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あまご酒が飲みたくて注文したのですが、綺麗に処理されていて全く臭みもなく、お酒を楽しんだ後にあまごも美味しくいただきました。 次は塩焼きを楽しみたいです。

写真なくてごめんなさい、今回も本当に美味しいです。私は元々大好きだったのですが、川魚が苦手な夫も「アマゴってこんなに臭みがなくて旨味があるものなんだ」とびっくりしながら完食していました。 綺麗な水で大切に育てられたアマゴ。そしてお腹も綺麗に処理してあり、ものすごく新鮮なうちに冷凍してくださっているからこその、この品質なんでしょうね。実家の父が釣ってきたタイミングでうまいこと帰省しないと食べられなかったアマゴが、最高の状態で冷凍庫で待機してくれているなんて、すごく贅沢な気持ちです。 これからも注文させてくださいね。今回も美味しいアマゴをご馳走様でした！

父の故郷の味が自宅で頂く事が出来て 療養中の父もとても喜んでました 頼んですぐに来たのでとてもありがたかったです

いつも迅速に、丁寧に対応いただき、ありがとうございます。 暑さで食欲がなかったのですが、お蕎麦と 大変美味しくいただきました。 身をほぐして、おにぎりにしても美味し買ったです！ またリピートさせていただきます♪♪

無事に受け取り、本日いただきました！めちゃめちゃ美味しい〜〜！！！臭みが全くなく、旨味たっぷりのふわふわの身、品の良い脂でかりっとした皮、本当に美味しかったです。中骨が柔らかいので、頭からパクパク食べられました。骨が得意ではない子どもが食べ残した頭、骨、尻尾も、私が美味しくいただきました。 実家の父が渓流釣りをするので、アマゴも結婚前はよく食べていたのですが、記憶の中で美化されていたなーなんてことは全くなく、改めて感動してしまいました。子どももすっかり気に入ったようなので、また注文させてくださいね。 同梱してくださったパンフレットも、家族でじっくり読みました。お宿にもいつか行ってみたいねぇと話しています。 心を込めて育てられた美味しいアマゴをありがとうございました。ご馳走様でした！

今は亡き父が、療養中に食べたいとの事で購入しました。 美味しい、昔食べたのを思いだす。 と喜んでいました。 購入して良かったです。

いつもありがとうございます。 我が家の年越し蕎麦には必須です！！ 今年も親戚にも贈りました。 贈り物をするとき、かなり悩むのですが 梅木さんのアマゴの甘露煮は自信持てます笑 美味しくいただきました。

ごちそうさまの投稿が大変遅くなりましてすみません。 恩師のお連れ合いが闘病中と伺って「これなら、ひょっとして…」とおすそわけしたところ、「食欲がなくて困っていたのに全部食べられた」と、とても喜んでいただきました。珍しいし、美味しいし、絵手紙に描きたいほどだったと。嬉しかったです。 いろいろ大変なご時世ですが、どうか長く作り続けていただきたけたらと願っております（我が家用に、またリピートしたいです！）。ありがとうございました。

親に宛てて送りました。なので写真がありません。 釣り好きですが引退した身で、川魚は鱒や鮎以外身近で売っていないので大変喜んでいました。しかも身が大きい！とも言っていました。 こういった特産品を出品してもらえると、探している方もとても楽しいですね。 送った先では勿体無がってまだ開けずに眺めているそうなので、時季をみてまた注文したいです。