京都舞鶴でこだわりの魚介類を生産しております。 京都府舞鶴市はリアス式海岸特有の景観が美しい海が広がる若狭湾国定公園の一部でもあります。 また舞鶴は400m級の山々に囲まれ、それらから流れる幾つもの 河川が舞鶴湾に流れ込み舞鶴の海は植物性プランクトンが豊富。 そんな舞鶴で獲れる魚介類をご提供させていただきます。