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みんなの投稿

  • お夏

    2022.7.1
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    味付けも濃すぎず美味しかったです。 ご馳走様でした🐟
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

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    2022.7.4
    お夏 様 嬉しいメッセージと写真ありがとうございます😊 美味しく召し上がっていただけて良かったです! どうもありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
  • みーにゃん

    2022.6.27
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    初めて鮎の天ぷらを作りいただきました^_^ 細かいところ迄教えてくださり助かりました。 美味しく堪能しました。身がほくほくでした。 写真は鮎と庭に自生したタケノコと家庭菜園の大葉の天ぷらです。おまけの鮎もありがとうございました。
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

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    2022.6.29
    みーにゃん 様 嬉しいメッセージと写真ありがとうございます😊 美味しく召し上がっていただけて良かったです! 稚鮎は小さいですが、味は濃いと思います。 タケノコと大葉!なによりのご馳走ですね😊 どうもありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
  • まつひで

    2022.6.25
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    初めての若鮎でしたが、炭火で塩焼きにすると頭も骨も全部パリっと食べられて、特に内臓は天然ものよりも苦味が上品で大変美味しく頂きました。鮎飯も良い鮎の香りが広がって、大変美味しかったです。また購入させていただきたいと思います。
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

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    2022.6.27
    まつひで 様 甘露煮に引き続き嬉しいメッセージと写真ありがとうございます😊 鮎はある程度の大きさで塩焼きが定番ですが、今だけの若鮎も最高なんです!若鮎なのでサイズは小さいですが、味や香は成魚を上回るかも知れません。 まだまだ、稚鮎や若鮎は馴染みがないかも知れませんが、おいしく食べていただき、喜んでいただき良かったです。 どうもありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
  • まつひで

    2022.6.25
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    とても上品な甘さで煮付けられていて、骨まで柔らかく、内臓もコクがあって非常に美味しかったです。炊き立てのご飯や日本酒との相性はもちろん抜群ですし、にしん蕎麦のようにお蕎麦の上に浮かべても美味しかったです。ご馳走様でした。またリピートさせていただきます。
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

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    2022.6.27
    まつひで 様 嬉しいメッセージと写真ありがとうございます😊 美味しそうなお蕎麦です😋 上品だなんて、お褒めの言葉をいただけて嬉しいです! ありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
  • エビ。

    エビ。

    2022.6.20
    星様。投稿が遅くなりました。 立派な鮎の炭火焼ありがとうございました。 これまで食べた子持ち鮎は殆ど身が少なかったのですが、星さんの鮎はお腹にたっぷりの卵で身もしっかりあり食べ応えばっちりです(^_^)v! 皮もパリッと身もしっとりで本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

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    2022.6.20
    エビ。 様 嬉しいメッセージありがとうございます😊 喜んでいただけて良かったです! 皮はパリっ、身はしっとり、まさにそう食べていただきたいので、私もすごく嬉しいです😊 どうもありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
  • あつ丸

    2022.6.19
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    届いたその日に塩焼きと鮎ご飯にして頂きました。若鮎というのは初めてでしたが、鮎の味がしっかりしていて生臭くもなくとても美味しかったです!また美味しい鮎が食べたくなったらお願いします。
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

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    2022.6.20
    あつ丸 様 嬉しいメッセージと写真ありがとうございます😊 鮎ご飯も作っていただけたんですね! 今の時期だけの若鮎は、小さくても味が濃くて、柔らかく美味しいんです。なかなか食べる機会は無いので、堪能していただけてよかったです。 こちらこそよろしくお願いします。 どうもありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
  • マーメイド

    2022.6.19
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

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    2022.6.19
    マーメイド 様 お写真ありがとうございます😊 喜んでいただけて良かったです! どうもありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
  • みつみつ

    2022.6.18
    無事に実家の父親に届きました! 大変喜んでもらえ、早くも数匹美味しく食べたそうです!! ありがとうございました!
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

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    2022.6.19
    みつみつ 様   嬉しいメッセージありがとうございます😊 お父様に喜んでいただけてよかったです。 どうもありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
  • まちこ

    2022.6.14
    地下水育ちの若鮎大変おいしくいただきました。 写真を撮る間も惜しく平らげてしまったので写真は無いです。 鮎の塩焼きを丸ごと頭から骨もヒレもおいしく食べられたのは初めてです。 ごちそうさまでした。
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

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    2022.6.14
    まちこ 様 嬉しいメッセージありがとうございます😊 小さく小ぶりな鮎ですが、この美味しさは食べた人にしかわからない絶品だと思っております。 美味しく召し上がっていただき、とっても嬉しいです! どうもありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
  • akoyone

    2022.6.12
    早速戴きました。 絶品です。 今まで旅先で出されてもそれほど美味しいとは思えず、「うるか、うるか」と騒ぐほどのものかと思っていましたが、今回食して「うるか、うるか」と騒ぐ理由が分かりました。 本当に美味しいです。 オマケで戴いた子持ちアユの甘露煮も鮎そのものの風味が活かされていて素晴らしいです。 いろいろの商品に目移りがしますが近々いくつか購入させて戴きます。 これからもよろしくお願いします。
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    星 達哉 | 明星漁業生産組合

    星 達哉 | 明星漁業生産組合

    2022.6.13
    akoyone 様 嬉しいメッセージありがとうございます😊 気に入っていただけて嬉しいです!うるかも、美味しい鮎はもちろん、熟成期間などによっても違ってきますので、ピタリ!とお口に合ったのかも知れません。おまけは、その時ある物をお付けしています。 無い時もありますので😅 品物は、ご質問いただきましたら、まとめて発送もできます! こちらこそどうぞよろしくお願いします。 どうもありがとうございました(^ ^) 明星漁業 星
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