ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • どすこい

    2023.11.09
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    上手く出来たと思います。
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    浅田恵子 | たきじり山葵園

    浅田恵子 | たきじり山葵園

    2023.11.24
    どすこいさま このたびは滝尻わさび園にご注文いただき、誠にありがとうございます。 茎わさびのしょうゆ漬け、美味しくできてよかったです。ご自身で作る茎漬けは格別ですね。 またのご注文をおまちしております。 滝尻わさび園 浅田恵子
  • よー

    2023.11.07
    リピートさせて頂きました。最高に美味しいです。三杯酢漬けを作りましたが前回夏に購入した夏に比べて辛みがやや柔らかい印象でした。私の作り方の問題の気がしますがコツがあれば教えて頂きたいです!
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    浅田恵子 | たきじり山葵園

    浅田恵子 | たきじり山葵園

    2023.11.24
    よーさま このたびは、茎わさびをリピートしていただき、誠にありがとうございます。 茎わさびは時期によっても、またその時収穫したわさびによっても辛味は多少異なります。その時期の茎わさびをお楽しみいただけたら嬉しいです。 ちなみに茎わさびが最も柔らかく辛味が増すのは、冬(年明け1月〜2月末)だと言われています。 茎の長さは短くなり、出荷量も減る時期ですが、その時期の茎わさびが最も辛味が増します。 ぜひ、ご賞味いただけたら嬉しいです。またのご注文をお待ちしております。 このたびは、ご注文いただきまして、誠にありがとうございました。 滝尻わさび園 浅田恵子
  • あづけんち

    2023.11.05
    新鮮な山葵とわさび菜ありがとうございました。 早速、わさび菜で醤油漬けと酢漬けを作り、主人は大好きな鰹の刺身に初めて生の本ワサビを少し擦っては食べ、幸せそうな顔をしていました。(笑) そして、私はお稲荷にいれて試作中!頑張ります。
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    浅田恵子 | たきじり山葵園

    浅田恵子 | たきじり山葵園

    2023.11.24
    あづけんちさま このたびは、滝尻わさび園にご注文いただきまして、誠にありがとうございます。 早速、茎わさびを三杯酢漬けと醤油漬けに漬けていただき、ありがとうございます。 また、生山葵もカツオのお刺身につけて召し上がったいただき、嬉しいです。 カツオのお刺身は、生姜のイメージもありますが、生山葵で食べても美味しいです。ご主人様にも喜んでいただけて嬉しいです。 茎漬け入りのお稲荷さんも美味しくできたでしょうか? 伊豆わさびをお楽しみいただけたら幸いです。 またのご注文をお待ちしております。 このたびは、ご注文いただき、誠にありがとうございました。 滝尻わさび園 浅田恵子
  • ふうちゃんのママ

    2023.11.01
    茎わさびの量は3束で1,400gもありました〜。新鮮でしたし、レシピ通りしょう油漬けを作ってみると、とっても美味しくでき、家族から好評でした。茎わさびと一緒に加工品しょう油漬けを購入したのですが、そちらがとても美味しく、味のお手本にさせてもらいました。ご馳走様でた。 おまけの真妻わさびもありがとうございました。お刺身で美味しくいただきました\(^o^)/
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    浅田恵子 | たきじり山葵園

    浅田恵子 | たきじり山葵園

    2023.11.24
    ふうちゃんのママさま このたびは、滝尻わさび園に再度ご注文いただきまして、誠にありがとうございました。 茎わさび3束というとかなりの量になりますね。 同梱させていただいたレシピは、我が家で作っている加工品のレシピとまったく同じ分量です。お醤油やみりんでも味か多少異なるかとおもいます。 ぜひ、ご自身のお好みの茎漬けをつくっていただけたらうれしいです。 またのご注文をお待ちしております。 ご馳走さま投稿が、日々の励みになります。 ありがとうございます。 滝尻わさび園 浅田恵子
  • hamako

    2023.10.29
    届きました。 ありがとうございました。 またよろしくお願いします。
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    浅田恵子 | たきじり山葵園

    浅田恵子 | たきじり山葵園

    2023.10.30
    hamakoさま このたびは、滝尻わさび園にご注文いただきまして、誠にありがとうございます。 無事に届いてよかったです。 ぜひ、伊豆のわさびをお楽しみいただけたら嬉しいです。 またのご注文をお待ちしております。 滝尻わさび園 浅田恵子
  • ポチとトラ

    2023.10.29
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    思っていたより大きいサイズものが届きました🥰 早速わさび丼で辛味を楽しみまして。あとはわさび巻きや海鮮丼でも楽しもうと思います! 美味しい真妻わさびありがとうございます!
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    浅田恵子 | たきじり山葵園

    浅田恵子 | たきじり山葵園

    2023.10.30
    ポチとトラさま このたびもご注文いただきまして、誠にありがとうございました。 今回は、少し大きめサイズでご用意させていただきました。 ぜひ、伊豆のわさびをお楽しみいただけたら幸いです。ごちそうさま投稿が日々の励みになります。ありがとうございます。 滝尻わさび園 浅田恵子
  • とろろ昆布

    2023.10.22
    いつもありがとうございます。 今回は、自作の醤油と味噌で、醤油漬けとワサビ味噌(かなりの手抜きバージョン)を作りました。 ご馳走さまでした。
  • なかちゃん

    2023.10.21
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    あーおいしかったです。けんちん汁と一緒に、わさび丼です。茎のしょうゆ漬けは酒のつまみです。新鮮なわさびは最高でした。
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    浅田恵子 | たきじり山葵園

    浅田恵子 | たきじり山葵園

    2023.10.22
    なかちゃん様 このたびは、滝尻わさび園にご注文いただきまして、誠にありがとうございます。 鮫皮おろし板もお買い求めくださり、さらに立派なお刺身まで用意し、わさびの食べ比べをご堪能いただき、ありがとうございました。 茎の醤油漬けはお酒の肴にはピッタリですね。お楽しみいただけたら幸いです。 何回かに分けて召し上がっていただける大きさだと思いますので、ぜひ食卓に何回かわさびを登場させていただけると嬉しいです。またのご注文をお待ちしております。 このたびは、ご注文はいただきまして、誠にありがとうございました。 滝尻わさび園 浅田恵子
  • 何仙姑

    2023.10.20
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    この度は丁寧で迅速なご対応いただきありがとうございました!(´▽`) この春に西伊豆に移住してきて初めて「茎わさび」の存在を知りました😊実はチューブのわさびが苦手でお寿司や刺身なども「サビ抜き」を食べるほどだったのですが、おろしたての生わさびで「わさび丼」を恐る恐る食べたところ…これが実に美味しい♥️峠越えする時などにワサビ田を見かけると見学したいな~!収穫してみたいな~!と思っておりましたが未だ実現叶わず😅 夏頃に天城越えの道の駅で茎わさびを購入し醤油漬けを作って食べたら美味しかったので今回は三杯酢で😊 機会がありましたらぜひ畑にも伺ったみたいです😄
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