島根県出雲市

須谷敏雄

すたに自然農園

米、まこもだけ

◆すたに自然農園の須谷敏雄です
島根県出雲市在住、農薬・化学肥料・畜糞堆肥の使用を止めて6年。
『人にやさしい 自然にやさしい』をモットーに、主にお米を栽培しています。

◆島根県出雲市で自然栽培で主にお米を栽培しています
神々が集う 縁結びの神様 出雲大社の近くでお米などを栽培しています。
メイン栽培は、お米です。
コシヒカリと伊勢ヒカリ、きむむすめ などを自然栽培で主に栽培しています。
自然栽培ですが、第三者に定期的にチェックしてもらい、お客様にも私にも信頼を得るために、2018年10月有機JAS認証をお米で認証受けました。

◆『人にやさしい 自然にやさしい』をモットーに
土・植物 本来の力と自然の潜在能力を引き出すよう手間をおしまず栽培しています。
植物がお日様と水と大地で育つように。
体が喜ぶお米づくりを目指しています。

◆今後の展望
2018年12月までは勤務していますが、2019年1月より農家に専業予定です。
『人にやさしい 自然にやさしい』をモットーに、『体が喜ぶお米や野菜』を栽培していきたいと考えています。
自然栽培を始めて、6年が経過し田んぼの土が浄化されたようで、4年目からお米の味が変わったと言われるようになりました。今後は、少しづつ栽培面積と栽培品目を増やしていこうと考えています。

須谷敏雄さんのコミュニティ

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須谷敏雄 | すたに自然農園
2019.10.17.
この度は、ご注文ありがとうございました。
機会ありましたら、又、よろしくお願いいたします。
ご注文お待ちしております。
Esca
2019.10.15.
リクエストに応えてくださり、玄米と白米を用意してすぐに送ってくださいました!
玄米と白米を使い分けている我が家にとしては、とても助かります。ありがとうございました。

早速に白米を炊いてみましたが、
とても美味しいです。
商品 : お米(自然栽培米) 伊勢ヒカリ | 4,320円
須谷敏雄 | すたに自然農園
2019.10.16.
Esca様、
農家として励みになるコメント、ありがとうございます。
機会がありましたら、また、よろしくお願い致します。
須谷敏雄 | すたに自然農園
2019.10.14.
この度は、お買い上げ ありがとうございました。
精米は、標準精米にて発送致しました。
明日の到着予定ですが、台風の影響で遅れる可能性あるそうです。
よろしくお願いいたします。
八幡名子
2018.12.27.
須谷さん
こんにちは!
伊勢ヒカリ、本当に美味しいです💓💓

昨日は大忘年会を開催したのですが(参加者40人超!)
この美味しいお米を皆様にどうしても味わって頂きたくって、シンプルにおにぎりにしました。

冷めても美味しいいい香りの伊勢ヒカリ、最高ですね!
ごちそうさまです✨✨


須谷敏雄 | すたに自然農園
2018.12.27.
八幡様、ありがとうございます。
冷めても美味しいのも特長です。
機会あれば、また、よろしくお願いいたします。
須谷敏雄
八幡名子
2018.12.27.
はい!またよろしくお願い致します😊
須谷敏雄 | すたに自然農園
2018.12.27.
八幡様、ありがとうございます!
なべひろ
2018.12.29.
忘年会参加者 なべひろと申します。
須谷さんのお米(伊勢ヒカリ)に玉井さんの梅干しがベストマッチで美味しくいただきました。
須谷さん ご馳走さまでした!🙇🏻‍♂️
須谷敏雄 | すたに自然農園
2018.12.29.
なべひろ様
コメントありがとうございます。
栽培する上で、励みになります。
八幡名子
2018.12.17.
須谷さん
こんにちは!
貴重な伊勢ヒカリは研いでいるときから、これまでのお米とは全然違うのを感じました。
そして炊けた時のご飯のいい香り✨✨

これは大勢で食べたいお米だと思い、巻寿司教室で使わせて頂きました。
生徒さんは皆、お米の美味しさに絶賛💓✨
伊勢ヒカリの生い立ちも説明して、より深い教室となりました。
貴重なお米を生産して頂き、ありがとうございます!

須谷敏雄 | すたに自然農園
2018.12.17.
八幡様、連絡ありがとうございます。
伊勢ヒカリの炊き上がりの時の香りは独特ですよね!
大事にご利用いただき、とても感謝します。
機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
八幡名子
2018.12.08.
須谷さん
こんばんは!
今日、無事に伊勢ヒカリを受け取りました。
ご丁寧に連絡を下さりありがとうございました。
伊勢ヒカリについての説明書きは、とても勉強になりました!一晩浸水させた方が良いのですね!
伊勢神宮の御神田で生まれた伊勢ヒカリ、丁寧に炊き上げてみたいと思いました。

ありがとうございました!

須谷敏雄 | すたに自然農園
2018.12.09.
八幡様、ご連絡ありがとうございます。
炊き方ですが、普通に炊かれてもすぐに召し上がるのでしたら、大丈夫です。
時間を置かれてから召し上がる場合や、おにぎりにして、後で召し上がられる場合は、しっかり水につけてから炊かれた方が美味しいです。
ありがとうございました。
八幡名子
2018.12.09.
須谷さん
こんばんは!
炊き方、了解しました。
ご教示ありがとうございました😊💓
須谷敏雄 | すたに自然農園
2018.12.09.
八幡様、
わざわざコメントありがとうございました。
美味しくいただくのが、一番ですから。
須谷敏雄 | すたに自然農園
2018.12.07.
この度は、お買い上げありがとうございました。
機会がありましたら、また、よろしくお願いいたします。
先ほど発送完了しましたが、年末に入り荷物が多数で、延着が出ているそうです。明後日には到着すると思います。
よろしくお願いいたします。