細野啓志郎 | GARDEN WORKS

はじめまして！ GARDEN WORKS の細野啓志郎 （ほその けいしろう）と申します。 東に広大な日向灘、西に水源豊かな尾鈴山 に囲まれた『農の都』、宮﨑県の都農町。 この自然豊かな風土でスイートピーを栽培 しています。スイートピー農家の両親の後 を継ぎ、この地で農業と対峙する日々です。 ーーーーーーーーーーーーーーー 「日向（ひなた）の国」で育った 豊かな色香を楽しむスイートピー ーーーーーーーーーーーーーーー スイートピーは、イタリアのシチリア島原産の マメ科の花。ここ、宮﨑は生産量全国１位！ 古くから「日向国」と称されてきたこの地で、 さんさんと注ぐ豊かな太陽のもと多くの品種が 栽培されています。 多彩な色、ひらひらと舞う蝶のような華やかで 可憐なフォルム。そして「スイート」の名の通 りほのかに優しく漂う甘い香りが特徴です。 ーーーーーーーーーーーーーーー 花栽培の未来をこつこつ切り拓く 地に足のついたチャレンジを ーーーーーーーーーーーーーーー 温暖多照な宮﨑とはいえ、1年1年四季折々の 温度変化や気候は違います。温度湿度の管理 、水や肥料の適切な加減・・・スイートピー 栽培に本格的に取り組み始めて6年目、言う なれば、「毎日必死！！」です。 現在は栽培だけでなく、ジェルキャンドルや ハーバリウムなどスイートピーの楽しみ方の 可能性も模索しています。 手にしたお1人お1人のいつもの日常や 記念日やお祝いなど特別なひとときをやさしく 彩るスイートピーをお届けしたい。 その一心で今日も、１本１本のスイートピーと 丁寧に向き合い、進化への挑戦を続けます。