こんにちは^o^
ご覧頂きありがとうございます(o^^o)

30kg　至福のササニシキ 山形県産　令和6年


北海道、東北、関東、中部地方の方限定になります。

玄米、精米対応可能です。精米の場合は1割程目減りします。

例　30kgの場合は27kgほどになります。

※備蓄米ではありません。適切な環境下での保管をお願いします。
　保管状態が悪いと虫が湧いたり、カビが生えます。その際は保障できません。


今年のお米には昨年と同様に厳選した有機肥料を軸に魚肉、海藻をもみがらや小糠を時間をかけてじっくり発酵させたものを使用しています.

手間暇かけて素直に接すること。
そこが私たちの始まりなのです。

⭐︎品種・味の特徴・食べ方

オススメの食べ方は
最初はシンプルに岩塩を振りかける。
私はこれが一番好きです^o^
色々な方に試して頂いていますが好評です(^^)

⭐︎お米の管理方法

お米は生鮮食品のため、常温での保管や精米は酸化（劣化）を早めてしまい、結果として香りや甘み、食味が落ちてしまう原因につながります。
指村農園ではお客様の元にお届けするまで少しでも新鮮な状態を維持するために、玄米倉庫、精米施設共に低温管理を徹底しています。

精米したお米は１ヶ月を目処にお食べ下さい。


山形県新庄市で有機肥料を中心に低農薬で作物を育てています。
Lilu・storiaとは『小さな物語』と言う意味を込めた造語になります。植物たちが歩み小さな物語を添えて、あなたの元へお届けします(*^^*)

#新米
#ササニシキ

高温多湿を避け、涼しい場所で保管ください。

30kg　至福のササニシキ 山形県産　令和6年

やはりこちらのササニシキは良いお米ですね。いろんなお米を食べてみてそう感じました。
欲しい時にあればまた注文しようと思います。
ありがとうございました。ご馳走様です。

むぎ

2024年度産　予約　農薬・化学肥料不使用【ふくむらさき】

『ふくむらさき』は、肉質が粘質でしっとりとした食感の紫いもです。蒸したり焼いたりした際の糖度は非常に高く、「べにはるか」や「パープルスイートロード」と同等以上です。肉質の色は「パープルスイートロード」よりも濃い紫色で、見た目も鮮やかです。

この『ふくむらさき』は、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培されています。安心して食べることができますので、お子様や妊婦さんにもおすすめです。

米糠をベースに、魚系肥料、アミノ酸肥料、海藻の粉末などミネラル豊富な肥料で育てることで、作物の免疫力を高めています。
また、栽培期間中は農薬・化学肥料を一切使用しておらず、地域特有のミネラル豊富な粘土質の土壌がサツマイモに適度なストレスを与えており、甘み・コクが濃縮されています。

収穫は１つひとつを丁寧に手掘りで。
10月中旬以降に収穫したものを、品質維持のために洗わず土付きのままお届けします。

旬の味を農家直送で。美味しいこと間違いなし♪
スイートポテトや天ぷら、薄切りにしてチップスもオススメですよ!

※サイズには大小がありますが、偏らないようにバランス良く梱包いたします。
　また栽培期間中、農薬・化学肥料を一切使用していないため、少々の虫食いがある場合がございます。

☆保存方法☆
・屋内にて常温保存（10～15℃）をお願いします。紅あずまは寒さが大嫌いなため、腐ってしまいます。
・新芽が伸びてくるので気が付いたら取ってあげてください。美味しさが長持ちします。
・リルストーリアでは台所の棚の上に新聞紙で包んで保管をしています。朝方は0度近くまで下がりますが、調理をするなど、日中に日が差して暖かくなるので2月頃まで腐らず保管が出来ています。

■注意事項/その他
・収穫後1週間ほど追熟をさせてから発送しますが、甘みが足りないと感じた場合は数日おいてからお召し上がりください。
・品質を維持するために土付きで発送致します。

屋内にて常温保存（10～15℃）をお願いします。紅あずまは寒さが大嫌いなため、腐ってしまいます

予約　農薬・化学肥料不使用【ふくむらさき】

昨日届きました。
これから何して食べようか楽しみです。
多めにいれていただいてありがとうございます。

アノ

⭐️とても大きくてりっぱな🍠お芋‼️が届きました。スーパーでは見たことのない大きさで、土付きですがきれいなお芋たち✨です。料理するのが今から楽しみです。この度はありがとうございました！

たまちゃん

昨年初めて購入し、とても美味しかったので今年も予約しました。サイズが大きく食べるのが楽しみです。おすすめされてた、チップスを作ってみたいと思います。ありがとうございました。

Momo

醤油漬け、焼酎漬け、刻んで又は擦りおろして冷凍すると長期保存出来ます🧄

この機会にお試しください🙇‍♂️

M〜2Lを食べやすいようにバラした物になります✨！
※500g、700g、1kgはネットに入ります。
　1.5kg、2kg以降は直接バラ入れになります。

最上赤にんにくは、濃厚な味わいでありながら、後味すっきりとした特徴があります。その秘密は、山形最上地域の特別な栽培方法にあります。  最上赤にんにくは、山形最上地域で古くから守られてきた伝統的な栽培技術で育てられています。この地域の気候風土が生み出す特別な環境により、にんにくの成分が豊かになり、独特の風味とコクを持った赤にんにくが育ちます。  最上赤にんにくは、料理に使うことで一段と美味しさを引き立ててくれます。煮込み料理や焼き物に加えると、豊かな香りと深い味わいが広がります。また、健康効果もあると言われており、体調のサポートにもおすすめです。  最上赤にんにくは、山形最上地域の自然環境と伝統的な栽培方法が織りなす結晶です。ぜひ、その特別な味わいをお試しください。  ※新鮮な状態でお届けするため、ご購入後はできるだけ早めにお召し上がりください。冷暗所で保存してください。


#アヒージョ#ペペロンチーノ#ピザ#ホイル焼き#ニンニク





冷凍庫で保管または風通りの良い涼しい場所に保管下さい。

最上赤にんにく　最上伝承野菜バラ

指村様

最上あかにんにく🧄受け取ってます。大粒の立派なにんにくでしたーありがとうございます😊香りがとってもいいですね。
醤油漬けやスライスして冷凍保存しました。
しばらくは大丈夫な量です。また宜しくお願いします。

あんず

「極みのササニシキ」
このお米は厳選した肥料を軸に漢方薬やアミノ酸、ミネラル肥料を使い植物が持つ本来の味を引き出し、免疫力を高めて育てています。神室連峰から湧き出る天然水で成長しました。
この「極みのササニシキ」は味が非常にさっぱりしており、粘りも少なく、和食のように
繊細な料理の邪魔をしません。
「粘りが少ない＝でんぷん質が少ない」ので、いくら食べても食べ飽きたり胃もたれを起こすこともなく、
「お米の好きな人は最終的にササニシキに戻ってくる」と言われるほど、食味が良いお米です。

高温多湿を避け、15度以下の涼しい場所で保管ください。
※未開封の状態でも生モノですので虫が沸いてくる場合があります。適切な管理の元、保管ください。

【指村農園】
稲作を中心に山形最上伝承野菜や季節の野菜を育てています。
化成肥料・農薬に頼らず、鰹の粉末や牡蠣殻、海藻粉末などを肥料にして植物が持つ本来の味を引き出し、
漢方薬を活用し免疫力を高めて（減農薬栽培）育てています。手間暇かけて素直に接すること。
そこが私たちの始まりなのです。

極のササニシキ　令和6年産　各種

ありがとうございます。
機会がありましたらよろしくお願い致します。

マロン

栽培期間中農薬不使用、有機肥料　ホクホクの『紅あずま』中芋、小芋　5kg

米糠をベースに、魚系肥料、アミノ酸肥料、海藻の粉末などミネラル豊富に中心に使用しています。

作物の免疫力を高めて『栽培期間中農薬不使用、有機肥料』で育ちました！


今が一番の食べ頃。
 美味しいこと間違いなし♪
スイートポテトや天ぷら、薄切りにしてチップスもオススメですよ(o^^o)


☆保存方法☆
屋内にて常温保存（１０～１５℃）をお願いします。
寒さが大嫌いです。腐ってしまいます（´-`）

新芽が伸びてくるので気が付いたら取ってあげてください。
美味しさが長持ちします。

朝方は0度近くまで下がりますが、調理をしたり、日中に日が差して暖かくなるので2月頃まで腐らずに保管出来てます^o^
#サツマイモ#焼き芋




栽培期間中農薬不使用、有機肥料　ホクホクの『紅あずま』中芋、小芋

たっぷり届きました❣️いろいろと作りたいと思います💕ごちそうさまでした😋

ねー。

箱いっぱい届きました❣️何して食べようか、楽しみです💕ありがとうございます。ごちそうさまでした😊

お疲れ様です。いつも赤ニンニクありがたいです。冷凍して使う時に小出しして使用します🙋‍♀️本当に味と香り良いですね‼️また、お願いします😊

ラン君

栽培期間中、農薬、化学肥料不使用
【あまはづき】

土付きのまま、サイズの混合商品になります。

今シーズンの9/23に収穫しました。

あまはづきは、2021年に登録された新品種です。

サツマイモは収穫してから一定期間熟成することによってお芋の中のでん粉が糖化し、甘さや食感が変化していきますが、あまはづきは収穫直後から糖度が高くねっとり甘いお芋になります。

焼き芋や蒸し芋はもちろんのこと、様々な料理で召し上がれます。



※あまはづきは他の品種に比べ貯蔵性に優れない為、商品到着後は風通しの良い場所に保管していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。



直射日光の当たらない10℃いじょうの場所で早めに召し上がってください。

あまはづき　栽培期間中、農薬、化学肥料不使用

投稿遅くなりました🙏
焼き芋にして頂きました。今まで色々なさつまいも頂きましたが、衝撃の甘さでした♡
すっかりあまはづき。のファンになりました😊
ご馳走さまでした。
また宜しくお願いいたします⭐︎

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