着まで今しばらくお待ちくださいませー!

高知より心を込めて。
ありがとうございます😀

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.09.
こんばんは。中里自然農園です。

ご連絡遅くなりまして、すみません!

本日商品を発送させていただきましたので、ご連絡です。
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

何かご不明な点などございましたら
いつでもお問い合わせくださいませ。

この度はありがとうございます◎
高知より心を込めて!

ゆさ
2019.06.09.
お野菜届きました📦

早速ごぼうとジャガイモを素揚げにしておつまみに頂きました❗
ジャガイモはホクホク。ごぼうも香りがすごく良かったです。
おかわかめもお気に入りで入っていて🙌
ヤングコーンも🙌
ごちそうさまです😉
商品 : 初夏を味わう!お野菜セット 〜Mサイズ〜 (農薬・化学肥料不使用) | 2,920円

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.09.
ゆさ様

こんばんは😀中里です。
いつもありがとうございます〜♡

おつまみに間違いないひと品ですね!!
「ごぼうの素揚げ」、
皆さまにお入れするオススメレシピに追加させていただきます!

お野菜たっぷりで、晩酌楽しんでくださいませ〜😀

ありがとうございます!
中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.08.
こんばんは!中里自然農園です。

本日お野菜発送させていただきましたので、ご連絡です😀
いつもありがとうございます。

これから暑くなってきますが
お野菜たくさん食べて、どうぞ元気にお過ごしくださいませ♩

高知より心を込めて。
ありがとうございます!

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.08.
こんばんは!中里自然農園です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします♩
採れたての旬を色々お詰めしております、
たくさんお料理いただけますと幸いです😀

引き続き、どうぞ良い週末を。

高知より心を込めて。
ありがとうございます!

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.06.
こんばんは。中里です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

たくさんアレンジしていただけますと嬉しいです!!

どうぞ良い週末を〜♩

ありがとうございます!
高知より心を込めて。

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.05.
こんばんは!中里です。

お待たせいたしました。
本日商品を発送させていただきましたので
ご連絡です。

たっぷりお使いいただけますと幸いです!!

簡単にご案内を入れておりますが
何かありましたら、いつでもご連絡くださいませ。

ではお受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

ありがとうございます!
高知より心を込めて。

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.04.
こんにちは!中里です。

本日商品を発送させていただきましたので
ご連絡です。

たっぷりお使いくださいね〜!!!

いつもありがとうございます。
季節の変わり目、お身体どうぞご自愛くださいませ◎

高知より心を込めて。

wool100g
2019.06.04.
先日は元気なお野菜をありがとうございました!
普段、道の駅や地元のちょっと良さげなお野菜を買っていたつもりですが
元気度がまったく違いました……✨
新玉ねぎもキャベツも芯まで甘く、
色鮮やかなビーツやノーザンルビーで食卓も
むすめの女子力も上がったようでした♡
そして中里さんの初ミックスリーフ!
元気だとパリパリしてるのかしら…?
と思いきや、ふわっふわで2pcsが
あっという間になくなってしまいました…笑

今回も美味しいお野菜をありがとうございました!これからまた大変な季節になりますが
お体に気をつけて美味しいお野菜を届けてくださいませ…!
ありがとうございました!
商品 : 旬を味わう!!採れたてお野菜 5・6種類 各2pc (農薬・化学肥料不使用) | 3,100円

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.06.
wool100gさま

こんばんはー!!!
いつもありがとうございます♡

元気なお野菜続々と育っておりますよ〜!
高知はすっかり夏です。暑い、!!!笑

これからも美味しいお野菜お届けできるよう
頑張りますー◎
中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.03.
こんばんは。
中里です。

お待たせいたしました。
本日、お野菜を発送させていただきました♩

初夏のお野菜、たくさんお楽しみいただけますと幸いです。

いつもありがとうございます!
高知より心を込めて。

わんころべえ
2019.06.03.
新鮮で香りも良くみずみずしいニンニクをだし醤油漬けして、ニンニク醤油を作りました❣️
これがあると色々な料理に使えてワンランク上の味になります‼️
週末にはニンニクのホイル焼きにしましたが、ホクホクで美味しかったです💖

中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.03.
わんころべえ様

こんばんは!中里です。

わー♩ありがとうございます!お試しいただいたんですね!
本当、これ手放せなくなります。
そして、にんにくがシャキシャキで美味しいのです♡

ホクホクからの、シャキシャキ!
たくさんお楽しみいただけて何よりです。

ありがとうございます😀
中里拓也 | 中里自然農園
2019.06.02.
こんばんは!中里自然農園です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です♩

新しいお野菜もいくつか入れさせていただきましたので
お楽しみいただけますと幸いです😀

いつもありがとうございます!!

お受け取りのほど、宜しくお願いいたいます。

高知より心を込めて◎

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.30.
こんにちは!中里自然農園です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
採れたて旬のお野菜お楽しみに!

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

この度は、ありがとうございます😀
高知より心を込めて!!

どうぞ良い週末を〜!

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.30.
こんばんは!中里自然農園です。

お待たせいたしました!
本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。

旬の採れたてお野菜、たっぷりお楽しみいただけますと幸いです♩

ご案内をお入れしておりますが
もしご不明な点などございましたら、いつでもお問い合わせくださいませ。

では、到着をお楽しみに!!

高知より心を込めて。

ありがとうございます😀

桜子
2019.05.30.
遅くなりました💦

箱いっぱいのお野菜、ありがとうございました!!
どのお野菜もシャキシャキで自然な甘みがあって、とてもおいしかったです♪

人参の実?根?の部分はオススメの生で、ニンニク入りのマヨネーズでバーニャカウダー風に🎵
甘くてパリッと歯応えも良く、生のおいしさにびっくりしました😲

葉の方はショウガと一緒に、鶏もも肉の香草スープに😊
ショウガと人参葉の爽やかな香りが、とても良いアクセントになりました😋

どのお野菜も素材そのもののおいしさを感じられて、季節ごとに旬の味を味わいたくなりますね🎵

またお願いしたいと思います😊
ごちそうさまでした🙏

商品 : ●春のお届け開始/旬を味わう!お野菜セット/Sサイズ (農薬・化学肥料不使用) | 1,450円

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.30.
桜子さま

こんにちは!中里です。

ステキな「ごちそうさま」をありがとうございます😀
嬉しいです〜!
スープの香りは、こちらまで伝わってきます◎
これから暑くなりますが、香りの良い温かいものを食べて
元気つけていかないと、ですね。

ハウス栽培ではないので、極端な甘みや香りはありませんが
お野菜そのものの自然の美味しさを味わっていただけたかと思います♡

夏も畑は賑やかです!!
ぜひまたのご利用お待ちしております。

ありがとうございます😀
良い週末を〜!
ゆさ
2019.05.29.
お野菜と生姜受け取りました📦
珍しいお野菜もあって頂くのが楽しみです。
ヤングコーンが入っていて🙌🙌
オススメの食べ方のグリルで2本。もう2本はフライにして頂きました。ヒゲまで美味しい❗
ヤングコーン香りがすごく良かったです。

明日以降他のお野菜も頂きます✨😌✨
ごちそうさまです。
商品 : 春のお届け開始●高知の生姜1kg+お野菜セット (全て農薬・化学肥料不使用) | 3,150円

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.30.
ゆさ様

こんにちは!中里です。
いつもありがとうございます〜!!!

ヤングコーン♡
うふふふ。今だけのお楽しみです。
もうすぐすると、とうもろこしに♩

暑くなってきて、お野菜が急に成長してきた感じです◎
また美味しいお野菜お届けできるよう頑張ります!

どうぞ良い週末を。

ありがとうございます😀
中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.28.
こんにちは!中里です。

本日お野菜を発送させていただきましたので、ご連絡です。
定番から少し珍しいものまで、たくさんお楽しみいただけますと嬉しいです。

いつもありがとうございます!!

それでは、ステキな食卓を♩

高知より心を込めて😀

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.27.
こんばんは!中里です。

お待たせいたしましたー!!!
本日お野菜を発送させていただきました。
お受け取りのほど、宜しくお願いいたします。

今回のお野菜もどうぞお楽しみに♩
宜しくお願いいたします。

いつもありがとうございます😀

高知より心を込めて。

イチ
2019.05.25.
お野菜、とても喜んで頂きました^ ^

ありがとうございました!
また宜しくお願いします!

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.26.
イチ様

こんにちは!
この度はありがとうございます!
本当に嬉しい!!!
こんなステキなひと皿に♡♡♡
皆さまの良き日に、中里のお野菜をお使いいただき
また皆さまにお召し上がりいただけたこと
幸せのお裾分けをいただいたような感じです。

私たちは、お野菜を作ることしかできません。
こうしてステキなひと皿に変え、お客様と繋げてくださること
感謝、感謝です!

ありがとうございます◎
こまり
2019.05.25.
こんにちは、お世話になります🙏
先程お野菜受け取りました~🥰🙌箱を開けた瞬間ヤングコーンのあまぁーい香りが…🥰🙌
からの~早速ランチの1品へ😂❤️
つけて頂いたレシピで、ズッキーニとベーコン炒めです🍴🙏届きたてのお野菜をすぐさま食べれて幸せそのものです。ズッキーニはシャキシャキ?ホクホク?シャキホクの食感でても美味しかったです😋👏🙏🍴
他のお野菜も頂くのが楽しみです😋❤️🙏
この度は素敵なお野菜ありがとうございました。
またよろしくお願い致します~、ご馳走様でした🍽💕
商品 : ●春のお届け開始/旬を味わう!お野菜セット/Sサイズ (農薬・化学肥料不使用) | 1,450円

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.26.
こまり様

こんにちは!中里です。

この度はありがとうございます😀
早速お料理いただき嬉しいです!
土にこだわり栽培しているのと
畑から収穫してすぐなので、みずみずしさは抜群だと思います◎

もし何かご不明な点などございましたら、いつでもお知らせくださいませ。

引き続きお料理お楽しみくださいませ〜😀

ありがとうございます!!
中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.24.
こんにちは。中里自然農園です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。
旬のお野菜、どうぞお楽しみに!
たくさんお料理いただけますと幸いです😀

到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

この度はありがとうございます!
高知より心を込めて。

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.24.
こんにちは!中里です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

簡単にご案内をお入れしておりますが
もしご不明点などございましたら、いつでもお問い合わせくださいませ。

ではお楽しみに!!!

宜しくお願いいたします。

高知より心を込めて。
ありがとうございます😀

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.24.
こんにちは!中里自然農園です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です😀
採れたて旬のお野菜お楽しみに!

お受け取りのほど、どうぞ宜しくお願いいたします。

この度は、ありがとうございます。
高知より心を込めて!

中里拓也 | 中里自然農園
2019.05.24.
こんにちは!中里自然農園です。

本日お野菜を発送させていただきましたので
ご連絡です。

お待ちいただき、申し訳ありません!

色々旬のお野菜入っておりますので
お楽しみいただけますと幸いです。

では、お楽しみに♩

高知より心を込めて。
ありがとうございます!