松村博行 | 菜友館

元陸上自衛隊、習志野空挺部隊出身 その後、現役を退き 茨城県より７年前に石川県へ移住 サラリーマン生活中に 体調を激しく崩す(滝汗) 退職を余儀なくされ、その時に とある米農家さんと出会い、一年間お世話になる。 この時、幼少期に過ごした田畑への想いや 農作業で得た経験が激しくフラッシュバック… それまで極々普通に｢働く＝暮らし｣だった概念が ｢生きる＝暮らし｣が腑に落ち 仕事＝お金を稼ぐの感覚が何か自分の中で激変する事になる。 農産物を作り、農産物を買ってもらうの流れ中で 自分はどんな農産物を作り、どんな方に買ってもらいたいか？ 素直な自分の応えは 農薬を使わない。化学肥料を使わない。添加物を使わない。 無駄に製品を作らない。 素朴だが、それ以上も以下もなく 何かそれは本当は物を作る上で、当たり前なスタイルなんじゃないか？ と考え それと同時に、作物を育て、加工し、販売する中で 関わる人や物事全てに、今は愉しみを感じられる暮らしとなった。 百姓で暮らせる事を誇りに 日々を満喫させて頂きます♪ って… これは…プロフィールじゃなくて ただの感想のような気がするけど… まぁ、そんな感じです(滝汗)