山形県東根市

高橋幸士

あいたる果樹園

さくらんぼ

◆あいたる果樹園の高橋です
私は秋田県出身、妻は宮城県出身で2018年より山形県東根でさくらんぼ農家を始めました。
日本一のさくらんぼ産地のブランドをしっかり受け継ぎ真の果樹づくりを目指し、あいたる果樹園と名付けました。

◆農家になった経緯
スノーボードがきっかけで山形に移住し、果樹園のアルバイトがきっかけです。両親や友人に送ったさくらんぼが凄く喜んで頂き、人が喜ぶ果樹づくりに大変惹かれて就農をしました。

◆さくらんぼ 佐藤錦を山形県東根市で栽培しております
山形の盆地が生み出す寒暖の差、果樹へ甘みを生む土。山形の気候から育った真っ赤で甘い佐藤錦をご賞味ください。

◆伝えていきたいこと
手をかけただけ答えてくれる核果類。木1本1本大事に管理し生産量は多くありませんが、品質の高いさくらんぼ作りを心掛けております。

◆今後の展望
今後は他の果物栽培を始めて行く予定です。
初夏の果樹、夏の果樹、秋の果樹と、自然の流れの中で果樹作りをして行きたいと思っています。

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高橋幸士 | あいたる果樹園
2020.05.15.
佐藤錦も成長中🍒
これからどの粒が生き残るのか
見えてるの全部生きる時もあるし
大きいのしか残らない時もあります
あと数日でわかるかなぁ

大きいのしか残らないくらいが
丁度良い数なんです🍒

高橋幸士 | あいたる果樹園
2020.05.03.
うちの園地の中で
1番大きく広い木です
広い所で、15mくらいあります🌲
この木は今日が満開🌸



#あいたる果樹園
#アルバイト募集中
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高橋幸士 | あいたる果樹園
2020.05.02.
毛ばたきで人工授粉してます
交配樹の紅さやかの花粉を毛ばたきにつけて
佐藤錦の花にパタパタと
行ったり来たり🚶‍♂️
上向いての作業なんで
肩、腰バキバキです🐝
今年は天気が、良く🐝がたくさん仕事してくれて
助かります

高橋幸士 | あいたる果樹園
2020.04.27.
雨除け用の
ビニールあげを始めました💪
高所作業なので気をつけます



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高橋幸士 | あいたる果樹園
2020.04.26.
徐々に佐藤錦も開花して来ました‼️
もう少し咲いたら
受粉作業開始です



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高橋幸士 | あいたる果樹園
2020.04.21.
さくらんぼの蕾です
左が霜害にあった蕾
右が正常な蕾
地面に近い所 低い枝は霜害にあいやすいです
あいたる果樹園は
割と木が高めで
作業は大変ですが
霜害にあいづらいんです
高い所も何個か調べてみましたが
大丈夫かな🙆‍♂️
それより花が咲き始めているのに
天気が悪く受粉されるか心配です⤵️


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高橋幸士 | あいたる果樹園
2020.04.20.
ご家庭用訳あり品佐藤錦
沢山の予約注文ありがとうございます
再販希望の連絡も沢山いただいてますが
収穫が始まり
出荷量やさくらんぼの品質を見ながら
再販をしたいと思います

人間の想いを押しつけても
どうにもならない世界ですので
自然の流れに身を任せて
お待ちください

あいたる果樹園の2人は
年中畑
夏は釣り
冬はスノーボード
自然を感じながら
果樹園をやっています🍒😊



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高橋幸士 | あいたる果樹園
2020.04.18.
うちの園地で1番早く咲いた
さくらんぼの花🌸です
人間と一緒で
木や1本1本に性格があって
この花は
せっかちさんですね🤣


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高橋幸士 | あいたる果樹園
2020.04.16.
お久しぶりすぎましたね😅
毎日せっせと農作業しております👨‍🌾
冬から春にかけ剪定そして芽かき
そして後は花が咲くのを待っています
写真は今日のさくらんぼの花芽です
もう時期花が咲きそうです
ただ来週は天気が良くない⤵️
受粉するか心配です😅

あいたる果樹園でも
昨年も販売した
佐藤錦訳あり品の予約販売開始いたしました
日本一のさくらんぼの町東根のさくらんぼを
是非ご賞味ください
秀品の佐藤錦の予約販売も考え中ですので
もう少しお待ちください


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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.06.02.
おはようございます🌞
モーニング #紅さやか です

真っ赤で綺麗です🍒

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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.05.28.
もう1発雨を吸わせてから
ビニール広げたかったけど
夜中強い雨が予想されるので
#紅さやか を強い雨から守ろう会発足で
急遽雨よけビニール張りました
週末からの予定でしたが
今日の雨1発吸わせて
明日からビニール広げまーす‼️

ちなみにここの園地は 佐藤錦 豊作傾向です🍒

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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.05.08.
早い園地はさくらんぼ🍒が
少し見え始めました
GWは人工授粉して
あっというまですねぇ
豊作を祈って
美味しいさくらんぼつくるぞー‼️


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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.05.02.
ようやくうちの園地も
満開期をむかえました🌸
まだまだしぶとく人工授粉してます
受粉樹と佐藤錦の花にだいぶ
差があるので
人工授粉は今日までかなぁ
🐝は飛んでますが
風が強くて
あまり出勤してません⤵️
この写真の木は南北で15mくらい広がってる大きい木です🌲
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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.04.23.
ビニールをおさえる紐
マイカ線交換中‼️
久々ハウスの上は疲れます
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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.04.22.
土曜日の写真ですが
徐々にさくらんぼの花が咲き始めてます🍒
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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.03.21.
秋に植えたシャインマスカット🍇
徐々に白い芽が‼️
育ってるのかなぁ
楽しみです
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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.03.11.
佐藤錦の剪定も終わり
芽かき作業がスタートしました
花咲く前の大仕事なんです
この作業でさくらんぼのサイズが大きくなり
甘みものり色付きも良いさくらんぼになるんです
3月でこの暖かさ
早まるのかなぁ