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昨年11月に種をまき、1月、2月に麦踏みをした大麦は4月にはいり急成長。例年より早く麦穂が出ました。とてもきれいな黄緑色です。これから黄金色に代わり、梅雨前には収穫を迎えます。 昨年収穫したキラリモチは完売しました。ビューファイバーはまだあります。ぜひお試しください。今年収穫の大麦は、7月頃販売の予定です。

横浜日吉の藤田農園の藤田です。本日からポケットマルシェで販売開始しました。今回販売するのはこの6月に収穫した健康食として人気のもち麦です。1月、2月にはたくさんの方に都会では珍しい麦踏み体験もしていただきました。食物繊維たっぷりでプチプチもちもちのおいしいもち麦をぜひ毎日の食卓に取り入れていただければと思います。今後どうぞよろしくお願いします！