下川 勝 | 下川 果樹園

◆はじめまして、下川果樹園の下川 勝です 長野県長野市アップルラインにてりんごを栽培しています。 戦後苗木を植えてからすでに50年以上経過しております。 地区は明治後期からですので、100年以上の栽培歴史です。 ◆栽培へのこだわり 私は、10年前に帰郷し栽培を継承しました。 栽培方法は、除草剤不使用、無施肥、葉とらず栽培（着色管理のための 葉摘みをしません）を前提として、慣行栽培園は地区防除基準比で60％農薬を削減です。この水準で特に病気、害虫の被害が増えるということは、11年間見ておりません。 ジュースは紅玉とふじをJAS有機栽培基準＋２剤で少量栽培したもののみを搾汁しております。紅玉は2019年より増産する予定でおります。 １味も２味も違うと自負しておりますので、皆様にもご賞味いただけることを 期待いたします。