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ホトケノザなどの色んな草と一緒に共生している日本ほうれん草。奥に見えるのは赤軸ほうれん草。 ホトケノザにはテントウムシなどが隠れてて、虫たちも自然の中でバランスを取ってます。 そんな中で育った野菜は力強いです！

Asaさん お待たせしました！ さっそく畑づくりと作付けの計画をしていきましょう！ 定期商品の期間としては2月〜11月となっていますが、全期間でなくても構いません。 Asaさんの計画でご利用ください。 まずはなにを植えましょうか？ イメージなどはありますか。

先日、キウイフルーツを購入していただいたお客様から、「傷んでいるものがありました」とご連絡をいただきました。 箱に詰めるときに確認していたのですが、目視や触感では分からないところで見逃してしまったようです。 楽しみにしていたお客様をがっかりさせてしまって… 買っていただくお客様は、きっとワクワクして待っていて、それに応えたい！喜んでもらいたい！と思ってお送りするんですが、それが期待はずれだと本当に申し訳ない気持ちでいっぱいになります。 自然のものなので、中が痛んでいたり味が変だったりというのはあると思います。そういう場合、ぜひ遠慮なくご報告ください。美味しくなかったという感想でも結構です。 より良いもの、美味しいものをお届け出来るように糧にします。そうして野菜も自分も成長して行けるよう頑張ります。

今の時期は朝はキャベツもカッチコチ。 収穫する手も痺れて感覚がなくなりますけど、こういう寒さの中でもじっくりゆっくり成長していく野菜たちのなんとたくましいことかと感心します。

せっせとレタスのトンネル掛け。 今日は暖かいけど、年末は大寒波が来るらしいから… 初春ごろに美味しいレタスが食べられますように。