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今年も3kg超のメス鮭を購入いたしました。魚屋さんではなかなかない鮮度抜群。 到着して早速捌き、イクラは醤油漬けに、身は互いの両親に真空パックにしてお裾分け。 イクラの醤油漬けはあっという間になくなるほどでした。身はゆっくり食べて行きます。

スーパーの鮭が値上がりの中、血抜きされた新鮮な鮭が購入できてほんとに嬉しいです！今年購入２回目ですが、毎日食べてもあきません^_^ごちそうさまでしたm(__)m

遅くなってしまい申し訳ありません。 冷凍だったとは思えない歯応えです。もっちりとしてとても美味しかったです。イカもピラフで食べました。とても使い勝手が良くて冷凍庫に常備していたいと思います。ごちそうさまでした！

ごちそうさま遅くなりました。三年目ということで鱗のすき引きも大分なれてきました！いくら醤油漬けはあっという間になくなってしまいました。身はムニエル、フライでおいしくいただいてます。またよろしくお願いします。

森さん こんばんは😃 秋シャケ無事に届いております 昨日はさっそく いくらの醤油漬けと たっぷりの身をつかってチャンチャン焼きを作りました〜 毎年買わせて頂いたので いくらをほぐすのが手早く出来るようになって来ました👍 惜しげなくたっぷりといくらを食べれるのは 幸せですね〜 いつも新鮮なお魚をありがとうございます😊

大きな鮭2匹と格闘し、切り身と鮭フレーク、いくらたっぷり漬け込みました😍 また、来年もよろしくお願いします。

いくら食べたさに今年も鮭注文しましたー！ 今年は2.5キロのものを頼みましたが3人でたっぷりのいくら丼が食べれました〜😆　鮭の身はムニエルやフライにして楽しみたいと思いまーす！ ご馳走様でした😄

本日新鮮な鮭が実家に届きました(^^)お腹にイクラがたくさん入っていて粒も大きくて、びっくりしていました(^^)イクラは醤油漬けにして、今日はムニエルです!大事に頂きます!ありがとうございました(^^)

マルホン様 秋サケありがとうございました 丁寧に処理して冷やしてありましたので鮮度が とても良かったです 胃袋まで洗い流しているかはわかりませんが 内臓も綺麗な状態でした せっかくなので胃袋、肝、心臓、ハラスは煮付け 身は西京漬け、ムニエル用に冷凍。尾の身と中落ちはサケフレークに。今度あたまとカマは汁物にして頂く予定です お目当てのイクラは醤油漬けにしましたが 柔らかく弾ける仕上がりになり 大満足です ごちそうさまでした🤗！

めっちゃお腹の大きいサケが届きました。 お腹の中には、大量のイクラが。 子供たちも大喜びです。 今日は、ホイル焼きでいただきます。 また、リピートさせていただきます。 ありがとうございました😊