群馬県渋川市

神道すみ江

まんま工房

じゃがいも、人参、ポップコーン、金ゴマ

私が農業をはじめたのは、20数年前、当事10才だった娘が、ひどいアトピー性皮膚炎だったからです。
その療養の一環で、毎日青汁を作ることになりました。
その野菜をなんとか自分で…と、おもい、はじめました。今ではすっかり野菜作りの面白さにはまっています。
普段はひとり農業ですが、休日には夫のサポートがあり、忙しいときは助っ人を頼んで、がんばってます。
土づくりのこだわりは、、毎年、堆肥、米ぬか、微生物肥料を入れ、入手出来るときは、竹のおが屑もたっぷりいれてます。
食味が上がるようです。
回数を減らすよう努力してますが、農薬、化学肥料も適宜使用しています。

“自分や家族が食べたいものを、
丁寧に、楽しんで作る‼️”
そんな感じです。

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