篠塚政嗣さんの投稿

一日中雨の4月9日。 そして翌朝はなんと急激に気温が下がり3℃予報。 霜注意報も出ています。 今年の4月は高温予報が出ていますが、そして実際暖かい日が続いていますが、やっぱり1回や2回くらいはこういう急に冷える日があったりするものです。 トウモロコシやナスなどの夏野菜は霜に当たると一発で枯れてしまうことがあります。 一度の霜で全滅なんてことはけっこうあることです。 普段はトンネルビニールは使いませんが、ただ指をくわえて眺めている訳にもいかないので、夜間に急遽、トウモロコシやナスたちのトンネル作り。 野菜たちが健やかに育って、食べてくれる人たちに届くように、出来ることはやります。

ホーラパー(タイバジル)とカプーアトゥルシーから遅れること3日、ラマトゥルシーが発芽してきました🙌 まだまだ1ミリ程度の小さな葉っぱ🌱 ここからスクスク育っていってね。 クリシュナトゥルシーはまだ発芽してきません。 もうちょっと、かな？

トゥルシー(ガパオ)たちのタネを蒔いて10日。 カプーアトゥルシーとホーラパー(タイバジル)は発芽してるけど、クリシュナトゥルシーとラマトゥルシーはまだ発芽していません🌱 同じようでいて、必要な温度に違いがあるんですね👀 無事、クリシュナとラマも発芽してきますように。

2024年のゴールデンウィークの頭！ 4月27日と28日は子どもたちと野菜の収穫と販売体験やりませんか！！ 舞台は新宿中央公園。 たくさんの人が来るこの公園で、子どもたちが大人に挑むマルシェを開催します！！ 興味があればぜひ参加してくださいね。 子どもたちだってね、やれば出来るんだ！！

ペポカボチャのタネを蒔きます。 ペポカボチャとは、ズッキーニなんかもその仲間ですが、これは"タネを食べる"カボチャです。 なんか、ホラ、おつまみとか、ナッツとかにありますよね。 カボチャのタネ。 あれはそういうタネを食べる専用の品種だったりします。 ビタミンも豊富で栄養満点。 基本的にまずはセットにお入れしますのでお楽しみに〜🎃

今年はセット用に赤キクイモも植えてみます。 今までの白キクイモと混合で11月頃からお届けしますね！

今まで、ダンボール箱に新聞紙敷いて直に野菜たちを詰める、という形で野菜たちをお送りしています。 極力、保湿には留意して梱包していますが、それでも鮮度がいつも不安でした。 なので、今年は耐油紙を敷いてさらに保湿を保たせるようにしてみます。 どのくらい違いが出るのか分かりませんが。 ご注文の際はよろしければ乾燥度の感想をお聞かせください。 プラ袋を出来るだけ使わずに新鮮な野菜がお送りできるよう、これからも改善に努めていきます。

今日は暖かいですね。 (明日からまた冬に逆戻りだそうですが😂) 畑のアブラナ科野菜たちはキレイな菜花を咲かせ出しました。 そして蜂たちがブンブン飛び回って蜜や花粉を集めています🐝 私はこういう環境を大切にしたいんです。 色んな生きものが生きている場所。 そこで得られる野菜たち。 綺麗事ばかりではなかなか続けていけないことも重々承知しています。 だから、美味しいと喜んでもらえる野菜をお届け出来るように頑張ります。 それが、色んな生きものたちが住まう居場所作りになると信じて。

いろんなナスたちが発芽してきましたよ🌱 やっぱり発芽の瞬間はいつだって嬉しいものです。 ここからさらに定植まで2ヶ月以上。 収穫までは4ヶ月以上。 楽しみです。

6月からお届け予定のトウモロコシ「ドルチェドリーム」の予約を開始しました。 ここ数年、アライグマたちに食べられたり異常な高温や乾燥などでなかなか苦労しているドルチェですが、なんとか美味しいものを届けるために最善を尽くします。 よろしければご予約ください。 「待ってくれている方がいる」というのはとても大きなモチベーションになります。