雄雌混合10尾セットをいただきました。 炭火焼きの骨までパリパリではありませんでしたが、 あっさりした味わいは鮎ならでは。 ロースターで軽くあぶっていただきました。 また注文させてください。

届きました😄 塩焼きが大好きです！ 楽しみにいただきます ありがとうございました！

塩焼き、甘露煮で頂きましたがとても美味しかったです。子持ち鮎は初めてでしたがとてもプチプチとしてあっさりとした風味。また宜しくお願い致します

昨夜、届きました。とても美味しかったです！ ありがとうございます😊

初鮎です！ 抗がん剤治療の副作用で食欲が落ちてました。 星さんの鮎と皆さんのコメントを拝見しているうちに、 「食べたい！」と思い、即注文して大正解❣️ 綺麗な梱包を開けたとたん、美味しそうな炭火焼きの香りに家族が「うまそう！」と大喜び。 同封されたパンフレット通りに水で濡らして塩を降り、グリルで焼いて頂きました。 綺麗に串が刺されて料亭の一品みたい。 身がふっくらして皮もパリパリ、何て美味しい魚なんでしょう😆家族も皆無口になり、出る言葉は「うまい、うまい！」(笑)私はメスを選んだので卵がたっぷりで又美味しい！ 食欲不振もふっとび元気になりました。 今夜はオスを頂きます。夕食が楽しみ😄 到着まで、励ましのメッセージを頂き心も元気を頂けました。 ありがとうございました💕又注文したいと思います。

初夏の若鮎も美味しかったけど、今の時期のプリプリした鮎は格別です。ヒレに塩を振ってトースターで炙っていただきました。いい香り❗️

子供の頃、父が鮎釣り名人で、和歌山の熊野川の鮎をよく頂いてました😃 でも、子持ちの鮎ははじめてで、大変美味しかったです！グリルでじっくり塩焼きにしましたが、骨も気にならず、まるまる食べることができて、大満足です😆 大切に育てていただいてありがとうございます🍀

無事に到着しています。そして、美味しくいただきました！今回も子持ちとの食べ比べ楽しく美味しく大満足です。おまけの甘露煮もありがとうございます！また注文したいと思います。

本当に卵パンパンの子持ち鮎。食べた時のプチプチと弾ける食感がたまりません😋 鮮度もバッチリで鮎の旨さを味わえました🙌 ごちそうさまでした🥰

写真撮り忘れてしまいましたが、すごく美味しい鮎でした！ 発送もスムーズで嬉しかったです☺️ みなさん同様、鮎飯にしたり塩焼きでいただきました✨ 焼き目のある皮の香りがたまらないですね！ また機会あればお願いします🙏