届いた箱見ただけでボリューム感満載。ホントにもぎたてなのですね😳✨長いひげ根や青々した包葉に北海道の広大な自然を肌に感じました。
量あるので主人と二人で葉を剥きました。
鍋に沢山入らないので半分に折り2回に分けて茎元分?(太い方)茹でました。先の分は生のまま包丁で実を削ぎ落とし冷凍。芯は煮出してスープをとりとうもろこしご飯にしました。とても甘い🎶ので少し塩や醤油も入れて炊き、バター醤油味に🥰
茹でとうもろこしは、ちょうどお盆で線香あげに来てくれた親戚にも振舞いました。とても喜んでくれました。
このとうもろこし、先っぽから尻まで実が目一杯詰まっていてどこにも余白がない綺麗な薄皮で柔らかくて美味しいものでした。
ご馳走様でした。