みんなの投稿

こんばんは。 今回は待望のMサイズの野菜BOXです♪ ボックスにぎっしりの野菜達に満足です☺️ この野菜達をどんな風に調理しよう…とあれこれ考えるのが楽しいですね。 写真はモロヘイヤとトマトのスープ。 空芯菜のナムルと紫インゲンの胡麻和え。 紫インゲンは初めてでしたが、メモの通りに多めの塩でサッと茹でたのまではよいのですが、あっという間に色が変わりそうなので、紫色がまだ残っているうちに湯から引き上げました（時間にして30秒以内くらいかな？） しかしあれよあれよと緑に変わってしまいました😅 固さを気にして水にとらなかったのですが、ここは色止めに水に取るべきだったのでしょうか。。 また機会があったらチャレンジしてみようと思います。笑

はじめて購入させていただきました！ 無農薬で新鮮なお野菜の量は大満足しています。自粛しながらの食生活の中、久しぶりに心も体も元気にしていただき嬉しく思っています。

たくさんのお野菜ありがとうございます！ 早く食べた方が良い野菜から調理しました。 特に茄子を生でかじってみましたが『このままでも食べられる！』と思うくらいおいしかったです。 うちの息子はオクラに感動！ 保育園でも育てているので『オクラは大きくなりすぎると種が固くなるんだよ』なんて豆知識まで飛び出しました。 たくさんの野菜をみて『ぼくも畑やりたいな』なんて言いながら、食育までできました。 他の野菜も調理するのが楽しみです♪ 次回も注文します！ ありがとうございます。

沢山の野菜届きました！丁寧に梱包して頂き有難う御座います。早速、きゅうり、コリンキーの梅肉和えで料理させて頂きました！ 食感、味わい共に最高でした。 また利用させて下さい！ご馳走様でした。

いつも美味しいお野菜をありがとうございます。 葉っぱ付き人参も新鮮で見ているだけで元気になります。 今回入っていたコリンキーですが、生でとあったので、なるべくこの美しさまま料理したいと思い、皮のまま種に直角に薄く切ったところ、柔らかく美味しくいただけました。 テーブルをとても華やかにする上、栄養いっぱいで、洋食にも和食にもいろいろな場面で使ってみます。 ありがとうございました。また来月も楽しみにしています。

箱いっぱいのお野菜をありがとうございました。 さっそく今日は、①入っていたレシピ通りコリンキーときゅうりを使ってサラダにしました。美味しかった〜❣️サラダチキンとトマトを足したら色も鮮やかになりました。 ②もう一品、にんじんの葉のかき揚げを作りました。実はかき揚げは苦手なのであまり作らないのですが、今日は何故かかき揚げを作りたくなり…大成功でした！サクサクのすごく美味しいかき揚げが出来ました。 明日は、空芯菜を使う予定です。 いつもテンションがあがる美味しいお野菜をありがとうございます。 ごちそうさまでした。

このたびは、美味しいお野菜を送っていただきありがとうございました。 インゲンはそのまま茹でていただいても、もちろん美味しかったのですが、試しに硬めに茹でてオリーブオイルをまぶして塩胡椒と右は粉チーズ、左はシュレッドチーズを加えてトースターで焼いてみました。 風味が増してとても美味しくいただけました。 ジャガイモはスープに入れて、ナスは田楽にしていただきました！ スーパーで買うお野菜とは違って、不思議と調理するのがとても楽しくなる感じがしました！

食卓を鮮やかにしてくれてありがとう:) そして「いただきます！」

今晩は、昨日届いたらナスのレンジで蒸しナスのサラダ🥗を作りました😊ナスをレンジで4分蒸すだけです！冷めてから手で割きます。レタスクラブのレシピを参考にしました👍ナス３個、ハムお好きなだけ、パセリのみじん切りです🥗ドレッシングは、レモン汁、オリーブオイル大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、コショー少々 サッパリ美味しいですよ😄

いろんな旬の野菜が入っていたのでとても新鮮でした。早速胡瓜を食べてみましたら、みずみずしくて、美味しかったです。これはスーパーで買うより気分も上がるし、普段食べない野菜との出会いもあるので、プチご褒美でした。