みんなの投稿

メッセージありがとうございます。 お送りしたネギはたっぷりの量であったと思いますので、ネギキムチなどを作っておくのには良いですよね。 是非、薬味だけでなくメインのお料理にもお使いいただけると嬉しいです。 今後ともグリーンファーム落合をよろしくお願いいたします。

メッセージありがとうございます。 豚肉と生姜とおおまさりの炊き込みご飯、とても美味しそうですね！ 私どもも、炊き込みご飯は良く食べるのですが、私自身は正直、なんか物足りない思いをしていました。 かつらちゃんさまの、レシピは私の物足りなさを払しょくしてくれそうで、是非試したいと思います。 また、機会がありましたら、是非お試しください。 今後とも、グリーンファーム落合をよろしくお願い致します。

メッセージありがとうございます。 この度は、当農場のパクチーと小ねぎをお試し頂きまして、大変ありがとうございました。 どちらの商品も年間数十トンを出荷する、当農場の主力商品で、こうしてお試し頂きたくセットでご提供させて頂いております。 ご評価いただきまして、大変ありがとうございました。 また機会がございましたら、グリーンファーム落合をよろしくお願いします。

メッセージありがとうございます。 お送りしたゆで方は、私もいつもやっている方法なのですが、実は最近時短レシピをご紹介しています。 普段は殻付きのまま塩茹でにするのですが、殻を剥いて、炊飯器で炊いてみました。水は豆が浸るぐらいで、塩も入れてから早炊きで炊きます。 殻を剥いておくことで、良い豆のみを選べますし、早炊きぐらいの時間でも、十分に柔らかいです。 是非お試しください！！

メッセージありがとうございます。 お届けしたおおまさりは、茹で落花生専用の品種で、粒が大きく、塩ゆでするとほくほくとした食感をお楽しみ頂ける、千葉県八街市の特産品です。 また、機会がありましたら、是非お試しください。 今後とも、グリーンファーム落合をよろしくお願い致します。

メッセージありがとうございます。 お送りした「おおまさり」は、茹で落花生専用に品種改良されたもので、大粒でふっくらして、ほくほくという食感が特徴です。 茹でた落花生ではなく、グリラーで食べたことは無いですね。 写真を拝見する限り、とても美味しそうです。 蒸し焼きな感じになるのでしょうかね？？ 私も今後試してみようと思います。 今後とも、グリーンファーム落合をよろしくお願いいたします。

メッセージありがとうございます。 うちでもパクチーはいろいろな料理で楽しんでいます。 実はいま、ドライパクチーの商品化を目指して、いろいろテストしているのですが、昨日は、ドライパクチーをたっぷり使い、フレッシュを追いパクチーした、パクチーカレーを作ってみました。 うちのパクチーは土耕なので、加熱しても風味や味が飛びませんので、是非フレッシュ以外にもお楽しみください。 今後とも、グリーンファーム落合をよろしくお願いいたします。