佐古光 | ありがたやファーム

ありがたやファームの佐古と申します。兵庫県出身、沖縄在住11年目になります。天の恵み、地の恵みに感謝し、 さらにお客さま方に感謝される会社になりたいということで、ありがたやファームと名付けました。 若い時に父母を癌で亡くしてることもあり、健康について考えるようになり自分が健康でポックリ行くために必要なもの?を考え始めました。水・塩はもちろん健康食品を作るにあたり原材料にこだわるようになり無農薬農業を始めました。 沖縄は台風を除けば果樹栽培には適しており 特に熱帯果樹は現代人の問題である未分解タンパクを分解してくれるタンパク分解酵素を多量に含んだ上に燦々とした太陽を浴びているお陰でビタミン豊富な抗酸化力の高い果樹が出来上がります。色んな農家さんの協力を得てマンゴー・ドラゴンフルーツ・そしてイチゴなど無農薬で作ることに成功しました。 沖縄は台風を除けば果樹栽培には適しており （台風が来ることでミネラル豊富な土壌になります） 特に熱帯果樹は現代人の問題である未分解タンパクを分解してくれるタンパク分解酵素を多量に含んだ上に燦々とした太陽を浴びているお陰でビタミン豊富な抗酸化力の高い果樹が出来上がります。色んな農家さんの協力を得てマンゴー・ドラゴンフルーツ・レモン熱帯果樹を初めイチゴ・イチジクなどを無農薬で作っております。 食によって（食の生産に携わることで）心と体と魂をピカピカにしていくことがミッションであり、美味しいだけでなく食べると細胞が喜ぶような活き活きとした果樹をお届けすることを誓います 。 自然は循環しており少しでも自然に負荷をかけず循環させることを考えております。 その一部を戴き自然の一部である人間が健康であり活力を取り戻す。農場で働く人も生産物を買っていただくお客様も全てが健康にになるそんな循環を目指して黙々と顔晴りたいと思っています。 無農薬で育てた元気な果樹苗も販売しております。 是非、ご家庭で育ててみて下さいね