篠塚政嗣さんの投稿

トウモロコシたち、穂が出て来ましたッ！ 毎日順調に大きくなって来ています。 ワクワクする〜！

野菜セット、本日発送しました！ 農園で収穫出来る野菜たちのタイミングの関係で、だいぶ遅れてしまいました。すみません！ 到着までもう少々お待ちくださいませ！

ケールの若芽。 苦味もなくてとても食べやすいです。 これも春の味覚ですね。

色んな人参を蒔いてみました。 種まきをして6日目。 まだ芽は出て来ていません。 人参は発芽までが難しいと言います。 無事、芽吹いてくれますように。

白菜菜花、食べてみました。 美味いっす！！ 甘くて柔らかくて食べやすい！ 3分くらい茹でたけど、クタッとなったので、もっと短い時間でも良さそうです。 白菜の菜花がこんなに美味しいとは。

採らなかった白菜たちから菜花が咲いてきました。 白菜菜花、食べたことないんですが、試しに食べてみて美味しかったら野菜セットに入れようかな。

菜花に付いたアブラムシ、とテントウムシ。 当農園では極力、自然環境を活かして野菜作りをしています。 もともと自然はちゃんとバランスを取るように出来ているものですからね。

野菜作りをしていて、大切だなぁと思うもの。 まずはやっぱり、太陽、雨、そして土。 人も野菜も、生き物はみんなそれがないと生きていけないと思うんです。 自然の恵みを受けて育まれた野菜たち。 そこからつながる命のリレー。 農業ってステキです。

本日到着希望のお客さま。 お手紙におひなさま描きました。(下が見切れてるけど)

アレッタのオススメの食べ方が以前のポケマルの記事にありました。 今までぜんぜん気付きませんでした…すいません。 自分もいつもこの調理で食べています。 1.アレッタを食べやすい大きさに切る 2.ニンニクを薄切りorみじん切りにして、フライパンでオリーブオイルで温める 3.アレッタを入れて一緒に炒める 4.ちょっと蓋をして出来上がり 5.最後は塩コショウで味をととのえて。 https://poke-m.com/stories/375 よろしければお試しください。