滋賀県近江八幡市

園田祥大

(株)近江園田ふぁーむ

米*野菜*ぽん菓子

◆こんにちは!近江園田ふぁーむです。
琵琶湖のほとり。
滋賀県近江八幡市にて土にこだわったお米や野菜作りをしています。

◆私たちの信念
「届けよう一つ上のご満足」 をモットーに消費者であるお客様や私たち農地を預けて頂いている大先輩の地主の方に満足して頂くことを最も大事にしています。
また、就農してから今日まで「生きた土が生命(いのち)を育む」「土から生まれたものは土にかえす」ことを信念に土づくりにはげみ、できるだけ農薬を使わず(野菜は農薬・化学肥料不使用です)作物を栽培することで関西の水瓶である琵琶湖を守る意味でも環境に配慮した作物作りに取り組み始めました。

◆生産物・地域の紹介
西の水瓶と言われる琵琶湖をもつ滋賀県。
そんな琵琶湖を汚したくなく、また生きた土作りで米や大豆・麦。 少量他品目で農薬・化学肥料不使用野菜も栽培しております。
米や大豆を使った加工品も販売中です!

◆企業と一緒に循環農業に取り組んでいます
弊社では企業の食物残渣生成物を米ぬかや屑大豆、糖蜜などを混合して発酵させ堆肥化し、水田や畑に戻して肥沃な土作りをし微生物がたくさん住む土でお米や野菜を栽培しそのできたお米などをまた企業に納めさせて頂くという循環農業を行っております。
おかげさまでたくさんのお客様に弊社のお米や野菜が美味しいとお声をたくさん頂ける様になりました!

◆今後の展望
食品リサイクルを地域社会に取り入れ消費者と農業者の環(わ)を大きくする為にも食物残渣堆肥を利用した農業に力を注ぎ、食品の安心・安全が見える取り組みにより、信頼される経営を作っていき、たくさんのお客様に喜んで頂けるよう日々精進していく所存です。

園田祥大さんのコミュニティ

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園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.12.09.
チョクさま

この度は野菜セットご注文頂きありがとうございます!
本日、お野菜発送させて頂きました!
(サラダ春菊多めで♪(^^)
到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

ありがとうございます!

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.12.09.
エリコさま

この度は野菜セットご注文ありがとうございます!
本日、ご要望のお品発送させて頂きました♪
到着まで、今しばらくお待ち下さいね。

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.12.07.
双子ママさま

お世話になっております。
昨日、お野菜準備発送完了致しました!

お子様にも喜んで頂けると嬉しいです。

到着まで今しばらくお待ち下さい

細川孝子
2019.11.19.
園田さん、本日の昼食で初めて、ゴールデングローブ(蕪)の柚子の甘酢漬けを頂きましたー(^o^)/丁度良い加減の浸かり具合でしたよー(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

ご馳走様でしたー🙏🙏🙏
商品 : 無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット! 滋賀県産 | 2,300円

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.11.21.
細川さま

ゴールデングローブ蕪の甘酢漬け♪
とても美味しそうですね~!
上にのっているのは山椒ですか!?

柚子がいい仕事してそうです☺️

ありがとうございます~😊
細川孝子
2019.11.21.
今年生で買った、実山椒だけの佃煮デスよー
実山椒は、昆布やちりめん山椒に使うので今年沢山買って冷凍保存しています!
細川孝子
2019.11.21.
一緒に食べると美味しいし、トッピングするとインスタ映えシマスヨネ(^o^)/

でも、インスタには掲載しませんですけどー😅
園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.11.21.
ほんと、インスタ映えしそうだし
美味しそうです!!

私たちの野菜は珍しいものが多かったりするのですが見事に造り出して下さる事にほんと
感謝致します♪
細川孝子
2019.11.21.
本当に美味しいよー(^o^)/
nampun
2019.11.13.
飯盛さま
お野菜セットに入れて頂いたにんにく味噌
ふろふき大根と一緒に
美味しいですね~まろやかで💞💞
七味と花椒をプラス
いくらでも食べたくなる😄😋😍
ごちそうさまでした🙏🙏🙏💕
商品 : 無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット(大)滋賀県産 | 2,800円

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.11.14.
nampunさま

にんにく味噌、食べて下さってありがとうございます♪
ふろふき大根にも持ってこいですね💕
嬉しいお言葉ありがとうございます◡̈⃝︎⋆︎*
nampun
2019.11.14.
ずっとずっとキッチンで眺めながらこの時期が到来😋💞
この大根めっちゃめっちゃ
大きいんですよ~こんにゃくは普通size…お箸で割るとジューワー染み出てくる大根ジュース
そこににんにく味噌が相まって😍😍
お野菜セットのお宝🎶嬉しいですね~
細川孝子
2019.11.07.
園田さん、おはようございます😃
金時草の残りは、アントシアニンを残らず摂取すべく、またアントシアニンの効果増強のために、ブルーベリーも加えてスムージーに!

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット! 滋賀県産 | 2,300円

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.11.09.
スムージーとはなんと斬新!!!
飲んでみたいです~!
最後まで味わって下さりありがとうございます♪
細川孝子
2019.11.06.
園田さん、こんばんは!
金時草を初めて食べましたー❣️❣️❣️
先ずはサラダでー
ちょうど正好さんの塩ウニのシーザードレッシングが完成したところでしたので、チンしたスティックブロッコリーも一緒にいただきました( ・∀・) イイネ!
アントシアニンが含有されているということは目にいいということですねー!

アントシアニンが水溶性のようなので次は朝の味噌汁に入れていただきます\(*´▽`*)/

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット! 滋賀県産 | 2,300円

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.11.06.
塩ウニのシーザードレッシングだなんて♪
初めて聞きました!!
金時草、アントシアニンたっぷりでオススメです!!

色々と調理して下さりありがとうございます〜♪
細川孝子
2019.11.06.
園田さん、(*っω-)オハヨー
偶然出来てシマッタ(*´ヮ`)ノよー!!
まるで金時草を待っていたかのようにー(笑)
細川孝子
2019.11.04.

細川孝子
2019.11.04.
園田さん、こんばんは!
わさび菜は早速チンして大好きな白あえでいただきましたー

ごちそうさまでした🙏🙏🙏

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.11.04.
すごいです!!
わさび菜を白和え♪
とても美味しそうですね!♪

素敵に作って頂いて嬉しいです!
ありがとうございます(^^)
細川孝子
2019.11.03.
園田さん、こんばんは\(*´▽`*)/
美味しそうなお野菜の数々、ありがとうございます(^o^)/
黒豆の枝豆は、早速湯掻きましたよー
美味しかったです!

ごちそうさまデシター🙏🙏🙏

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.11.04.
細川さま

早速にありがとうございます(^^)
旬を味わって頂けて嬉しいです♪

またどうぞよろしくお願い致します♪

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.10.26.
wtanabeさま

本日、ご注文のお品発送させて頂きました。

ご到着まで今しばらくお待ち下さい。

ありがとうございました!

Hiromi Watanabe
2019.10.31.
この度は、有難うございました。送った方に、大変喜んで頂けました。
園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.10.31.
watanabeさま

この度はご注文ありがとうございました。

喜んで頂き、こちらもとても嬉しいです。

また機会があれば何卒よろしくお願い致します。
nampun
2019.10.17.
こんばんは
先日の十三夜に作ったぜんざい
もち麦がプツプツ香ばしくてとてもお気に入りに

あれから台風に揺さぶられた各地
関西は比較的被害が少なかったと聞きますが
大丈夫でしたでしょうか…
実りの秋、冬野菜の植え付け時季
心がいたくて
また大雨の予報…
ありがたく頂きました🙏🙏🙏
商品 : 無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット(大)滋賀県産 | 2,800円

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.10.18.
なんと、美味しそうなおぜんざい!もち麦も
入って栄養満点ですね♪
畑は何も被害がなかったとは言えませんが。。関東の農家や被害に遭われた皆さまの事を思うと小さな事なんじゃないかと思えます。

毎年、異常気象だと言われる日本もこれからどうなってしまうのだろうと心配ですが
こうして、私達の野菜を美味しいと喜んで頂ける事を光栄に励みに日々精進していく所存です!!

ありがとうございます!
nampun
2019.09.24.
お味噌汁の菊おくら🍁赤いところは赤ちゃん🍁
もち麦沈んでます😂
美味しく頂きました

nampun
2019.09.24.
飯盛さま
昨夜サラダに三ツ井さんの🍎と鈴木さんのカボス
プラスでなんとも言えない✨✨サラダ
もち麦1日経ってもプチプチで👍ですね🌾
ごちそうさまでした🌾💚🙏

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.09.24.
nampunさま
なんて美味しそうな彩りサラダ♪
こんな綺麗に作って頂き嬉しいです!!
オクラもアクセントでいい形ですね♪

ありがとうございます!

nampun
2019.09.24.
お味噌汁にもパスタにも可愛いアクセント👍👍ですよー和食だと菊みたいです
nampun
2019.09.24.
飯盛さま
お野菜セット届けて頂きありがとうございます
もち麦を茹でてサラダにしました
福森さんの蓮根、池田さんの赤玉ねぎ、芝田さんの赤ピーマン、竹之内さんのアイコちゃん、ワカメ、ツナ
そして…可愛いおくらヒルカントリーレッド🌟
ダビデの星みたい、レースみたい💞
プチプチのもち麦食べやすくて美味しかったです😋茹で汁がもったいないなかったのでもち麦少し残してシジミのお味噌汁にしました😋
大豆ぽんはおやつに😋ほんのり甘くて素朴で美味しかったです🙏🙏ごちそうさまでした🌟🌟
商品 : 無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット(大)滋賀県産 | 2,800円

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.09.24.
nampunさま
なんと、栄養満点、彩りサラダ!!
とっても美味しそうです!
もち麦はβグルカン(水溶性食物繊維)も豊富なのでサラダにも、もってこいですね♪
味噌汁にまで使って頂けたなんて光栄です!
嬉しい!!

ありがとうございます!!
nampun
2019.09.24.
検索すると茹で汁捨てる!ってあったんてすがせっかくの💜
灰汁もなかったので👍今日はリゾットにしますね😋🌾
園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.09.20.
nampunさま

お世話になっております。

本日、お野菜発送完了致しました。

到着まで今しばらくお待ち下さいね♪

ご注文ありがとうございます。
園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.08.29.
いくちんさま

本日、もち麦発送完了致しました。

ご到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

ご注文ありがとうございました。

近江園田ふぁーむ

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.29.
suohayaさま

お世話になっております。
本日、大豆ぽん 発送完了致しました!

到着まで今しばらくお待ち下さいね。

またのご注文お待ちしております♪
園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.29.
suohayaさま

お世話になっております。
本日、野菜セット発送完了致しました!

到着まで今しばらくお待ち下さいね♪

ありがとうございました。

suohaya
2019.07.30.
実家へのオーダーだったのですが、先程、お礼の電話があり、とても喜んでいました。「初めてみる珍しいお野菜も入ってるよ」 お勧めのたべ方など書いてあるし、食べるのが楽しみと…☺︎ いい贈り物ができたこと、感謝です✨ ありがとうございました!これからもよろしくお願い致します。🙇🙏
園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.31.
suohayaさま

この度は数ある中から弊社を選んで頂き大変光栄です。
野菜を梱包しながらどんな方が食べて下さるのだろうと想像しながら手紙を書く時間もまた幸せです。

ご実家の皆さまも喜んで頂き、ほんと良かったです。

また機会あれば何卒よろしくお願い致します。

近江園田ふぁーむ
園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.26.
なかちんさま
この度は 野菜セット(大)ご注文頂きありがとうございます。
今回は夏野菜もモリモリ入っています!!
色々楽しんで下さいね♪

ありがとうございました!

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.24.
キタアカリ、シャドークィーン、
ノーザンルビー、インカのめざめ

いろんな品種で彩りポテトサラダ

いかがですか◡̈⃝︎⋆︎*

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.17.
トマトフルーツピーマン

完熟すると真っ赤になり
さながらトマト。味はピーマン!

ですが、緑のままでも
とっても瑞々しくて甘いので

この色で出荷です♪

肉詰めピーマンとかお洒落♪

ですよね。
商品 : 無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット! 滋賀県産 | 2,300円

さんぼん
2019.07.18.
こんな形のかぼちゃ🎃ありましたよね?
野菜っておもしろい🤣 かわいい💕

大豆ぽん、おすそ分けした同僚が3歳の孫と競って食べたそうです。
園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.18.
さんぼんさま

そうです♪こんな形したかぼちゃ(ジャックピーリトル)というのと似ています♪
このピーマンも可愛いくてジューシーでとっても甘いので子供さんたちからも人気です♪

大豆ぽんもお孫さんにまで食べてもらえただなんて♪嬉しいです!

ありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
ajaco
2019.07.13.
バーニャカウダ用に色々と希望を聞いてくださりありがとうございました! 美味しく新鮮なお野菜、 何より生で安心して子供に食べさせられる事が嬉しかったです!
またよろしくお願いいたします。
バーニャカウダの写真撮っておらず投稿遅くなりすみません。
商品 : 無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット(大)滋賀県産 | 2,800円

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.13.
ajacoさま
ありがとうございます!!
喜んで頂けて光栄です♪
お子様も食べて下さって嬉しいです!
またよろしくお願い致します☺️
園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.12.
豆大福さま

お世話になっております。
本日、発送完了致しました!

到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

ご注文ありがとうございました。

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.10.
ジャックピーリトル
てのひらsizeの可愛いかぼちゃです
ハロウィン🎃🦇にはまだ早いですが、
お部屋に飾ってもとっても可愛い♪
飾りながら追熟もできちゃうので
1ヶ月ほど飾った後はもちろん食べて頂けますよ♪
いつものかぼちゃと同じようにお使い下さいませ。
商品 : 無農薬野菜 こだわり旬の野菜セット(大)滋賀県産 | 2,800円

yo_ko
2019.07.10.
味が濃厚で新鮮で美味しかったです!
普段は買わないお野菜もあって料理が楽しいです

園田祥大 | (株)近江園田ふぁーむ
2019.07.10.
hana-yokoさま
いつもありがとうございます!
そう言って頂けるとほんと嬉しいです!
色々と変わり野菜も楽しんで下さいね♪

今後ともよろしくお願いします!