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今年もありがとうございます。 鮮度のよい立派な鮭が届きました。 早速、筋子を醤油漬けに。 娘たちが大喜びです。

魚がとにかく食べたくて、中学生、高校生の育ち盛りの子供たちに美味しいものを食べさせたくて注文しました！ 色々な魚介類が沢山入ってて最高の宝箱でした！ 朝はマスのアラを塩焼き！夜は刺身！ 最高に美味しかったです！ 明日は煮付けや、明後日はホッケのフライ！ 楽しみでなりません♪ また機会があったら注文します！

去年からの一年ぶりのリピです！炊き込み、あら汁、いくら丼などなどたっぷりと堪能させていただきます！！質問にも早急に返信いただきありがとうございました(^^)

予約して楽しみに待っていました。塩鮭は、一尾のものをお歳暮でもらったことはありましたが、生のものは初めてでした。同封の説明を見て、筋子を話していくらの醤油漬けにしました。しめて、血抜きさせていたので、エラもきれいな色でした。今日食べる以外は、切り身にして冷凍しました。ありがとうございます。

イクラたくさんいだだきます！ありがとうございました！！

とても丁寧に下処理されている魚なので、とても捌き易かったです。大切な魚なので無駄にせず、いただきます。また注文したいと思います。

ほっけは焼きもので、ほくほくして美味しいかったです。お刺身で食べれるものは、美味しく そのままで。 まだまだ、あります。 どうやって食べようかって、うきうきします。 ごちそうさまです。

冷凍とは思えないほどのプリプリの食感♪ 美味しくいただきました♪

主人の実家にプレゼントで送りました。 とても立派な筋子が入っていて、喜んでもらえました！ありがとうございます😊

今年もたっぷりいくらのかけ放題が出来ます。 漬ける前に量ると980gあったのでいくらの出来上がりは1Kg以上になりました。 アラでシャケフレークを作りました。こちらもたっぷりあります♪ 切り身にしてムニエル用と塩焼き用と塩麹漬けにしてストックしました。 今年も美味しいシャケといくらをありがとうござました。 いくらも瓶詰めして少しストックしてゆっくり楽しみたいと思います。 また、来年も是非よろしくお願いします〜