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みなさこんにちわ！ 石井メイドオリジナルです♪ 昨日からとってもとっても暖かいですね！ 群馬県昭和村もちらほら桜が咲きはじめ所々満開に近くなってきました！ 写真は加工場の横の梅の花 桜より濃いめのピンクが私は大好き！ かわいいですよね〜 蕾から花が咲き始めるのをワクワクしながら毎日観察しています！ そんなワクワクな気持ちも込めて 今日も生芋こんにゃく作ってますよ〜 わくわくな気持ちも一緒にお届けしまーす♪♪

石井さん♪ 生芋こんにゃく入り豚キムチ✨作りました😊 西田さんの白菜キムチ、神代ファームさんの甘い新玉ネギ、セロリの葉茎入りです。 西田さんの白菜キムチの発酵が丁度良く、漬け汁をこんにゃくが吸ってとても美味しい豚キムチに仕上がりました💕 西田さんに教えていただいた、こんにゃくの糠漬けも美味しかったですし、 石井さんの生芋こんにゃくは奥が深いですね🥰 ご馳走様でした。

そのまま、フリッター、コーヒーにいれるなどなど、早速試してみました。 フリッターは本当にびっくり、美味しかったです♪ 揚げ物なのにあっさりしていてすぐ無くなりました笑 こんにゃくカフェオレは綺麗に染まって臭みもないので面白かったです^ ^ どちらのこんにゃくもあの独特のにおいがなく、アク抜き不要で味染みがいいのが便利ですね。 ありがとうございました^ ^

こんにゃくの概念を変える味、食感！おいし〜い。香りも食欲をそそる。 刺身こんにゃくにして、ひとりで一袋食べちゃいました。 ステーキ、フリットも楽しみ。