秋田県山本郡三種町

森山大輔

イワンファーム

野菜セット

◆はじめまして。イワンファーム園主の森山です。
2013年に秋田県三種町に一家で移住。農業と加工技術の研修を経て、2016年イワンファームを開園しました。

◆有機農業にたどり着いたきっかけ
きっかけは外資系金融機関に勤めていた時に経験したリーマンショック。次の世代に受け継げる持続可能な暮らしと仕事をつくりたいと考え、有機農業にたどり着きました。

◆テーマは「たべてつながる」。
食を通じて自然とのつながりの輪の中にあることを実感していただけるよう、農薬や化学肥料を使わず、種も固定種にこだわることで、環境に負荷をかけない、持続可能でおいしい野菜を育てています。

◆田んぼでイベントも開催しています
イワンファームには小さいですが田んぼもあり、昔ながらの手作業での田植えや稲刈りのイベントも開催しています。忘れられていた田植え唄を掘り起こして参加者の皆さんと唄ったり、ほのぼのと楽しんでいます。

◆イワンファームが目指すもの
イワンファームが目指すのは「つながり」の再構築。人と自然、人と人がつながれる土壌を、お客様とともに楽しみながら作り続けていきたいと思います。

◆四季を通して美味しい野菜をお届けします
三種町は秋田の中でも野菜の生産が盛んな地域。冬も雪が少ないため、四季を通しておいしい野菜をお届けできます。
冬季には、秋田伝統の発酵文化を生かした漬物や、使いやすくておいしい乾燥野菜・果物なども彩に添えてお届けいたします。

森山大輔さんのコミュニティ

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森山大輔 | イワンファーム
2019.12.04.
こんばんは。お世話になっております。
ご注文いただきました商品は本日発送いたしました。
ご希望と異なる時間指定で発送してしまったため訂正の連絡をしましたところ、既に訂正されておりました。お手数おかけしておりましたら申し訳ございません。
この度はご購入いただきありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。

イワンファーム 森山
森山大輔 | イワンファーム
2019.12.04.
たんぽぽ様

こんばんは。お世話になっております。
ご注文いただきました商品は本日発送いたしました。
この度はご購入いただきありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。

イワンファーム 森山
mint
2019.12.03.
箱を開けるなりかわいいお野菜が沢山入っていました。
ネーミングの通りさっそくカレーにしました。玉ねぎは皮を剥いただけで、じゃがいもは皮を剥かず洗っただけ。人参は縦に2つにきっただけ。いつもと同じカレールーなのに森山さんの愛情こめたお野菜のおかげでとても美味しくできました。人参もとても甘くてビックリ。
ご馳走さまです🤗
この大きさ、ハマります。
シチューにもしたいな、なんて考えています。
商品 : カレー肉じゃがセット(人参、じゃがいも、玉ねぎ)4.5kg農薬化学肥料不使用 | 1,620円
森山大輔 | イワンファーム
2019.12.04.
おはようございます。うれしいコメントありがとうございます。
ミニ野菜を使うと野菜の形も活かせるので見た目にも美味しいんですよね。皮も味わいがあり栄養豊富なので身体にも良いですし。
野菜の味がよくわかるポトフなどもおすすめですよ。いろいろお試しいただければと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

イワンファーム 森山
森山大輔 | イワンファーム
2019.12.03.
こんばんは。お世話になっております。
ご注文いただきました商品は本日発送いたしました。
この度はご購入いただきありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。

イワンファーム 森山
森山大輔 | イワンファーム
2019.12.01.
こんにちは。お世話になっております。
ご注文いただきました商品を本日発送いたしました。到着は12/3午前中の予定です。
この度はご購入いただきありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。

イワンファーム 森山

森山大輔 | イワンファーム
2019.11.17.
なる様
こんばんは。お世話になっております。
ご注文の商品を本日発送いたしました。
この度はご購入いただきありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。

イワンファーム 森山

森山大輔 | イワンファーム
2019.11.17.
イシハラ様 

こんばんは。お世話になっております。
本日ご注文の商品を発送いたしました。
この度はご購入いただきありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。

イワンファーム 森山

森山大輔 | イワンファーム
2019.11.14.
こんばんは。お世話になっております。
本日ご注文の商品を発送いたしました。
気温が下がって(今日は初雪が降りました)甘みが増してきました。その代わり少し皮が固くなってきますが、ゆっくり味わっていただければと思います。
この度はご購入いただきありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。

イワンファーム 森山

森山大輔 | イワンファーム
2019.11.14.
こんばんは。お世話になっております。
本日ご注文いただきました商品を発送いたしました。
画像一点のみのため男爵のものになりますが、人参別箱にて、バンドでまとめてお送りしています。
そのまま蒸して召し上がっていただくと野菜本来の味がわかりますよね。黒田五寸人参は一般的には流通しているものとかなり違いがありますが、人参本来の味をお楽しみいただければと思います。
この度はご購入いただきありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。

イワンファーム 森山

柴犬家族
2019.11.12.
こんにちは。一昨日届きました!箱を開けたらホクホク美味しそうなじゃがいもとニンジン🥕が入っていて😊ありがとうございました!
煮物にシチューにたくさん食べます!嬉しいな😊

森山大輔 | イワンファーム
2019.11.12.
こんにちは。うれしいコメントありがとうございます。
人参は固定種ですので人参らしい風味がしっかりしています。お楽しみいただけますと幸いです。

イワンファーム 森山
なす
2019.10.30.
トマトだけでサラダにしました。

森山大輔 | イワンファーム
2019.10.31.
ありがとうございます。お気に召していただければ幸いです。
はつみん
2019.10.22.
森山様、昨日無事に届いています
おまけのじゃがいもありがとうございます。
今日の朝ご飯から、早速頂いています
しっかりした実で、旨みがギュとしている感じで、小粒なので、パクパク食べれます

トマトが大好きなので、たっぷりあるので嬉しいです
ありがとうございました(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

りんらん
2019.10.14.
肉厚のミニトマト!甘くて美味しかったです^_^

森山大輔 | イワンファーム
2019.10.15.
うれしいコメントありがとうございます。少し気温が下がるこの時期、甘みが増してくるんです。またのご利用をお待ちしております。

イワンファーム 森山