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オス・メスともに無事に届きました。イクラが詰まっていて子供が楽しみにしています。オスの身を輪切りにしてサケステーキにして、メスはイクラを取って塩漬けにし、メスの身は塩を多めにして三枚におろし、やや大き目の切り身にして冷凍保存しました。 　私以外の家族は最初、魚二匹でそのお値段(一万円超え)はどうなの…？と訝しんでいましたが、届いた鮭を見て、納得してもらえました。３キロがイメージできなかったのですが、うちでは大迫力でした！ 　太平洋側の内海に面した町で、鯛はよく捕れて安く買えます(成人男性のこぶし3個分の大きさのタイが､まるごと一匹300円から)が、こちらでは鮭が高級魚で、薄く切った鮭二切れ､500円からの値段が付いています。輸送費も込みなんでしょうね。 おいしくいただきました。ありがとうございました。

おはようございます。 今朝の北の🌊はどうでしょうか。 鮭が届きました。 イクラもいっぱい入っていて醤油漬けにしました。 身はフレークにしてストックします。 これから厳しい冬がきますね。 海でのお仕事お気をつけてください。 ごちそうさまでした😋

今回も先様2軒とも大変喜んで頂けました。ありがとうございました。

今回も元気な鮭有難うございました。

さっそく、先ずは半身をちゃんちゃん焼きにしていただきました。美味しかったです。ありがとうございました。

去年美味しくいただき、今年も注文しました！ 今年もイクラがたくさん入っていて、鮭の身もとても美味しかったです！ ありがとうございました！

とっても美味しかったです！！2キロのサイズを購入したのですが、いくらもたっぷりあり大満足です。ありがとうございます。また来年もよろしくお願い致します。

今年も秋鮭をたっぷり堪能しました♪ 鹿児島なので地元のお醤油でいくら漬(^^) ちびーずはおかわりしてました。 来年も楽しみです♪

今回二回目となりますが、立派な3kgオーバーのメス鮭、ありがとうございました。 届いて早速。子供と記念撮影。その後、いくらは醤油漬け、切り身、骨についた身も鮭フレークにして美味しくいただきました。 ※写真なく申し訳ないです。