山形県東根市

高橋幸士

あいたる果樹園

さくらんぼ

◆あいたる果樹園の高橋です
私は秋田県出身、妻は宮城県出身で2018年より山形県東根でさくらんぼ農家を始めました。
日本一のさくらんぼ産地のブランドをしっかり受け継ぎ真の果樹づくりを目指し、あいたる果樹園と名付けました。

◆農家になった経緯
スノーボードがきっかけで山形に移住し、果樹園のアルバイトがきっかけです。両親や友人に送ったさくらんぼが凄く喜んで頂き、人が喜ぶ果樹づくりに大変惹かれて就農をしました。

◆さくらんぼ 佐藤錦を山形県東根市で栽培しております
山形の盆地が生み出す寒暖の差、果樹へ甘みを生む土。山形の気候から育った真っ赤で甘い佐藤錦をご賞味ください。

◆伝えていきたいこと
手をかけただけ答えてくれる核果類。木1本1本大事に管理し生産量は多くありませんが、品質の高いさくらんぼ作りを心掛けております。

◆今後の展望
今後は他の果物栽培を始めて行く予定です。
初夏の果樹、夏の果樹、秋の果樹と、自然の流れの中で果樹作りをして行きたいと思っています。

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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.06.02.
おはようございます🌞
モーニング #紅さやか です

真っ赤で綺麗です🍒

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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.05.28.
もう1発雨を吸わせてから
ビニール広げたかったけど
夜中強い雨が予想されるので
#紅さやか を強い雨から守ろう会発足で
急遽雨よけビニール張りました
週末からの予定でしたが
今日の雨1発吸わせて
明日からビニール広げまーす‼️

ちなみにここの園地は 佐藤錦 豊作傾向です🍒

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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.05.08.
早い園地はさくらんぼ🍒が
少し見え始めました
GWは人工授粉して
あっというまですねぇ
豊作を祈って
美味しいさくらんぼつくるぞー‼️


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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.05.02.
ようやくうちの園地も
満開期をむかえました🌸
まだまだしぶとく人工授粉してます
受粉樹と佐藤錦の花にだいぶ
差があるので
人工授粉は今日までかなぁ
🐝は飛んでますが
風が強くて
あまり出勤してません⤵️
この写真の木は南北で15mくらい広がってる大きい木です🌲
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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.04.23.
ビニールをおさえる紐
マイカ線交換中‼️
久々ハウスの上は疲れます
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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.04.22.
土曜日の写真ですが
徐々にさくらんぼの花が咲き始めてます🍒
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高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.03.21.
秋に植えたシャインマスカット🍇
徐々に白い芽が‼️
育ってるのかなぁ
楽しみです
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#シャインマスカット

高橋幸士 | あいたる果樹園
2019.03.11.
佐藤錦の剪定も終わり
芽かき作業がスタートしました
花咲く前の大仕事なんです
この作業でさくらんぼのサイズが大きくなり
甘みものり色付きも良いさくらんぼになるんです
3月でこの暖かさ
早まるのかなぁ