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森さん☀こんにちは✋ サクラマスのフライ🤤😋👌💕 美味しかったです⤴️✌ ごちそう様でした～(・_・)(._.)

とても新鮮で大きくて丸く優しい味の牡蠣でした。 実はもう何年も生牡蠣を身体が受け付けなくなって食べられなかったのですが、今回は全く問題なく食べられて驚きです! 久しぶりに生牡蠣と、焼き、蒸しと楽しみましたがそれぞれ美味しいです。

無事に届きました。 実は生牡蠣苦手だったのですがこの牡蠣はとっても美味しくて感動しました！ 生がダメなら蒸しや他の料理にと思っていましたが生であっという間に家族と食べてしまいました。 美味しい牡蠣をありがとうございました。

森さんの天然サクラマス、血抜きがとてもキレイで最高に美味しかったので今回は詰め合わせを注文。 ホタテは6枚。 旬の魚はマソイ、ウマヅラハギ、エゾメバル、サクラマスの4種（どれも新鮮でキレイ）でした。魚種名やオススメの食べ方も同封されています。 ホタテはお刺身に。これがもう甘くて絶品。貝ひもと生殖器はバター炒めでいただきました。お酒の進むこと！ 大好物のサクラマスは、さばいて即冷凍。お弁当などに使う予定です♪ マソイとウマヅラハギはお刺身に。どちらも肝がパンパンで肝醤油にして食べましたが、うまいことといったらもう！生まれて初めてマソイという魚種を食べましたがこんなに濃厚でおいしいんですね。感動。 エゾメバルは味噌汁に。これも初めての魚種でしたが味噌汁に入れたのがもったいないと後悔しました。淡白で上品な身質は、煮付けにした方が絶対においしい。 旬の新鮮なお魚のおかげでとても幸せな時間を過ごせています。ありがとうございます！ 生まれて初めて食べたサクラマスが森さんのですっかり大好物になってしまっているので、近々サクラマスのみもまたリピ注文したいと思います！ ごちそうさまでした！！

貝好き義母が大変喜んでおりました。 また、よろしくお願いいたします(*^^*) ご馳走様でした(●︎´▽︎`●︎)

写真がなくてすみません。ホタテは醤油バターで、牡蠣は生とグリルで焼いて頂きました。ホタテは大きくて味も濃く、牡蠣はさっぱり味でビールが進みました。牡蠣やホタテを開くのはなかなか大変でしたが、楽しかったです♫質問にもすぐ答えていただき、参考になりました。ありがとうございました😊

ホタテが美味しかったので 今年も美味しくいただきました 食べ応えたっぷり お魚たちはお造り、塩焼き 煮付けにして サクラマスは捌いて冷凍しました。 ホタテもお造りにバター焼きにして 美味しかったです

投稿遅れました！！！ いつも新鮮なお魚ありがとうございます。 今回、初めてボラのヘソを食べれました。 ホタテもプリっプリで最高！！ 妻が丁寧に処理してくれて 最高に美味しくたべました。 いつもご馳走さまです。🙏🙆🙆

美味しかったです。牡蠣は小ぶりでしたが、変なクセもなく食べやすかったです。ホタテはぷりぷりとして最高でした。息子夫婦にも送っての感想でした。応援しております。

関東圏なので発送から時間がかかるので鮮度が気になってましたが、梱包を開封してびっくり、生臭いどころかほのかな磯の香りがして、また、捌いても、肝も一切の臭みがなく、安して肝醤油にして大変美味しくいただきました！ 活〆、血抜きが非常に適切なことと思います。 薄作り+肝醤油は、なかなか、お店でもお目にかかれない、かつ、高価な代物でしたが、今回は、安価で自宅で、食す事が出来て大変、満足しました！